2. 标签
  3. 反式

  • 代可可脂巧克力能吃吗

    代可可脂巧克力用的是人工合成的代可可脂，和天然的可可脂相比，营养和口感会差很多，而且其中含有的反式脂肪酸对人体健康也会造成危害，偶尔吃一吃没问题，不宜多吃。 很多人都特别爱吃巧克力，因为它体积虽小，但是能够提供热量，香甜可口，而且还能作为
    可可 巧克力 反式
    清风月影 2023-3-9
    30 0

  • 四氧化三铁的化学符号

    四氧化三铁的化学符号为Fe3O4。四氧化三铁是一种无机物，为具有磁性的黑色晶体，故又称为磁性氧化铁。不可将其看作“偏铁酸亚铁”Fe（FeO2）2，也不可以看作氧化亚铁（FeO）与氧化铁（Fe2O3）组成的混合物，但可以近似地看作是氧化亚铁与
    氧化铁 尖晶石 反式
    良人未归 2023-3-9
    24 0

  • 反式作用因子的确切定义是指

    反式作用因子的确切定义是指调控另一基因转录的某一基因编码蛋白质。反式作用因子是转录模板上游基因编码的一类蛋白调节因子，包括激活因子和阻遏因子等，它们与顺式作用元件中的上游激活序列特异性结合，对真核生物基因的转录分别起促进和阻遏作用。参与基因
    因子 转录 反式
    满船清梦压星河 2023-3-8
    31 0

  • 反式作用因子是指

    反式作用因子是转录模板上游基因编码的一类蛋白调节因子，包括激活因子和阻遏因子等，它们与顺式作用元件中的上游激活序列特异性结合，对真核生物基因的转录分别起促进和阻遏作用。参与基因表达调控的因子, 它们与特异的靶基因的顺式元件结合起作用。编码反
    因子 转录 反式
    年少纵马且歌 2023-3-8
    43 0

  • 饱和脂肪酸和反式脂肪酸的区别

    反式脂肪酸为不饱和脂肪酸的一类，两者多数都呈现固态，但是饱和脂肪酸多数位于动物脂肪中，反式脂肪酸多为人工合成。饱和脂肪酸指不含双键的脂肪酸。此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，有少数植物如椰子油、可可油、棕榈油等中也多含此类脂肪酸。反
    脂肪酸 反式 不饱和
    雪夜伤雨痕 2023-3-7
    21 0

  • 反式脂肪酸的好处和坏处

    反式脂肪酸没有好处，它的坏处有：1、形成血栓。反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。2、影响发育。怀孕期或哺乳期的妇女，过多摄入含有反式脂肪酸的食物会影响胎儿的健康。研究发现
    脂肪酸 反式 胎儿
    我会爆炸 2023-3-7
    20 0

  • 烙饼和油炸饼热量

    烙饼的热量(以100克可食部分计)是255大卡(1066千焦)，油炸饼的热量是400大卡(100克)，在同类食物中单位热量较高。油炸食品的危害：1、导致肥胖：油炸食物本身是高脂肪含量的食物，不利于消化，进而影响肠胃消化功能，造成脂肪在体内的
    热量 反式 烙饼
    浮世清欢 2023-3-7
    28 0

  • 吃芝士的危害有哪些

    1、芝士含有人体脂肪和发热量，假如服用过多，可能会造成人体出現肥胖症的征兆，不利身心健康。2、芝士中带有反式脂肪，这类物质是一种不饱和脂肪的油酸。反式脂肪是不健康的物质，严重危害着心脏的身心健康。假如摄取的反式脂肪过多，可能会引起心脑血管病
    脂肪 芝士 反式
    凉雨初夏 2023-3-5
    26 0

  • 速冻手抓饼危害

    速冻手抓饼危害：速冻手抓饼中含有起酥油，起酥油中对人体有害的物质主要是反式脂肪酸，这种脂肪酸不会被人体吸收，所以它会囤积在人体的体内，心血管附近堆积的多了，就容易得心血管疾病。合格的手抓饼适量吃不会对人体造成明显危害，但吃太多肯定是对人体有
    酥油 脂肪酸 反式
    彼岸半夏 2023-3-4
    21 0

  • 淡奶油和动物奶油的区别是什么

    1、颜色：一般来说，淡奶油是人工制作而成，反式脂肪酸是最主要的组成部分；动物奶油是由牛奶中的脂肪分离而来，是一种天然的食材。这两者相比，淡奶油比动物奶的颜色更加白。2、打发的稳定性：淡奶油的稳定性更强，一般用来裱花，但是动物奶油的稳定性就会
    奶油 动物 反式
    彼岸半夏 2023-3-4
    27 0

