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  3. 猪脚

  • 猪脚怎么做好吃，猪蹄如何制作好看又好吃

    猪蹄营养美味，含丰富的胶原蛋白，常吃令皮肤美白有弹性，而且吃起来软软糯糯的，老少皆宜。猪蹄的做法很多，可以卤，可以炖，可以红烧，可以泡……但我最喜欢还是红烧猪蹄。1.首先买上好的新鲜猪蹄，用火烧尽余毛，放水中浸泡5分钟然后刮洗干净，剁成5厘
    猪脚 好吃 怎么做好吃
    满船清梦压星河 12月前
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  • 广西炸猪脚的做法

    食材用料：猪脚500g，生姜适量，大蒜适量，辣椒粉5g，花椒粉5g，料酒1勺，椒盐5g步骤:1.生姜、大蒜拍碎切成末备用2.猪蹄洗净剁成小块入水焯熟,捞出控干表面的水分,-定要控干3.锅中放入适量的油,待油温升高后,放入猪脚先小火炸4.再大
    猪蹄 猪脚 椒盐
    孤雪傲梅 2023-3-9
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  • 猪脚上的硬壳怎么去除

    想要去除猪脚上面的硬壳，只需要将猪脚放入开水中浸泡半小时，等硬壳软化之后就可以用钳子把它掰下来了。烹饪猪脚时除了要处理它的硬壳，还需要用钳子把它表面的猪毛都拔干净，也可以直接用喷枪将猪毛烧干净。 怎么去除猪脚上面的硬壳 若是想要去除猪脚上
    猪脚 硬壳 喷枪
    开心鬼 2023-3-9
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  • 猪脚要炖多久才会烂

    猪脚要炖两个小时左右就能炖烂了的。在炖猪脚的时候最重要的是要掌握好火候，刚开始用大火炖开，之后用小火慢炖1~2个小时即可。在炖猪脚之前是要先焯一下水的，这样可以去除血水和脏东西，而且这样后面炖的时间也能缩短不少。一般炖猪脚的话都会用高压锅炖
    猪脚 高压锅 大火
    一舞江湖 2023-3-8
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  • 咸宁美食

    咸宁美食有莲藕排骨汤，南山猪脚，香酥鸡等。莲藕排骨汤是一道湖北名菜，主要原料有猪排、莲藕等，湖北人非常爱喝汤，也非常会做汤，排骨汤非常具有地方特色，而且味道鲜美。南山猪脚是咸宁的一道特色美食，猪脚外皮透亮，具有非常浓郁的香味，猪脚中的营养非
    咸宁 猪脚 莲藕
    忽而白首 2023-3-7
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  • 河源美食

    河源美食有艾粄、猪脚粉、客家三酿、紫金八刀汤、客家咸香鸡、五指毛桃汤、上汤桂花鱼等。艾粄是客家地区清明时节的应节美食，粄为糯米粘米糕点的意思，艾粄就是用粘米粉、糯米粉、艾草等材料做成的粄，有肉馅和甜馅之分，肉馅放入猪肉，甜馅则放入芝麻、白糖
    猪脚 客家 河源
    良人未归 2023-3-7
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  • 威海特色美食

    威海特色美食有起糕、大枣饽饽、猪脚姜等。起糕：是山东省威海一种传统糕类小吃在文登、乳山最为常见。由于太好吃，吃得太快，容易噎人，又叫做"噎煞狗"，一般要配着稀饭食用，好吃不贵。大枣饽饽：大枣饽饽是威海人过春节会准备的一道
    威海 饽饽 猪脚
    妖艳的兔子 2023-3-7
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  • 肘子和猪蹄的区别

    肘子和猪蹄的区别在于猪蹄，我们也叫猪手、猪脚，也就是猪的四条小腿。猪肘子，我们也叫蹄膀，猪肘是指猪身上前肘、后肘的地方。猪蹄和猪肘它们虽然都是猪肉身上的一部分，但是它们所含有的营养物质确是不同的。猪肘和猪脚全是猪的身上的人体器官，可是这两大
    猪脚 猪蹄 肘子
    一舞江湖 2023-3-7
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  • 卤猪脚怎么做

    卤猪蹄的做法是：先把猪脚洗净，再将猪脚焯水约3分钟左右捞出备用，在锅中倒入油，冰糖小火炒至焦糖色后，倒入清水，放入猪脚，用大火煮开锅后，放入料酒、葱、姜、干辣椒、香料包，再放入料酒，先用大火煮20分钟，再改用小火卤煮40分钟，等汤汁还剩三分
    猪脚 锅中 料酒
    馨香泯玉 2023-3-6
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  • 腊猪脚怎么做

    猪脚放入油锅进行翻炒，加入花椒、干辣椒、生姜、盐，炒2分钟后加入常温水煮开，煮开后加入野生山笋，继续煮60分钟即可。工具材料: 花椒、干辣椒、生姜、盐、腊猪脚、山笋 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、清洗腊猪脚腊猪蹄清洗干净，剁块备用。2
    猪脚 花椒 生姜
    忆挽青笙尽 2023-3-6
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  • 猪脚海带汤怎么做

