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  3. 肴馔

  • 满汉全席兴起于哪一个朝代

    满汉全席兴起于清代。满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓“满汉全席”中的珍品，其大部分是黑龙江地区特产（或出产）：如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、鞭等）、豹胎以及其他珍奇原料等。扩展资料：满汉全席菜点精
    庄重 冷荤 肴馔
    凉雨初夏 2023-3-9
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  • 馔怎么读

    馔的读音为：zhuàn。馔是指陈设或准备食物。馔作动词时，有吃喝，给吃喝，食用等意思；馔作名词时，有一般的食品、食物的意思。馔的组词有：酒馔、肴馔、盛馔、玉馔、丰馔。馔的组词肴馔：指饭菜；赐馔：指御赐的食物；珍馔：指珍美的食物；盛馔：指丰盛
    肴馔 食物 饭菜
    孤雪傲梅 2023-3-1
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  • 菘菜

    《山家清供》是一本什么样的书？都说了啥？《山家清供》是南宋时期的一部重要烹饪著作，作者林洪是南宋晚期泉州晋江人，对诗文、饮食、园林均具有深厚的研究。书中共分两卷102节，每节均以肴馔名称命名，内容丰富，寄情怀于美食，记录了肴馔的名称、用料、
    素食 肴馔 这是
    妆抹清风 2023-2-19
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  • 醯醢

    “读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢”中的“醯醢”和“肴馔”怎么读？醯醢读音与字意【词目】醯醢【拼音】xī hǎi1解释醯：指醋。醢：指鱼肉做成的酱。醯醢泛指佐餐的调料。也指古代的一种酷刑，把人杀死后剁成肉酱。xī hǎi 泛指调料“醯醢”的
    读音 肴馔 调料
    彼岸半夏 2023-2-13
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  • 醯醢怎么读

    "读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢""醯醢""肴馔"怎么读醯醢怎么读"读史味如肴馔,读诸子百家味如醯醢""醯醢""肴馔"
    肴馔 诸子百家 肉酱
    安之若素 2023-2-13
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