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  3. 笼屉

  • 海虹干怎么泡发

    想要泡发海虹干的话可以先准备一碗热水，然后把海虹干放入其中并给碗盖上盖子浸泡两小时左右。或者也可以准备一碗黄酒，先把海虹干放入黄酒重泡一个小时左右，接着再把它放在笼屉上面蒸一会。 怎么泡发海虹干 海虹干就是经过加工的贻贝，我们如果想要泡发
    海虹 黄酒 笼屉
    品茗听雪 2023-3-9
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  • 糯米甜饭蒸多长时间

    糯米甜饭一般情况下蒸30分钟左右就可以了，时间不能太长，否则容易出现饭底糊掉的情况。在做糯米甜饭之前要将糯米浸泡一段时间，然后再倒进有葡萄干等材料的碗里放到笼屉里面蒸半个小时，取出来倒扣在盘子上淋上炒好的汤汁就完成了。 糯米甜饭蒸制时间
    糯米 笼屉 时间
    芊茗静语 2023-3-9
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  • 年糕蒸熟了拿不下来怎么办

    熟年糕粘在笼屉里拿不下来的话，可以直接用刀把年糕和笼屉割开，也可以直接用锅铲把年糕铲下来。我们平时在蒸年糕的时候，可以在年糕底部垫一层湿笼布或者是给笼屉刷油来防粘。 蒸熟的年糕怎么取下来 如果我们蒸熟的年糕粘在笼屉里取不下来的话，就可以用
    年糕 笼屉 可以直接
    眉眼如画 2023-3-9
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  • 笼屉的意思

    笼屉是古老的传统手工艺品，属于炊具。以竹、木、铁皮等制成，主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代，笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木，经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生，竹、木笼屉渐渐退出了人
    笼屉 竹席 风箱
    凉辰梦瑾 2023-3-8
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  • 西安镜糕和甄糕的区别

    做法原材料不一样，甄糕主要是用糯米、红枣为原料，一层层叠放，铺个三四层的样子，放在甑上面蒸熟。刚做好的甑糕还冒着热乎气儿，色泽非常鲜艳，红白相间，黏甜味美，是一道在西安极受欢迎的风味甜品。镜糕的做法就比较简单了，将江米研磨成粉，然后在极为小
    江米 都是 笼屉
    忆挽青笙尽 2023-3-7
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  • 蒸包子是冷水上锅还是热水上锅

    蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。包子蒸法：蒸锅当中加入适量的清水，在上
    包子 面团 笼屉
    浅岸低吟 2023-3-6
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  • 莜面顿顿怎么做

    把莜面放在案板上用擀面杖擀成薄饼状，将洗好的土豆削皮擦成土豆丝，洒在莜面慢慢卷起来，用刀切成3公分厚的圆柱形，放在蒸笼里，等锅里水开，把笼屉放在水里即可，大火蒸10分钟即可出锅。工具材料: 莜面300g、土豆150g、水 步骤 （共3步）
    放在 切成 笼屉
    紫梦恋星 2023-3-6
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  • 晚上烙的饼第二天怎么热

    剩烙饼第二天加热可以用微波炉加热法：将隔夜的饼放进微波炉，一杯清水也放入微波炉，加热1-2分钟。笼屉加热法：隔夜的烙饼放至笼屉，锅里加水烧开后上汽蒸2-3分钟。电饼铛加热法：将电饼铛刷油预热，将剩烙饼放电饼铛里，一面烙1分钟后翻个面再烙1分
    笼屉 烙饼 微波炉
    残雪冰心 2023-3-6
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  • 热馒头时怎么能让馒头不湿漉漉

    用开水去热馒头，笼屉垫布换用棉纱类，或者用硅胶专用笼屉布，用竹制的笼屉，尽量不用铝制的都可以有效防止馒头底部被弄湿。工具材料: 馒头、笼屉垫布、竹制笼屉 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、把握蒸馒头火候大火加热赶气，当笼屉盖气眼有气体冒出
    笼屉 馒头 垫布
    忽而白首 2023-3-6
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  • 不蒸馒头争口气下一句是什么

    “不蒸馒头争口气”没有下一句，但是有上一句，上一句是“卖了孩子买笼屉”。“卖了孩子买笼屉，不蒸馒头争口气”这是一句歇后语，意思跟“不为五斗米而折腰”差不多。面粉是有麦子加工出来的。而馒头则是通过面粉揉和才蒸出来的。而这句话的第一句，就先把麦
    馒头 笼屉 口气
    落魂花 2023-3-5
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  • 包子怎么蒸不粘屉布

    1、屉布粘些水。在铺屉布的时候可以先将屉布打湿挤干水分后再放在蒸笼中，蒸包子的时候虽然有很多水蒸气，但是笼屉和屉布直接是单纯的“烤”的关系，这样的烤会蒸发掉屉布上很多水分，让包子干在上面，所以布上多一点水分，就能让布不那么快被烤干，也就不
    包子 水蒸气 笼屉
    浅音离影 2023-3-4
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  • 腊肉太干太硬怎么变软

