• 油泼面最好选择比较粗的生面,太细的面条用油泼以后会容易断裂、软烂,口感并不好。油泼面窍门用油非常重要,最好用辣椒油,如果没有辣椒油,用辣椒面和日常食用调和油混合即可。煮好面条用一大汤匙热油分三次泼入碗中味道更好。 油泼面窍门 油泼面的做法
    哭的那么开心 2023-2-27
    7 0
  • 胡萝卜要选新鲜的,不要腐烂、干水或发软的。然后将胡萝卜削皮切成块放入榨汁机,有助于更好榨汁。榨汁完成后加适量开水稀释甜味,一般一两条胡萝卜可榨半杯左右,一般人都觉得会觉得甜度较高。增加胡萝卜汁温度或煮熟榨汁,可更好入口,还有利于吸收。 胡
    我会爆炸 2023-2-27
    15 0
  • 凉拌皮蛋是我们日常生活中比较常见的一种凉菜,很受大众喜爱。皮蛋是采用传统工艺腌制而成的,需要的材料也很多,一般都会用到生石灰,那做皮蛋不用生石灰可以不,是可以的,没有生石灰可以找其他碱性物质代替来发生化学反应。下面一起来看看没有生石灰自制
    落魂花 2023-2-27
    25 0
  • 水煮蛋正确做法窍门:首先要用冷水煮鸡蛋,水以没过鸡蛋为宜,以免鸡蛋在沸腾的锅中翻滚碰破壳。不要加盖煮,敞口且用中火煮,也是避免鸡蛋在四下沸腾的水中撞碎壳流出蛋白。煮沸后关火加盖焖上五到七分钟即可捞出,可直接食用或放冷水中。 水煮蛋正确做法
    浅月流歌 2023-2-27
    5 0
  • 首先选肥瘦相间的肉较好,其次是切片腌制,用料酒、盐、花椒粉腌制,可以除腥增香。再调和好面糊,面粉与淀粉比例为1:1为宜,再加入鸡蛋和啤酒搅拌均匀,让每片肉都要裹上面糊。油8成热时,将酥肉一条条放进去炸,酥肉炸到变色后,重复炸两次更酥。 酥
    海风少女 2023-2-27
    13 0
  • 盐焗鸡外皮黄润,美味可口,最简单快捷的做法是用电饭煲做,很省时,也很节力。对于大多数时间观念较强的人来说,都是非常好的选择。盐焗鸡的做法电饭煲也能显美味,为了成为美食达人,一起随小编来看看盐焗鸡的做法窍门吧! 盐焗鸡的做法电饭煲 准备食材
    清影横笛 2023-2-27
    17 0
  • 可乐鸡翅的窍门就是在于收汁上,可乐焖鸡翅大约8分钟后,大火快速收汁是关键。鸡翅焯水以后需要将鸡翅用温水冲洗捞出,沥干水分再下油锅煎至两面金黄,再倒入可乐焖,不要直接用可乐去焖。最后一点,可乐鸡翅用生抽着色即可,不用老抽和白糖。 可乐鸡翅的
    时光静好彼此安好 2023-2-27
    6 0
  • 首先要处理干净鱼,注意去掉鱼的黑膜,以免炖的时候口感不好、很腥,还要将血水洗净。炖之前可以先把鱼在锅里煎一下,前提水分一定要晾干,以免溅油,这样不仅可以让鱼肉更完整,还可以保留它的营养价值,在炖的时候,用开水比冷水炖的口感要好。 炖鱼窍门
    眉眼如画 2023-2-27
    4 0
  • 凉拌莲藕是最常见的家常菜,也是人们最喜爱的凉拌菜之一,做得好的凉拌莲藕色泽洁白,而且味道脆爽,吃起来格外的美味,做得不好的则多会发生变色,味道也不脆爽。凉拌莲藕的做法窍门是什么,凉拌莲藕怎么做比较脆呢,一起随小编来看看吧! 凉拌莲藕的做法
    没心没肺能活百岁 2023-2-26
    10 0
  • 豇豆角是夏秋季节比较常见的蔬菜种类之一,豇豆角又长又细,豇豆角可以生吃么,生的豇豆角里面含有皂苷,生吃会对身体造成一定的伤害。炒豇豆角用焯水吗窍门,炒豇豆角需不需要焯水都可以,豇豆角焯水之后再炒的话会更容易炒熟,而且还节约时间。 豇豆角可
    紫梦恋星 2023-2-26
    16 0
