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带鱼的
带鱼的鱼鳞要刮掉吗,带鱼要刮鱼鳞吗
不用刮,因为带鱼没有鱼鳞,外表有一层白色保护层,在做的时候,把它的外层白色东西弄掉,不弄掉也可以。把带鱼鱼头去掉,里面的黑色内脏摘去,就可以了。刀鱼外面的白膜用不用去掉?是刀鱼的鱼鳞,去不去掉均可,如果想去掉,可将鱼放在温水中,用手反复搓洗
带鱼
鱼鳞
带鱼的
蔓烟雨
2023-5-3
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