    1、冷水浸泡。将取下来的腊肉放入冷水中，浸泡四到五小时后，清洗干净，然后放入锅中，加入清水，小火煮一个小时的时间，即可让腊肉变软。2、温水浸泡。将其浸泡在温水中，并不时的使用手指捏腊肉，直到腊肉软化后，即可将其捞出，清洗干净后，放入盛有清水
    腊肉 笼屉 放入
    一战定江山 2023-3-1
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  • 不蒸馒头争口气下一句是什么

    “不蒸馒头争口气”没有下一句，但是有上一句，上一句是“卖了孩子买笼屉”。“卖了孩子买笼屉，不蒸馒头争口气”这是一句歇后语，意思跟“不为五斗米而折腰”差不多。面粉是有麦子加工出来的。而馒头则是通过面粉揉和才蒸出来的。而这句话的第一句，就先把麦
    馒头 笼屉 口气
    芊茗静语 2023-3-1
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  • 饺子皮干了怎么让它变软

    饺子皮干了最好的办法是让它吸水变软，建议使用笼屉上锅蒸，一般等笼屉内的水烧热且冒出蒸汽后即可关火，再将干的饺子皮放在笼屉上，并盖好锅盖，让饺子皮慢慢吸收锅内的水蒸气，大概5分钟后，饺子皮也就会变软了。饺子皮干了怎么让它变软：饺子皮暂时不用，
    饺子皮 笼屉 让它
    雪夜伤雨痕 2023-3-1
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  • 蒸包子不用笼布可以吗

    不用笼布蒸馒头也可以。蒸包子时笼布的主要作用是防止包子粘笼。如果没有笼布，可以用其他材料代替，也可以在笼下刷一层食用油。蒸好后包子就不粘了，很方便。包子可以不用笼布蒸吗 馒头是生活中常见的食物，尤其是在中国北方。基本上一日三餐都能在餐桌上看
    包子 笼屉 子时
    孤雪傲梅 2023-2-28
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  • 蒸猪血需要多少分钟

    蒸猪血蒸10分钟左右就可以了，不能蒸太长时间，否则可能导致猪肉口感变老，味道下降。蒸猪血比较简单，将猪肉倒进碗里，加入水、油、葱花和盐，将锅烧热，再将猪血放到笼屉上蒸制10分钟即可出锅食用，味道非常鲜嫩。 猪血要蒸多久 猪血很多人都喜欢吃
    猪血 猪肉 笼屉
    孤雪傲梅 2023-2-27
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  • 笼蒸包子哪一笼先熟_蒸包子最上层先熟?

    笼屉蒸包子最下层先熟。不少人根据已知的一些物理变化觉得如果笼屉不是太高，那么就是最上层的包子会先熟，如果非常高的话，则是下层的包子会先熟。但是在生产实践中和中央台《是真的吗》节目组定量实验中得到的结果都是下层先熟。 笼屉蒸包子那层先熟 上
    包子 笼屉 下层
    清风月影 2023-2-27
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  • 蒸馒头一般蒸多少分钟,大火还是小火_电磁炉蒸馒头一般蒸多少分钟?

    蒸馒头如果是在电饭锅中蒸几个馒头家人吃，从按下开关后差不多15分钟就可以了。如果是笼屉蒸馒头，那要看不同的层数，一般2-3层的笼屉需要锅中水沸腾后开始算时间，蒸20分钟，4层的笼屉需要25分钟，差不多每加1-2层笼屉，时间多5分钟。 蒸馒
    馒头 笼屉 时间
    浮世清欢 2023-2-27
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  • 蒸包子怎样不粘纱布_蒸包子没有纱布咋办 油纸?

    蒸包子没有笼屉布时可以用蔬菜叶代替也可以，但要在蔬菜叶上弄一些孔，而且蒸出来的包子既有蔬菜的清香味，又不会有包子和屉布粘在一起的麻烦。也可以在笼屉上刷上适量的食用油，包子也不会沾在笼屉上，不过包子底下会有一些印子。 蒸包子没有纱布咋办用蔬
    包子 笼屉 也不
    依恋冰雪 2023-2-27
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  • 蛋皮肉怎么做优质

    01鸡蛋磕破，倒入碗内。02加入盐、水淀粉，与蛋液一起搅拌均匀。03起锅烧热，倒入少许油后晃动炒锅，让锅底均匀抹上一层油；再倒入鸡蛋液，摊成蛋皮。04新鲜猪肉绞成肉末，加入盐、花椒粉、鸡蛋黄、水淀粉搅拌均匀。05案板上铺一张蛋皮，将肉馅平铺
    笼屉 均匀 肉馅
    妖艳的兔子 2023-2-26
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