• 酱汁海螺做法简单,味道鲜美。先将海螺水养吐净泥沙,烹饪时洗干净,会让口感更顺爽。再蒸海螺,蒸好后放入冷水中备用。然后制作海螺调味酱汁,最后用酱汁浸卤海螺一段时间即可出盘。酱汁海螺味道鲜美,肉质细腻,制作过程也很简单。 海螺的正确吃法图解
    雪夜伤雨痕 2023-2-27
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  • 首先用刀切掉金针菇根部,最好撕开浸泡一段时间。锅中烧适量清水,没过金针菇为宜,水烧开后将金针菇放入锅中焯水三十秒捞出放冷水中冷却。冷却同时将蒜切成蒜泥,加少量盐、白糖、适量香油、花椒油、蒜泥拌匀制成酱汁。最后捞起金针菇控下水淋上酱汁即可。
    眉眼如画 2023-2-26
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  • 用大蒜末,生抽、醋、糖、盐、芥末油、辣椒油搅拌均匀,撒上少许切碎的小米椒搅拌均匀即可凉拌秋葵。秋葵还可以简单用生抽、醋、蒜末调成酱凉拌食用,或加入少许蚝油增鲜。凉拌秋葵之前将秋葵洗干净,去掉把柄,用水泡一会儿捞出放盘。 凉拌秋葵的汁怎么调
    良人未归 2023-2-26
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  • 01准备食材①包菜洗净,一整片片掰好备用②鸡蛋搅成鸡蛋液③豆腐切片,裹上鸡蛋液④鸡胸肉切碎,裹上鸡蛋液⑤蒜,小米椒,小葱,切碎02锅小火热油,把准备好的豆腐和碎鸡胸肉,煎至两面金黄03豆腐,鸡胸肉,煎好盛至一边备用04锅内剩余的油,直接放入
    良人未归 2023-2-26
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  • 01先把生菜洗净,大叶子要掰下来洗,这样洗的干净一些,仔细的洗去泥沙后放在盘中备用。02起锅烧水,水开后放入生菜,约一分钟后就可以捞出来了,沥干水分备用,煮太久生菜就不脆了。03准备酱汁,将大蒜,生姜切碎放入碗中,加入香油,盐,醋,酱油调成
    九日盛花 2023-2-26
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  • 在煮熟的豆油皮上淋上酱油、蒸鱼豉油、麻油、盐、糖调成的酱汁。1、将豆油皮泡入水中,完全泡透后切条备用。2、水烧开后放入豆油皮,再次水开后将豆油皮捞出控水摆盘。3、用酱油、蒸鱼豉油、麻油、盐、糖调成酱汁。4、油烧热后,将调好的酱汁倒入油锅并
    馨香泯玉 2023-2-23
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  • 1、沥干酱汁:酱油是液体状的,炒菜的时候放多了酱油,不妨用锅铲将多余的酱汁舀出来,在酱油没有和其他食物发生融合时将酱汁弄出来可以避免食物染色。2、加水:炒菜的时候酱油放多了可以考虑在锅里面倒入一些水帮助稀释酱油浓度,而且,加水之后还能让食
    凝晨 2023-2-23
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  • 准备材料:五花肉500克、姜和蒜数片数只、水5汤匙、生抽4汤匙、糖3汤匙、醋2汤匙、酒1汤匙、八角2个。1、五花肉焯水,断生后捞出凉水泡一下,然后沥干水切小块待用。2、期间在电饭锅铺上姜片和蒜头,2只八角,几滴油。3、调料按水5,生抽4,
    凉辰梦瑾 2023-2-22
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  • 蒸鱼调汁通用:配方用清水500克、生抽250克、老抽120克、味精80克、白糖20克、芫荽8克。将上述原料搅拌均匀,下锅煮开,再将芫荽浸透即可。适用于一切清蒸鱼。亦应贮存在雪柜中,分次应用。酱汁为流质或半流质的混合物,可直接加入食物或在烹
    凉雨初夏 2023-2-20
