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  3. 冷面

  • 黑龙江特色美食

    黑龙江特色美食有烤冷面、小鸡炖蘑菇、锅包肉等。烤冷面又叫东北烤冷面，主要原料是冷面、芝麻、酱汁等，是黑龙江省鸡西市的特色小吃之一。烤冷面刚开始的时候做法很多，可以油炸、铁板碾压等，后来就改良为铁板煎烤。烤冷面中含有丰富的蛋白质和脂肪，一般人
    冷面 蘑菇 小鸡
    浮世清欢 2023-3-7
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  • 烤冷面是什么面

    烤冷面的面是用荞麦面粉、土豆淀粉、小麦面粉制作而成的，可以自己做，也可以直接购买成品冷面，这样比较方便。烤冷面是黑龙江省密山市的特色小吃之一，是极具东北特色的美食，现已火遍大江南北，在很多地方都可以看到手拉小推车卖烤冷面的。烤冷面早期使用的
    冷面 密山市 可以直接
    潇洒小姐 2023-3-7
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  • 上海人夏至吃什么

    上海人在夏至有吃冷面、凉拌豆腐、吃西瓜等传统，夏至是二十四节气中最早被成立的一个节气，每年的夏至是从6月21或者22日开始到7月7或者8日结束的。夏至是夏季的第四个节气，这是就是白天很长夜晚很久了，太阳角度也是最高的。吃冷面夏至的时候吃一口
    夏至 冷面 西瓜
    凉雨初夏 2023-3-7
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  • 烤冷面发源地

    烤冷面起源于黑龙江省的鸡西市密山市。烤冷面最初的做法也是有很多种的，其可以油炸、也可以高温铁板碾压，之后将方法改良为铁板成块的煎烤。烤冷面是黑龙江地区最为常见的一种地方特色小吃，其制作的方法是非常简单的，可以用到鸡蛋、香肠等辅助材料，其主要
    冷面 密山市 铁板
    浅月流歌 2023-3-7
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  • 松原美食

    松原美食有：松原冷面、全鱼宴、剖生鱼等。松原冷面是朝鲜族十分流行的当地特色美食，采用荞麦面或小麦面制作而成。每年正月初四的中午或者过生日的时候都会食用，吃上一口清凉爽快，味道独特。全鱼宴是松原当地的特色代表美食，到了松原不可不尝一尝当地的全
    松原 都会 冷面
    天天向丧 2023-3-7
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  • 冷面是哪里的特产

    冷面是东北地区的特产。冷面一般来讲都是指的朝鲜冷面，是一种中外驰名的小吃。朝鲜族的冷面是在19世纪末，随着朝鲜人民的迁徒而一起带来的，迄今为止已有200多年的历史。冷面以荞麦面冷面最佳，放入牛肉汤加上白菜、肉片鸡蛋等配料，其面条细且富含韧性
    冷面 朝鲜族 东北地区
    落魂花 2023-3-7
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  • 沛县特产

    沛县的特产有沛县大米、沛县冷面、张庄冬桃等各种特产。沛县大米是江苏省徐州市沛县的特产。沛县大米因其颗粒晶莹、软筋香甜，且无污染等特点而闻名。沛县冷面是由朝鲜族的冷面改进而来的，因这边的人吃不惯冷食，所以便将冷面改成了热食，成为了具有地方特色
    沛县 冷面 特产
    浮世清欢 2023-3-7
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  • 冷面的面是什么面

    冷面的主要原料是我们日常生活中常见的荞麦面、小麦面和淀粉，当然也有用玉米面、高粱米面和马铃薯淀粉的。冷面是将荞面、淀粉按必定份额混倒在和面盆里，以开水烫成稍硬的面，加适量碱后，揉和洽，迭成园条，放入特制的挤筒内，快速压制成面条，随即入开水锅
    冷面 面条 朝鲜族
    落魂花 2023-3-7
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  • 朝鲜面是什么原料做的

    面的原料主要是荞麦加上淀粉，土豆淀粉或地瓜淀粉做成的。朝鲜面(俗称朝鲜冷面、韩国冷面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等。食用时，先在碗内放少
    朝鲜 冷面 淀粉
    八度余温 2023-3-7
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  • 冷面是什么做的

