• 食材简介: 鲍鱼,又名海耳、鳆鱼、九孔螺,传说鲍鱼是因为深受鲍叔牙喜爱而得名。鲍鱼名虽然为鱼,实则并不是鱼,它属于腹足纲、鲍科的单壳海生贝类,因其形状和人的耳朵相似,所以也称“海耳”。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,公认的最佳产地为日本北部
    彼岸半夏 2023-2-27
    27 0
  • 食材简介: 秀珍菇,又称袖珍菇、姬平菇、小平菇等,原产于印度南部,20世纪90年代从台湾引进至大陆地区,现广东、福建、山西、吉林等省都栽培成功。秀珍菇不同于普通的凤尾菇,它的柄仅有5~6厘米,盖的直径小于3厘米。 营养功效: 秀珍菇不仅味
    九日盛花 2023-2-27
    12 0
  • 食材简介: 枸杞菜,又称枸杞苗、地仙苗、枸杞尖等,是枸杞初春的嫩茎叶。成熟的枸杞菜植株呈半直立状,株高约为60厘米到80厘米,有较多的分枝,并且通常会出现棘刺。 营养功效: 枸杞菜的营养价值很高,除了含有維生素 C、谷氨酸、天门冬氨酸、脯
    依恋冰雪 2023-2-27
    20 0
  • 食材简介: 苦菊,又称苦苣、苦菜、九牙生菜等。是菊科、菊苣属的一年生或两年生草本植物,主要分布在南欧以及中国南京等地,喜冷凉气候。苦菊根呈圆锥状,有多数纤维状根须,其叶呈披针形,羽状深裂。 营养功效: 苦菊营养价值高,含有蛋白质、膳食纤维
    浅音离影 2023-2-27
    27 0
  • 蒸鸽子如果用普通蒸锅,需要蒸一小时以上,如果用高压锅要蒸二十分钟左右,如果用蒸箱需要四十分钟左右。鸽子是一种营养丰富的食材,比较适合老年人、儿童、孕妇等人群食用,蒸鸽子可以更好的保留其营养价值,口感清淡。 蒸鸽子要蒸多少分钟 蒸鸽子不同厨
    冷流大哥 2023-2-27
    13 0
  • 速冻水饺在保质期内食用是有一定营养价值的,一般放在冰箱中冷冻,保持温度在零下18℃左右,长期存放都能保证水饺皮和肉馅的新鲜和营养价值。在购买速冻水饺时要尽量选购大品牌的产品,以及生产日期比较晚的速冻水饺。 速冻水饺没营养? 水饺是我国家家
    一战定江山 2023-2-27
    19 0
  • 糯米的营养成分十分丰富,富含蛋白质、糖类、膳食纤维、脂肪、叶酸、钙、磷、铁、维生素等,因此糯米的营养价值非常高,是极具代表性的温补型食品。《中华本草》中记载,糯米具有补中益气、健脾暖胃、固表止汗的功效。 糯米的营养价值和功效是什么 糯米的
    良人未归 2023-2-27
    24 0
  • 白米醋以大米、小麦、高粱等原料经酸曲的发酵制成,也叫米醋,颜色偏于黄色,营养价值更高,更适合炒菜时用。白醋是用食用酒精为原料发酵而成,是无色的,更适合在腌制食物和炖汤时用。 白米醋和白醋的区别原料不同:白米醋是用大米、小麦、高粱、麸皮、谷
    八度余温 2023-2-27
    22 0
  • 黑豆腐和黄豆腐在原料上都是采用黄豆为底材料,但加工工艺的材料不同,胡豆腐采用黑豆浸泡、磨制、熬制、点制最后压制成型,而黄豆腐是采用黄栀子水浸泡、磨制等于黑豆腐工艺相似,但因黑豆蛋白含量高,所以黑豆腐营养价值高。 黑豆腐和黄豆腐哪个营养价值
    海风少女 2023-2-27
    5 0
  • 腰果是一种形状与肾脏非常相似的坚果,它的营养价值非常丰富,既可以当作食材,也可以当作药材。但每天腰果的摄取量也不可以过多,否则会引发头疼、腹泻、咽喉肿痛等情况,那么腰果一天吃多少个合适呢,腰果的营养价值具体体现在那一方面呢?我们一起来了解