  • 白象火鸡面有反式脂肪酸吗

    油炸面饼的方便面是含有反式脂肪酸的。高温使油中一部分脂肪酸转化成反式脂肪酸，面饼经油炸自然就会含有反式脂肪酸，对人体的健康有害。为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了BHT(防止食物酸化的安定剂)。 BHT本身即是一种致癌物质，会
    火鸡 脂肪酸 反式
    彼岸半夏 2023-3-4
    21 0

  • 空气炸锅做食物会有反式脂肪酸吗

    视食物的种类而定。反式脂肪是一种不饱和脂肪酸。进入人体后，会增加人体的低密度脂蛋白和胆固醇，从而增加冠心病的风险。因此，有必要在日常生活中减少反式脂肪酸的摄入。用空炸锅制作的食物中是否含有反式脂肪酸取决于食物的类型，因为空炸锅的加热温度相对
    反式 食物 脂肪酸
    鸢卿漓殇 2023-3-4
    24 0

  • 食用植物油是反式脂肪酸吗 食用反式脂肪酸有什么危害

    食用植物油不是反式脂肪酸。食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂。生活中常见的如大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。若还想了解更多关于食用植物油是反式脂肪酸吗？可继续跟随小编往下浏览。1、食用植物油不是反式脂
    反式 脂肪酸 植物油
    没心没肺能活百岁 2023-3-2
    28 0

  • 代可可脂不含反式脂肪酸就安全吗

    代可可脂不含反式脂肪酸不一定是安全的，因为代可可脂也富含飘零，也是会导致一些疾病的发生的，所以代可可脂不含反式脂肪酸不一定是安全的。代可可脂，简称CBR，是一类能迅速熔化的人造硬脂。代可可脂:代可可脂三甘酯的组成与天然可可脂完全不同，而在物
    可可 反式 脂肪酸
    没心没肺能活百岁 2023-3-2
    24 0

  • 炼乳是不是反式脂肪酸

    炼乳不是反式脂肪酸，但是含有反式脂肪酸成分。炼乳是一种牛奶制品，里面添加有植物氢化油(属于反式脂肪酸的一种)，不过由于其内部添加的含量很少，所以市面上大部分炼乳没有标出反式脂肪酸的成分。炼乳是不是反式脂肪酸：炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩
    炼乳 反式 脂肪酸
    依恋冰雪 2023-3-1
    16 0

  • 反式脂肪酸食物有哪些常见食物

    常见食物中含有反式脂肪酸的有烧烤、方便面、炸薯条、油饼、饼干、奶油糖、蛋糕、花生酱、巧克力、咖啡、奶茶、油豆腐、甜甜圈、炸鸡、油条等，在日常烹饪中，油炸、烧烤尤其容易产生反式脂肪酸。反式脂肪酸食物有哪些常见食物：食物中的反式脂肪酸有两种来源
    反式 脂肪酸 食物
    万象更新 2023-3-1
    21 0

  • 笨蛋脂肪包括哪些?

    “笨蛋脂肪”食物包括油饼、炸薯条、薯片、薄脆饼干、炸鸡、油条、蛋黄派、奶油蛋糕、方便面、巧克力等。含有“笨蛋脂肪”的食物应该尽量少吃或不吃，尤其对于孩子来说，长期食用会影响其正常发育。笨蛋脂肪包括哪些?：笨蛋脂肪即是反式脂肪，有研究表明，过
    脂肪 笨蛋 反式
    凉辰梦瑾 2023-3-1
    19 0

  • 食用乳化油脂是反式脂肪酸吗

    食用乳化油脂不是反式脂肪酸。反式脂肪酸又叫做“反式脂肪”，是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸，可以增添食物的香味，可以说食用乳化油脂中含有反式脂肪酸，但不能说食用乳化油脂是反式脂肪酸。食用乳化油脂是什么：食用乳化油脂又叫做液
    反式 油脂 脂肪酸
    妆抹清风 2023-3-1
    18 0

  • 食用棕榈油是反式脂肪酸吗

    食用棕榈油不是反式脂肪酸。棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成，根据有关研究表明，棕榈油内部含有的反式脂肪酸含量接近于0.其主要包含50%的饱和脂肪酸，40%的单不饱和脂肪酸以及10%多不饱和脂肪酸。棕榈油：棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成
    棕榈油 脂肪酸 反式
    妖艳的兔子 2023-3-1
    19 0

  • 代可可脂巧克力吃了好吗

    代可可脂巧克力使用合成可可脂。与天然可可脂相比，其营养和口感会差很多，其中所含的反式脂肪酸也会对人体健康造成危害。偶尔吃一次没问题，不要吃太多。很多人特别喜欢巧克力，因为它体积小，但是可以提供热量，香甜可口，还可以作为礼物送给恋人。但是你知
    可可 巧克力 反式
    残雪冰心 2023-2-28
    9 0