    冷面是荞麦面或者白面做的，冷面是朝鲜族的传统食品，冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等。冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油。冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状，适
    冷面 朝鲜族 延边
    忽而白首 2023-3-7
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  • 冷面怎么吃

    冷面通常用荞麦面、小麦面、淀粉或玉米面、高粱米面加榆树皮面为原料。可以做成泡菜冷面，烤冷面，炒冷面等。工具材料: 油、冷面、洋葱、香菜、鸡蛋、烧烤酱、蒜蓉酱、醋、孜然粉培根、午餐肉、辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨米醋、糖、辣椒粉、辣椒面、生
    冷面 鸡蛋 放入
    依海续听风 2023-3-6
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  • 冷面怎么吃

    冷面通常用荞麦面、小麦面、淀粉或玉米面、高粱米面加榆树皮面为原料。可以做成泡菜冷面，烤冷面，炒冷面等。工具材料: 油、冷面、洋葱、香菜、鸡蛋、烧烤酱、蒜蓉酱、醋、孜然粉培根、午餐肉、辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨米醋、糖、辣椒粉、辣椒面、生
    冷面 鸡蛋 放入
    万象更新 2023-3-6
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  • 冷面需要浸泡多长时间

    1、冷面需要浸泡30分钟。2、一般来说，从市面上购买回来的冷面都是干的，所以在制作之前需要先放到水中浸泡，时间不用太长，基本上泡30分钟左右就可以泡软了，之后沥干水分，就可以将它放到锅中煮制。3、要想制作出好吃的冷面，首先要将冷面泡软，接着
    冷面 酸甜 再加
    山川皆无恙 2023-3-1
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  • 烤冷面用不完如何保存

    1、冷冻保存。用不完的烤冷面皮，如果直接冷冻，恐怕会粘在一起，最好是把每片烤冷面分开冷冻。2、密封保存。把没有用完的烤冷面用密封袋密封，这样可以真空保存两天。3、保鲜膜保存。可以把没有用完的烤冷面用保鲜膜裹好，放在冰箱的保鲜室里面。4、刷油
    冷面 用完 放在
    良人未归 2023-3-1
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  • 烤冷面算不算垃圾食品

    是的。所谓垃圾食品是指经过炸、烤、烧的加工工艺，使食物的营养成分部分完全丧失，或在加工过程中生成了有害物质，且长期过量食用在人体内会产生有害物质的食品。由于烤冷面需要经过烤制而制成，且市面上的冷面大多放置已久，不太卫生，所以其属于垃圾食品。
    冷面 食品 类食品
    天天向丧 2023-3-1
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  • 黑龙江特色美食

    黑龙江特色美食有铁锅炖大鹅、杀猪菜、哈尔滨红肠、锅包肉、烤冷面、酱骨头、哈尔滨熏鸡、鸡西冷面、大庆扒鸡、得莫利炖鱼、克东腐乳、黄米切糕、齐齐哈尔烤肉、松仁小肚、小鸡炖蘑菇等。黑龙江特色美食：哈尔滨红肠是一种用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的
    哈尔滨 鸡西 冷面
    依恋冰雪 2023-3-1
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  • 烤冷面是啥

    烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤，是东北极具特色的美食。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后
    冷面 鸡蛋 蒜蓉
    妖艳的兔子 2023-3-1
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  • 沈阳四大名吃是什么

    沈阳四大名吃是老边饺子、朝鲜冷面、马家烧麦、杨家吊炉饼。其中，百年马烧麦原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年。其主要用开水烫面，大米粉作扑面；选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅，加调料用清水浸煨成稀疏的“
    沈阳 冷面 烧麦
    品茗听雪 2023-2-28
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  • 烤冷面是吉林的吗

    烤冷面不是吉林的，它是一种东北小吃，起源于黑龙江省鸡西市密山市。烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。烤冷面有碳烤、铁板烤和油炸三种烤冷面。烤冷面的成本
    冷面 密山市 铁板
    彼岸半夏 2023-2-28
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  • 北方人夏至吃什么传统食物

    北方夏至多吃面条，俗话说 冬至混沌和夏至 。面条有很多种，比如冷面、渣江面，过去的书上都有记载 夏 hellip hellip日式家具吃冷面，也就是俗话说的水面也 。夏至是二十四节气之一。它代表着夏天的到来。这个节气不同地区的人有不同的习俗
    夏至 冷面 面条
    凝晨 2023-2-28
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