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  • 钉螺煮多长时间能熟

    钉螺煮制时间要稍微久一些，在锅中开大火煮30分钟左右才能煮熟，要是煮制时间过短，可能导致里面的细菌没有被完全杀死，食用之后对身体有害。而在煮钉螺的时候，建议将尖部掰掉，方便入味，吃起来也方便一些。 钉螺煮制多长时间 对于一些沿海地区的朋友
    钉螺 就能 入味
    万象更新 2023-2-27
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  • 猪肝需要焯水吗

    猪肝是需要焯水的，若是不焯水直接烹饪，会导致猪肝过腥，影响食用效果。猪肝在焯水之前需要先放到清水中浸泡1个小时左右，将血水泡出来后清洗干净，切片放入碗中，加入料酒、淀粉、盐腌制，10分钟后放放到水中焯5分钟左右即可，这样能更加入味。 猪肝
    猪肝 入味 血水
    芊茗静语 2023-2-27
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  • 炒莴笋时，不要切了就下锅炒，多做一步，莴笋更脆更入味，好吃

    导语：炒莴笋时，不要切了就下锅炒，多做一步，莴笋更脆更入味，好吃春天来了，我们在饮食方面慢慢地都有所调整，油腻的菜式做得越来越少，简单又清爽的菜式做得越来越多，更加招人喜欢，例如炒藕片、炒山药、炒土豆丝、炒莴笋等等，这些菜非常普通，但正适合
    莴笋 入味 好吃
    哭的那么开心 2023-2-27
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  • 糖醋虾尾，酸甜可口，连汤汁都下饭，我家大小朋友吃了上顿想下顿

    吃了几年的麻辣虾尾，每次只有自己在那儿吃着过瘾，家人和孩子都不愿意吃，后来做了次糖醋虾尾，我家大小朋友隔三差五就想吃，连我都开始觉得这才是我最喜欢的口味，因为家人吃着开心，我也吃着开心！连汤汁拌饭都特别好吃，汤汁的味道全部都进入虾尾中，非常
    翻炒 入味 洋葱
    哭的那么开心 2023-2-27
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  • 做虎皮青椒，多放一点它，香辣入味，咬一口爆汁，几十年吃不腻

    做虎皮青椒，多放一点它，香辣入味，咬一口爆汁，几十年吃不腻刚结婚那会，我和老公一直都是在外面吃，或者是叫外卖，父母总是嘱咐，所以现在我们两个学着在家做饭吃，刚开始有点手忙脚乱，经过不断的尝试改进，现在已经可以把一些家常菜做的很美味了。不管是
    青椒 虎皮 入味
    天赐战魂 2023-2-27
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  • 做虎皮青椒，切忌直接下油锅，多做1步，青椒又香又脆，更入味

    做虎皮青椒，切忌直接下油锅，多做1步，青椒又香又脆，更入味夏天吃点什么好？大鱼大肉的不能吃太多，容易上火，也容易造成肠胃负担。青菜这些虽然很适合夏天吃，但是吃多了难免会觉得很清淡。那么这个时候，青椒这种蔬菜，就成了我们全家的最爱。天热的时候
    青椒 虎皮 入味
    满船清梦压星河 2023-2-27
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  • 学会这几道鱼的做法，以后吃鱼再也不用去餐馆！

    很多朋友都喜欢吃鱼，因为鱼的营养价值丰富，富含丰富的蛋白质，老人小孩吃了对身体都很好。不仅如此，鱼是白肉，相对于红肉来说，没有那么多脂肪，吃了也不会发胖。相比肉来说，鱼的做法也更丰富，做汤蒸煮煎都好吃。今天哈妹就给大家带来三道不同的鱼的做法
    热油 菜籽油 入味
    哭的那么开心 2023-2-27
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  • 这道菜是鲁菜的经典菜，据说和龙肉媲美哦，要不来试试

    五香驴肉是传统名肴，鲁菜的经典名菜，也是融智坊的招牌菜之一。其特点是色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻等独特风味。“天上龙肉，地上驴肉”，是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北
    驴肉 小时 入味
    一舞江湖 2023-2-27
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  • 卤肉放盐技巧_卤菜技术要加几次盐?

    卤菜放盐一定要在彻底卤熟了以后再放盐，这样卤出来的东西才更入味。盐并不是作为一个烹饪过程中加入的调味料，我们无论是做菜还是煲汤等，都是在菜品熟了以后最后放盐改变味道，做卤菜也是这样，如果控制不了盐量，可以均匀撒在菜品的每一部分。 卤菜最后
    卤菜 入味 菜品
    残雪冰心 2023-2-27
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  • 冻豆腐有营养还是新鲜豆腐有营养_冻豆腐和鲜豆腐哪个更有营养?

    冻豆腐比鲜豆腐少了类黄酮和卵磷脂成分，这是最明显的营养区别。随着水分的流失，鲜豆腐中的矿物质、维生素以及其他水溶性营养素也会流失。但是冻豆腐中锌的含量是明显增高的，因为冻豆腐中出现的网状毛孔，也更适合入味，口感也有弹性。 冻豆腐和鲜豆腐的
    冻豆腐 豆腐 入味
    万象更新 2023-2-27
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  • 凉拌鸡爪常温下可以存放多久_自己做的凉拌鸡爪可以放多久?