    海带根洗净，捞出切成片备用。猪脚处理干净，剁成小块，放在冷水中焯水后捞出沥水。锅内放入猪脚、姜片、料酒和适量水大火烧开，放入海带片炖1个小时。炖好的海带猪脚内放入盐调味即可。工具材料: 海带300克、猪脚2只姜片、料酒、盐 步骤 （共4步）
    猪脚 海带 放入
    凉辰梦瑾 2023-3-6
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  • 卤猪脚怎么卤

    把猪脚洗净下锅掉水，准备好配料加入锅中。开大火煮开后慢炖3小时。工具材料: 猪脚500克盐5克、酱油20克、花椒5克、干辣椒15克、八角10克、香叶5克、蒜5克 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、准备猪脚洗净猪脚去毛切成小块，冷水下锅放入
    猪脚 锅中 蒜头
    依海续听风 2023-3-6
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  • 猪脚姜做法步骤

    首先将鸡蛋冷水入煲煮熟，待鸡蛋冷却后剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片装入碗中，锅内加少量油，放入姜片，炒至姜片微微发干，盛出待用；再把猪脚放入沸水中焯烫，待猪脚变色后捞出备用；最后煲中放入冰糖，倒入甜醋、黑米醋，大火煲开，再倒入鸡蛋、姜片，
    猪脚 姜片 放入
    不如两清 2023-3-6
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  • 猪脚怎么炖

    将猪蹄洗净，焯水后捞出备用，黄豆浸泡一夜备用；砂锅加水煮开，将猪蹄放入砂锅中，放入枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片、大枣；大火煮开后转小火炖40-50分钟，加入盐和鸡精调味，再煮5分钟，盛出即可。工具材料: 猪脚、黄豆、水、枸杞、黄芪、当归、姜
    猪脚 砂锅 黄豆
    凉辰梦瑾 2023-3-6
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  • 腊猪脚怎么腌制

    首先用尖刀将猪脚划开，不要留太厚的肉层，然后用食盐均匀涂抹在划开的地方，外面也要涂抹，然后将撒盐后的猪脚放在一个大盆里，让其自然脱水一部分，同时盐分充分穿透覆盖肉层，这样一般要放置2-3天左右，再根据自己的喜好在静置后的猪脚抹上一些香料，如
    猪脚 胡椒粉 花椒
    天天向丧 2023-3-6
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  • 猪脚怎么卤

    首先把猪蹄刮去猪毛，清水洗净，斩成4cm大块后焯水，姜蒜葱切好备用；将焯过水的猪脚小火翻炒，放入姜葱蒜炒出香味；锅中加入清水、生抽等调料；待烧开后，将猪脚和汤倒入煮锅内，再放入冰糖；最后用中小火煮制，在汤汁收至剩1cm深时起锅，盛出装盘即可
    猪脚 翻炒 猪蹄
    凉雨初夏 2023-3-6
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  • 黄花菜怎么吃

    黄花菜可以做成花菜猪脚汤、黄花菜排骨汤、黄花菜木耳肉丝以及凉拌黄花菜，花菜猪脚汤制作时，需将猪脚清洗干净切成块状，将晒干的黄花菜放置水中浸泡，在锅中加入葱、清水以及猪脚，熬成雪白汤色加入黄花菜，最后熬煮10分钟便能食用。将猪脚清洗干净切成块
    黄花菜 猪脚 切成
    忆挽青笙尽 2023-3-6
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  • 猪脚怎么做好吃

    猪脚营养价值非常丰富，下面为大家推荐清炖猪脚的做法。使用的配料：：猪蹄，红枣干，胡萝卜，盐，味精，料酒，胡椒粉。做法：：购买新鲜的猪蹄，买回来之后放到开水里面烫一下，猪蹄上面有一些毛根，使用开水烫一下放到温水里面，接着用刀轻轻的刮掉这些毛根
    猪蹄 猪脚 放入
    一舞江湖 2023-3-4
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  • 江苏连云港新冠疫情最新消息是什么

    1、7月11日，连云区疾控中心接市卫健委电话通报：安徽省通报的境外输入新冠肺炎无症状感染者的密切接触者肖某(未接种新冠病毒疫苗)核酸检测结果为阳性，其密切接触者陈某某(未接种新冠病毒疫苗)入住连云区某酒店。连云区疾控中心立即开展流行病学调查
    连云港 猪脚 核酸
    依海续听风 2023-3-4
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  • 猪脚怎么做才好吃

    1、取适量的姜，洗净，切片，备用。取适量的蒜，去皮，备用。将买来的猪脚毛剃干净，洗干净，切成小块，备用。2、在锅里放入适量的水，烧沸后，放入料酒少许，放两片姜，将猪脚放入，过了开水后再过冷水，沥干。3、热锅下油，小火，放入冰糖五粒，待冰糖
    猪脚 放入 翻炒
    孤雪傲梅 2023-3-3
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