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蛋清打发不起来,为什么打发蛋黄很稀
1.蛋清没打发到位,稳定性不足如果蛋清没有打发到干性发泡就与蛋黄液混合,在蛋白稳定性不足的情况下,蛋白霜就特别容易消泡,就会造成蛋糕糊越变越稀。打发蛋清时要保证所有器具都要无油无水,不能掺入一点蛋黄。打发蛋清时细砂糖要分三次加入,蛋清要打发
打发
蛋清
不起来
忽而白首
2023-4-21
30
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馒头蒸不起来是什么原因
馒头蒸不起来一般是因为蒸馒头的时机不对。我们平时在蒸馒头时最好让它冷水下锅,这样水被逐渐加热之后馒头就能在温暖的环境中二次发酵从而膨胀起来。我们若是让馒头开水下锅的话,馒头内的酵母就会被高温水蒸气烫死从而无法发酵。 为什么馒头蒸不起来 我
馒头
就会
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妖艳的兔子
2023-3-9
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为什么淡奶油打发不起来
淡奶油打不发可能是因为淡奶油的质量太差或者搅拌的速度不够,也有可能是周围的温度过高或是放置淡奶油的容器里面有油的影响,从而会导致淡奶油打发不起来。为什么淡奶油打发不起来:淡奶油一般需要放在冰箱里冷藏12小时以上再用来打发,因为在运输过程中淡
奶油
温度
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天赐战魂
2023-3-1
28
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淡奶油打发不起来怎么办
淡奶油打发不起来,原因有很多种,首先在选购的时候一定要看盒子是否有可打发的标志,否则是无法打发起来的,且将淡奶油买回来之后一定要冷藏12小时再进行打发工作。奶油用途比较多,根据打发程度,有些可以做冰淇淋,有些可以做抹面。 淡奶油为什么打发
奶油
拿去
不起来
潇洒小姐
2023-2-28
12
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淡奶油怎么打发不起来
1、淡奶油打发不起来可能是因为淡奶油的质量太差,可能是搅拌的速度不够,可能是淡奶油的温度过高,可能是放置淡奶油的器皿里有油,淡奶油打发不起来的原因有很多,大家要找到失败的原因,多次尝试之后就可以成功打发淡奶油了。2、正确打发淡奶油的方法是
奶油
打蛋器
不起来
忽而白首
2023-2-23
16
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为什么我就快乐不起来的作文
"这次我高兴不起来"的作文记忆中,曾随着父母多次搬家,每一次也不管是搬到什么地方,来到一个新的环境中都特别兴奋,上窜下跳,闹腾个不停。这一次,我却怎么也高兴不起来。 把所有的家什物件一股脑儿地装上搬家公司的车后,再回首看
宅院
不起来
你能
凌紫泪。紫嫣轻娆
2023-2-12
21
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