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  3. 亚硝酸盐

  • 亚硝酸盐是什么东西，亚硝酸盐对人身体有哪些危害

    亚硝酸盐是一种用途广泛的物质，工农业生产以及食品工业中都有应用。它呈白色或淡黄色，易溶于水，无臭、味微咸涩稍苦。在食品加工领域，亚硝酸盐最常见的用途是“护色剂”。它可以和肌红蛋白结合，生成玫瑰红色的亚硝基肌红蛋白，在火腿、腌腊肉等食品中应用
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    冷流大哥 2023-4-22
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  • 怀孕能不能吃火锅为什么 孕妇吃火锅需要注意的事项推荐

    孕妇可以吃火锅，但一定要注意吃法。怀孕期间不让吃火锅的原因不外乎三个：感染寄生虫、亚硝酸盐、营养不均衡。平常我们都吃火锅，一向都是多肉、肥肉，还有一些豆制品和蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了容易发胖，而火锅汤里含有大量的嘌呤。根据医生的说法，高嘌
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    落魂花 2023-4-3
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  • 香椿炒鸡蛋要不要焯水几分钟

    1、香椿炒鸡蛋，香椿需要焯水30秒-1分钟，因为焯过水的香椿口感会更好，而且能去除香椿中的苦味，也能很好去除有害物质。2、那么，香椿焯水方式是这样的，首先锅中将水烧开后，把香椿倒入锅中30秒后快速捞起。3、接着将焯过水的香椿放入冷水中泡凉，
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    年少纵马且歌 2023-3-9
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  • 如何挑选银耳

    大家都知道银耳是一种极其名贵的滋补佳品，有很多功效，但是要怎么样才能买到真正好的银耳呢？接下来小编就教你几点小秘诀吧！银耳的挑选方法1、看颜色银耳在新鲜的时候纯白色，干后呈黄白色或黄色。质量好的银耳，耳花大而松散，耳肉肥厚。蒂头小，无黑斑。
    银耳 异味 亚硝酸盐
    紫梦恋星 2023-3-9
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  • 土豆丝隔夜还能吃吗

    隔夜的土豆丝在没有发生变质的情况下是可以吃的，但是营养成分会降低，另外夏天容易滋生细菌，在保存土豆丝的也要下工夫，以免滋生细菌。再者隔夜菜里面会出现亚硝酸盐，对身体有害，最好还是避免食用。 隔夜土豆丝能不能吃 土豆是人们很喜欢的一种食材，
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    我会爆炸 2023-3-9
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  • 大白菜过夜了能吃吗

    大白菜过夜之后最好不要吃了，生的大白菜里面含有硝酸盐，炒熟之后经过放置就会产生亚硝酸盐，放置的时间越长亚硝酸盐的含量就越高，这种物质进入人体后会转化为亚硝胺，它是一种致癌物质，所以吃剩之后应倒掉。 大白菜过夜怎么办 大白菜是我们生活中比较
    大白菜 亚硝酸盐 物质
    一战定江山 2023-3-9
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  • 开水再烧二次饮有害吗

    开水在烧第二次是可以饮用的，不会对身体造成太大危害。其实真正不能喝的水是“千沸水”，也就是经过多次烧开之后的水，这时里面会产生大量的亚硝酸盐，经常饮用会出现头晕或者是中毒现象，还有可能致癌。 开水二次烧开还能喝吗 在冬天的时候天气比较寒冷
    开水 亚硝酸盐 或者是
    冷流大哥 2023-3-9
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  • 开水凉了可以再烧开吗

    开水凉了是可以再烧开的，并不会对身体造成太大的危害，所以大可以放心。人们所担心亚硝酸盐增多致癌是经过多次烧开的“千滚水”，这种水反复烧开内部的亚硝酸盐会也会渐渐增多，从而对健康不利。 开水凉了是否能再次烧开 在冬天的时候，因为天气比较冷，
    亚硝酸盐 开水 身体
    忆挽青笙尽 2023-3-9
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  • 什么叫隔夜水

    隔夜水顾名思义，指的就是放置了一晚上的白开水，很多人都认为这种水对身体有害，但是实际上并没有那么严重。隔夜水能不能喝这个问题和时间的长短以及环境有关，只要保存好，不被污染，一般都是可以喝的。 隔夜水是什么 在每年夏季天气一热的时候，很多家
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    良人未归 2023-3-9
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  • 保温瓶的水多久不能喝

    保温瓶的水通常在1天之后就不能再饮用了。根据专家说明，存放3天的开水里面的亚硝酸盐是存放1天开水的亚硝酸盐含量的3.64倍，为了避免对身体造成影响，建议存放时间不要超过1天。 保温瓶的水放多久之后不能喝 保温瓶是人们生活中比较常见的保温用
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    山川皆无恙 2023-3-9
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  • 香椿烫多久