  • 干豆角的晒制就是为了让豆角的保存时间延长,干豆角在吃之前需要泡发,干豆角怎么泡发窍门呢,干豆角比较硬、水分含量少,需要用温水泡发2小时以上之后再吃。干豆角丝怎么泡容易烂,干豆角丝浸泡一个晚上比较容易烂,泡的时间短的,可以再蒸20分钟。 干
    良人未归 2023-2-26
    5 0
  • 西兰花热量低,并且含水量高,是减肥期间的最佳食品,最简单的做法就是清炒西兰花,在烹饪之前都会有一个焯水的过程,那清炒西兰花焯水多久呢?想要把菜做的好吃又营养是有窍门的,那清炒西兰花的做法窍门你知道吗?下面我们一起来看看吧! 清炒西兰花焯水
    清影横笛 2023-2-26
    34 0
  • 西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其它蔬菜,西兰花大部分在餐桌上见到的就是清炒西兰花,那么西兰花清炒多久才能熟。很多人在炒西兰花时会把西兰花的颜色炒黄,那么素炒西兰花窍门有哪些,一起往下了解一下吧。 西兰花清炒多久能熟 清炒一道西兰花
    一舞江湖 2023-2-26
    7 0
  • 都说冬季需要进补,但是冬天吃多了大鱼大肉也容易造成上火要等一些问题,这时候就比较适合来上一道清淡下火、去油解腻的上汤娃娃菜。接下来我们就来说一下上汤娃娃菜的做法窍门是什么,上汤娃娃菜喝汤吗? 上汤娃娃菜的做法窍门 想要做出来的上汤娃娃菜营
    开心鬼 2023-2-26
    16 0
  • 想要将胡萝卜快速炒熟需要两个窍门,第一个窍门是在炒胡萝卜的时候多放一点油可以让胡萝卜熟的更快;第二个窍门是炒胡萝卜片用中火快炒,用中火炒可以让胡萝卜充分的吸收锅里的油脂,达到均匀受热的效果,这样炒出来的胡萝卜营养不会流失,口感更好。 胡萝
    潇洒小姐 2023-2-26
    7 0
  • 01窍门1:鸡蛋里放入少量的清水。在刚打的鸡蛋里放入少量的清水,搅拌后放入锅里,就可以保证鸡蛋炒出来是鲜嫩的了,还不粘锅。02窍门2:在炒西红柿加点糖。出锅的时候可以适量放一些白糖。这样可以中和西红柿的酸味,口感更好。另外在切西红柿时,尽量
    蔓烟雨 2023-2-26
    10 0
  • 农村是一块圣地,有花有草,方便种树,搞养殖也方便。许多农民会选择养牛,每天牵着出去吃吃草,平常给它点饲料吃就可以长大了。但有时候养牛的朋友会发现牛太瘦了,那么怎么办呢?接下来小编这就给大家送几个让瘦牛增肥的窍门,希望能够帮助到大家哈! 瘦
    九日盛花 2023-2-25
    22 0
  • 现在猪肉价涨了不少,鸡鸭肉也同样如此,鸭子生长比较快,生的蛋也能做成咸鸭蛋,皮蛋售卖,因此价值还是较高的。养殖蛋鸭的朋友都希望它们能够多产蛋,那么接下来小编就给大家介绍一些鸭子四季产蛋的窍门吧!养殖鸭子四季产蛋的窍门1、春季把鸭养肥春天鸭肥
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-2-25
    16 0
  • 快速剥大量蒜的窍门:1、把大蒜剥成一粒一粒,放进碗中,然后加入适量热水,浸泡5分钟左右。将浸泡过的大蒜轻轻一剥,蒜皮就自动脱落了;2、把大蒜剥成瓣,再把蒜瓣装入塑料瓶中,然后用力反复摇晃,最后把蒜瓣倒出来,就可以看到蒜瓣和蒜皮已经完全分开了
    忽而白首 2023-2-17
    10 0
  • 将油烧热后,放入2到3根大葱炸一下后捞起,再用此油炸东西就不会起沫了;将油加热至微微冒烟然后关火,加点盐到油锅中,等又放凉后再烧热炸东西就不会起沫了;控干食材水分也可以避免在炸东西时起油沫。 油起沫有哪些原因 首先弄明白油起沫有哪些原因,
    清影横笛 2023-2-17
    10 0