    凉拌鸡爪一般需密封放入冰箱冷藏4小时以上才会入味。凉拌鸡爪是一道非常适合夏天的菜品，其口感爽脆鲜美，非常有嚼劲。制作凉拌鸡爪时一定要先将鸡爪焯水煮熟，焯水时可以加入生姜、料酒和花椒去腥，做好后的鸡爪需冷藏，口感更好。 凉拌鸡爪放多久入味
    鸡爪 入味 放入
    天天向丧 2023-2-27
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  • 带壳花生煮多久可以熟_带壳花生煮几分钟能煮熟?

    带壳花生需要煮20-30分钟就能熟，煮花生之前需要先用盐水将花生浸泡2个小时，一方面是为了更好的去除花生表面的残留物，而是能将花生壳泡软，煮的时候更容易熟。将花生壳一段开一个小口子，可以让花生煮的时候更入味。 带壳花生煮多久能熟 带壳花生
    花生 入味 小口
    残雪冰心 2023-2-27
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  • 花生煮多久熟了_花生煮多长时间会熟?

    花生一般煮20分钟左右就可以了，在煮之前需要先将花生浸泡一晚上，水中加入一点花椒，能让花生更入味，煮出来的花生口感更脆。花生用小火慢煮或者用紫砂锅煮，加入一点八角等香料，煮20分钟就能很好的入味。 花生煮多久会熟 花生在煮之前需要用水浸泡
    花生 入味 米粒
    没心没肺能活百岁 2023-2-27
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  • 怎样煮花生好吃入味_煮花生怎么煮才能入味?

    首先将花生表面的泥沙彻底清洗干净，清洗完要将花生壳捏开一个小口便于入味。放入洗净的花生，加入食盐和水，加入桂皮、香叶、干辣椒、花椒粒、八角，盖上盖子大火煮开后转中火，继续煮20分钟关火焖2个小时，让花生入味即可食用。 煮花生怎么煮好吃入味
    花生 入味 调味料
    凉辰梦瑾 2023-2-27
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  • 味噌的配料_味噌相当于中国的什么调料?

    味噌是一种以黄豆为主原料并加入盐和不同的种麴进行发酵而成的一种调味料。它主要用来做汤，也可以使用在肉类炖菜中，还可以做火锅汤底，使其味道更加鲜美。味噌的口味非常独特，香气丰富，可以增进人的食欲，在日本非常流行。 味噌是什么调料 味噌是黄豆
    黄豆 调料 入味
    哭的那么开心 2023-2-27
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  • 怎样水煮五香花生_水煮五香花生怎么煮好吃又入味?

    水煮五香花生时，把生花生捏开一个小口子，这样可以让花生更快的入味。煮好了之后放在冰箱中冷藏一夜再吃，口感更佳。想要花生吃起来比较糯，可以煮久一点，适合小朋友和老人吃，想要吃起来比较硬，可以让煮的时间短一点。 水煮五香花生窍门 在煮之前把花
    花生 香花 入味
    孤雪傲梅 2023-2-27
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  • 关东煮为什么_关东煮为什么不沸腾?

    关东煮是一直开着煮的。关东煮不关一方面是为了让食材更加入味，另一方面也是为了保温，以免食物放凉后口感变差。而关东煮虽然一直在煮，但它的温度不会很高，所以汤面也没有什么太大的变化，食材也不容易煮烂。 关东煮是一直开着煮吗 关东煮是一个火遍大
    关东煮 入味 开着
    山川皆无恙 2023-2-27
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  • 可乐鸡翅如何做法窍门_可乐鸡翅的家常做法窍门?

    一要提前腌制，鸡翅正反面划上几刀，加入料酒老抽提前腌制入味。二要用热水焯鸡翅、撇去血水浮沫去腥。三用冷水冲洗干净、沥干，可使鸡皮口感更好、更脆。四可乐的选择和量的使用，喜欢甜的就用百世，以没过鸡翅最佳。五收汁时候率较快，要多看着以免糊锅。
    鸡翅 可乐 入味
    芊茗静语 2023-2-27
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  • 先焯水再腌制还是先腌制再焯水_焯水了还要不要腌制?

    食材进行腌制是为了使配料更好的渗透到食材的内部，更好的入味，焯水则是为了去除食材中的杂质。大多数情况下，一道菜肴是不需要既焯水又腌制的，如果需要既焯水又腌制的话，建议先腌制再焯水，防止食物在焯水后变熟、肉质变硬，无法入味。 腌制和焯水先后
    入味 放在 血水
    安之若素 2023-2-27
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  • 鸡翅焯水了还能腌吗_鸡翅腌制后还能焯水吗?

    鸡翅腌制后再焯水，味道会变淡很多，一般鸡翅腌制的时间不够长，味道还没完全渗透进去。我们在腌制鸡翅时，可以先用保鲜膜密封后在冰箱中存放3-5个小时，等鸡翅完全入味后再焯水即可。在焯水时，要注意用开水，下锅大约1分钟即可。 鸡翅腌制后焯水会没
    鸡翅 味道 入味
    妆抹清风 2023-2-27
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