    香椿一般放入开水中烫一分钟左右即可，要这样做是因为香椿中含有硝酸盐、亚硝酸盐，焯水可以让香椿内这些成分的含量大大降低。我们平时在购买香椿时要尽量挑选鲜嫩、新鲜的，这样的香椿内硝酸盐、亚硝酸盐含量低。 香椿要放在开水中烫多久 香椿是一种广泛
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    天天向丧 2023-3-9
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  • 香椿焯水后为什么还要冷水洗一下

    香椿焯水之后之所以要用冷水洗一下，主要是因为经过焯水之后，它里面的草酸、鞣酸、亚硝酸盐等有害物质会大量析出，从而导致香椿的表面也沾有大量的草酸等成分，用清水洗一下就能让这些成分变少，从而减少对身体的危害。 香菇焯水后用冷水过一下的原因 香
    香椿 草酸 亚硝酸盐
    忆挽青笙尽 2023-3-9
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  • 香椿直接炒蛋会中毒么

    香椿直接炒蛋会出现中毒的情况，因为香椿里面含有亚硝酸盐和其它部分有毒物质，直接用来炒蛋长期食用会带健康不利，建议在炒制之前需要将香椿进行焯水工作，焯水完成之后还要用清水清洗一遍，就能将里面的亚硝酸盐含量降到最低。 香椿是否能直接炒蛋 香椿
    香椿 亚硝酸盐 嫩芽
    浅月流歌 2023-3-9
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  • 五红汤隔夜能喝吗

    五红汤隔夜之后最好不要继续饮用，它里面的材料都是非常滋补的，放置时间过长会出现变质的情况，滋生细菌，影响功效，且隔夜的五红汤还会滋生亚硝酸盐，长期饮用对身体不利。建议在制作五红汤的时候做多少喝多少，保证最佳功效。 五红汤能隔夜饮用吗 五红
    都是 亚硝酸盐 做多
    雪夜伤雨痕 2023-3-9
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  • 过夜菜饭第二天可以吃吗

    过夜菜饭到了第二天是可以吃的，只要不经常吃的话不会对身体造成危害。研究表明，我们生活中的饮食都或多或少的含有亚硝酸盐，但是它含量较低不会有害，还能帮助杀死身体中的有害细菌，但是注意隔夜的剩菜剩饭不能经常吃，尤其是蔬菜类。 过夜饭菜第二天还
    亚硝酸盐 第二天 身体
    落魂花 2023-3-9
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  • 香椿炒鸡蛋有毒是真的吗

    说香椿炒鸡蛋有毒是因为香椿内部含有硝酸盐、亚硝酸盐这两种对身体有害的物质，但我们只要对香椿进行处理，就可以去除或降低这些物质的含量。去除它们的做法非常简单，只要将香椿放入锅中焯水一分钟即可。 香椿炒鸡蛋有毒吗 许多人可能都听说过香椿炒鸡蛋
    香椿 硝酸盐 亚硝酸盐
    没心没肺能活百岁 2023-3-9
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  • 西兰花可以隔夜吃吗

    西兰花隔夜后不能吃了的。当隔夜后的西兰花中的维生素会大量的流失，从而起不到补充营养的作用，而且长时间的放置，西兰花中的硝酸盐会变成亚硝酸盐，亚硝酸盐是会致癌的。西兰花指的是西蓝花，原产地是在地中海沿岸的意大利一带。西兰花是西蓝花的另一种叫法
    西兰花 亚硝酸盐 比较大
    紫梦恋星 2023-3-9
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  • 亚硝酸盐是怎么产生的

    亚硝酸盐产生方法有：1、碱金属和碱土金属的亚硝酸盐可由等当量的一氧化氮和二氧化氮通入该金属的氢氧化物溶液中便可得。2、分解硝酸盐可制造出亚硝酸盐和氧气。扩展资料硝酸盐，是含有亚硝酸根阴离子(NO2−)的盐。最常见的是亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色
    亚硝酸盐 硝酸盐 亚硝酸钠
    八度余温 2023-3-8
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  • 硝酸盐和亚硝酸盐的区别

    硝酸盐和亚硝酸盐的区别在于二者的组成不同：亚硝酸盐有两个氧原子和一个氮，硝酸盐通常由金属离子或铵离子和硝酸盐离子组成。硝酸盐的话有三个氧原子。1、硝酸盐和亚硝酸盐组成的区别：硝酸盐通常由金属离子或铵离子和硝酸盐离子组成。硝酸盐几乎溶都于水，
    硝酸盐 亚硝酸盐 离子
    芊茗静语 2023-3-8
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  • 泡菜坛里的亚硝酸盐怎么处理

    我们都知道亚硝酸盐是致癌物质，对人体的危害是比较大的。所以在腌蔬菜时，要严防亚硝酸盐的生成。具体措施是：1、选用新鲜的蔬菜在腌制时，最好是选用比较新鲜的、成熟的蔬菜为原料，经过多次的水洗以及晾晒可减少亚硝酸盐；2、用盐适量在腌制时，盐的用量
    亚硝酸盐 泥封 蔬菜
    残雪冰心 2023-3-7
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