    依海续听风 2023-2-27
    2 0
  • 栗子也就是板栗,它属于坚果类,口感香甜绵糯,不仅口感好,它的营养价值也是非常的好。栗子不仅可以生吃,它还可以做成糖炒栗子、蒸栗子等,还可以用来做菜,那么大家知道栗子炒菜配什么菜吗?栗子营养价值较高,但与一些食物一起吃会导致不适,那栗子不能
    冷流大哥 2023-2-27
    18 0
  • 说明灭菌方法和营养价值不同。纯牛奶采用巴氏杀菌法杀菌,最多保质7天,而超市里有保质期三五十天甚至更长时间的纯牛奶,采用的是超高温灭菌法,此法灭菌会令牛奶中营养元素受到高温破坏,保质期虽长,但它的营养价值不及保质期短的纯牛奶高。 纯牛奶保质
    天天向丧 2023-2-27
    4 0
  • 荞麦茶包含了苦荞茶,荞麦茶有两种,一种为甜荞茶,一种为苦荞茶。甜荞茶营养价值不及苦荞茶,所以苦荞茶更受欢迎。苦荞茶中以黑苦荞最为珍贵,素有珍珠苦荞之称,又叫黑珍珠,它有着深黑的外壳,营养价值极高。 荞麦茶和苦荞茶没区别 苦荞茶是荞麦茶的一
    时光静好彼此安好 2023-2-27
    22 0
  • 奶片是很多人都爱吃的营养食品,不过小孩子吃的比较多,奶片不仅吃起来口味醇香,还有一定的营养价值,浓浓的奶香味让很多人所喜爱,由于驼奶的盛行,驼奶片在市场上盛行出来了。那奶片是如何做出来的,驼奶片的营养价值又有那些呢,一起了解一下吧 奶片是
    八度余温 2023-2-27
    13 0
  • 驼奶就是骆驼的奶,主要来源于新疆,驼奶营养成分还很高,不亚于牛奶和羊奶,驼奶又高钙,饱和脂肪酸低,甚至还具有医疗价值。驼奶还是非常健康的产品,驼奶还可以减少糖尿病患者对胰岛素的需求,因为它不含过敏原,也证明驼奶对消化性溃疡病患有益,对高血
    浅岸低吟 2023-2-27
    16 0
  • 亚麻籽粉建议不要用开水冲泡,亚麻籽粉含有一种叫做欧米茄3的元素,如果冲泡的温度过高的话,会使得这种元素被迅速的氧化,从而导致营养价值降低,所以一般都是选择用温水来冲泡,这样可以最大程度保证它的营养价值。 亚麻籽粉能用开水冲吗 亚麻籽粉可以
    开心鬼 2023-2-27
    11 0
  • 因为营养价值高且脂肪低,人们现在对鱼类食品非常的热衷,尤其是三文鱼作为海鲜食品中的代表,许多减肥人士都把三文鱼当做一种减肥食品,营养又美味,更重要的一个原因是三文鱼的热量也不高。 三文鱼的热量仅139大卡100g 三文鱼是低热量石材,每1
    浮世清欢 2023-2-27
    11 0
  • 近年来,三文鱼作为一个健康食品也是慢慢的出现在了大家的餐桌上,吃三文鱼的人也越来越多,在日料店也都是当仁不让的人气选手,因为营养价值高、口感都非常的丰富所以是深受大家的喜爱。但是因为价格也是不便宜所以很多人都对它的营养价值都是非常的在意,
    妖艳的兔子 2023-2-27
    8 0
  • 海鱼品种很多,不同的鱼营养价值不同,不过海鱼都含有丰富的蛋白质和卵磷脂,可美肤养颜和延缓衰老、促进智力发育。像沙丁鱼和秋刀鱼的钙元素丰富,常食可帮助人体补充钙。像三文鱼、黄花鱼、鳕鱼等钾素很丰富,在补充营养同时可调节神经,帮助提高记忆力。
    良人未归 2023-2-27
    18 0
  • 黄鳝不仅食用价值高,营养价值也很高,黄鳝肉性味甘、温,有补血、补气、消毒、除风湿等功效,民间用以入药可治疗虚劳咳嗽。那么营养价值这么高的黄鳝好吃吗,大黄鳝和小黄鳝营养价值是一样的吗?营养价值有没有区别,就接着往下看了解一下吧。 黄鳝好吃吗
    潇洒小姐 2023-2-27
    11 0