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  • 昆山特产有:奥灶面、万三蹄、正仪青团子、袜底酥、石浦羊肉、周市爊鸭、酱汁肉、三味圆、阳澄湖大闸蟹、糕团黄天源、千灯肉粽、阿婆茶、满台飞等。昆山,江苏省辖县级市,由苏州市代管,自秦代置县以来已有2200多年。昆山是“百戏之祖”昆曲的发源地。
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-2-18
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  • 腌黄瓜好吃又脆的窍门在于提前腌出黄瓜的水分,让黄瓜充分吸收酱汁,具体做法为黄瓜洗净切段备用,加盐腌制两小时以上,腌出水分备用,再起锅烧油,油热后下葱姜蒜、花椒、大料、麻椒、辣椒爆出香味,随后依次加入盐、十三香、鸡精、生抽等调料,小火熬开,
    九日盛花 2023-2-18
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  • 大闸蟹酱汁的调法:准备生姜、大蒜、酱油、醋、糖、料酒,生姜、蒜切粒,放入碗中;再放一勺酱油、四勺醋、两勺糖和一勺料酒,搅拌均匀;将调料碗放入蒸笼中蒸上5分钟左右,即可食用。上锅蒸酱汁可以使糖、味精融化的速度加快,味道更好。 大闸蟹酱汁如何
    不如两清 2023-2-18
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  • 挂面可以做葱油拌面:香菜与葱切段,蒜切沫备用。大火烧开放入挂面煮熟后,捞出过凉水沥干水分备用。调酱汁:生抽2-3勺,老抽或者酱油小半勺再放一些糖搅拌均匀备用。大火烧过油热后放入葱段小火慢煎,旁边还可以煎个鸡蛋。葱段变色后加入蒜末香菜炒香,倒
    凉雨初夏 2023-2-17
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  • 1、准备好高汤、番茄酱、番茄、洋葱、蒜头、干燥麝香草,番茄、洋葱切丁,蒜头切成碎末;2、高汤倒入锅中,加入番茄丁和洋葱丁,再放入蒜末、麝香草一勺;3、大火将所有材料煮到滚开,再转小火盖上锅盖焖煮约十分钟即可。 番茄酱汁怎么调 番茄酱汁是一
    凉辰梦瑾 2023-2-17
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  • 第一次去吃西餐有些问题请教一下饮食是一种享受而不是一种仪式。西餐厅里的东西一般都比较贵,红酒哪儿都能喝。点点儿自己爱吃的就行了。太刻意反而落了下成。第一次去吃西餐,在点餐时有什么需要注意的?以意大利、法国等为代表的欧洲系列餐厅在国内越来越多
    浅月流歌 2023-2-13
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  • 第一次去吃西餐,在点餐时有什么需要注意的?以意大利、法国等为代表的欧洲系列餐厅在国内越来越多见了,这系列的餐厅环境会更好一些,通常是大家约会、聚会、请客喜欢选择的地方。 意大利菜的特点意大利传统菜式很多,尤其是面食代表--意大利面,更是闻名
    一舞江湖 2023-2-13
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  • 肠粉是广东有名的小吃,广东人对肠粉的偏爱一点也不亚于煎饼果子在北方人心中的地位,外地人到了广东,也会爱上这爽滑Q弹的独特味道。我还记得之前出差到广州,除了茶点之外每天都要吃肠粉,各种口味的,当然最爱的还是鸡蛋肠粉,离开的时候,在赶飞机的情况
    妆抹清风 2023-2-11
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  • 关于理想小生意,我打算将日常生活中,陆续发现的一些简单而又可行的行当,可能是饮食,也可能是手艺,甚至是技术,对它们进行深入研究,亲身体会,然后抽丝剥茧,写成参考,也许写着写着就会成为事业,得以安身立命;或者只是兴之所至,未必留恋,但亦足以成
    一战定江山 2023-2-11
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