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  3. 闭壳肌

  • 元贝和瑶柱的区别

    元贝和瑶柱区别体现在品种、形状、颜色等方面。元贝使用贝类中的扇贝和明贝煮熟晒干制成的干货，大多呈圆形，色泽金黄且有香气。瑶柱是多种贝类闭壳肌干制品的总称，为椭圆形，表面金黄。 元贝和瑶柱有什么不同 1、品种不同 元贝是用贝类中的扇贝和明贝
    闭壳肌 贝类 金黄
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-9
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  • 干贝放了3年还能吃吗

    放了三年的干贝最好不要吃，因为它经过这样长时间的放置一般都已经变质、腐坏了。干贝是一种营养非常丰富的食物，它以扇贝内部的闭壳肌为原料制成，可以用来和大米一起熬成粥食用。 放了三年的干贝能吃吗 如果我们家中的干贝放置了三年的话，那就最好不要
    干贝 闭壳肌 是一种
    没心没肺能活百岁 2023-3-9
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  • 干贝是什么

    干贝是使用扇贝的闭壳肌所制成的一种食物，是扇贝的干制品。干贝中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素、钙、铁等多种营养成分，其蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉等食品的3倍。干贝含有丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，与新鲜的扇贝相比，腥味要小很多。在选
    干贝 扇贝 闭壳肌
    良人未归 2023-3-8
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  • 带子是什么海鲜

    带子在北方称为鲜贝，常见的有两类：一种是长带子，隶属于江瑶科贝类的闭壳肌；还有一种是圆带子，隶属于扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南的沿海地区盛产，属于名贵海产品。其味道鲜美可口，可以使用蒸、炒、油泡等方式制作成美食，是潮汕、东江一带名菜
    带子 闭壳肌 贝类
    清影横笛 2023-3-7
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  • 瑶柱是什么东西

    瑶柱，也被称之为干贝、蜜丁等等，实际上就是很多种贝类的闭壳肌干食材的合称。一般瑶柱只有指尖的大小，在古代的时候，是用来进贡给皇室的珍贵食品。因为瑶柱的味道极其的鲜美，所以素有“海鲜极品”的美称，还被列入了“海八珍”。现如今在各大超市都可以购
    闭壳肌 都是 是一种
    凝晨 2023-3-7
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  • 带子是什么海鲜

    1、带子北方称鲜贝。常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。2、其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕
    带子 闭壳肌 贝类
    浅月流歌 2023-3-4
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  • 带子特征特性有哪些

    1、江珧属于双壳贝，它的贝壳大而薄，前尖后广，呈楔形。表面具有放射肋，肋上有三角形略斜向后方的小棘。2、颜色淡褐到黑褐，幼时略透明。足丝发状，很发达。它以壳的尖端直立插入泥沙中生活，以足丝固着海底，成群聚集一起时，仿佛是海底的一片石林。它们
    沿海 玻利维亚 闭壳肌
    芊茗静语 2023-3-4
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  • 干贝和瑶柱的区别是什么

    1、干贝和瑶柱没有区别。2、瑶柱就是俗称的干贝，为扇贝科贝类闭壳肌的干制品，其别称又有“肉柱”“肉牙”“海刺”等，味道鲜美；因一般都是晒干的，所以也称干瑶柱、干贝。3、干贝的营养价值非常高，干贝中含有人体中所必须的多种营养元素，富含蛋白质、
    干贝 闭壳肌 蛋白质
    雪夜伤雨痕 2023-3-2
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  • 澳带和瑶柱的区别

    “澳带”又叫澳洲带子，就是俗称的扇贝，是一种类似鲜贝的贝壳类海产品，只是它的外壳是长条形的，一般的海鲜市场都有售。瑶柱就是俗称的干贝，为扇贝科贝类闭壳肌的干制品，其别称又有“肉柱”“肉牙”等，味道鲜美。澳带和瑶柱的区别：扇贝味道鲜美，营养丰
    闭壳肌 扇贝 鲜美
    浮世清欢 2023-3-1
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  • 瑶柱是海鲜吗

    瑶柱是海鲜。瑶柱，又叫做干贝、干瑶柱、江珧柱、马甲柱等，是多种贝类闭壳肌干制品的总称，在古代是进贡皇室的珍品，素有“海鲜极品”之称，以粒形肚胀圆满、色泽浅黄、有香气为佳。瑶柱是海鲜吗：瑶柱富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、钾、铁、镁、硒等营养物
    海鲜 闭壳肌 新鲜
    雪夜伤雨痕 2023-3-1
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  • 扇贝怎么洗

    1、在盆中倒入适量清水，把买来的扇贝放进去浸泡1-2小时；2、扇贝捞出冲洗干净，用牙刷将扇贝的外壳刷洗干净，再用流水冲洗一遍；3、用刀把扇贝打开，将里面除贝壳肉之外的内脏、泥沙等其他东西去除；4、用清水反复冲洗，直到手指摸不到沙子即可。清洗
    扇贝 闭壳肌 消化腺
    彼岸半夏 2023-2-28
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  • 扇贝的功效与作用

    核心功效抑癌抗瘤、滋阴补肾、养颜护肤简介扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝的主要的食用部分是闭壳肌，即扇贝柱，其肉质细嫩，味道鲜美，是营养价值极高的保健食品。扇贝闭壳肌的干制品俗称干贝，是我国传统的“海八珍”之一，深
    扇贝 闭壳肌 滋阴
    残雪冰心 2023-2-28
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  • 扇贝哪些部位不能吃

    扇贝的消化腺和鳃部位不能吃。扇贝可食用部分是白色的闭壳肌、片状呈红色或白色的生殖腺和裙边，而黑色的消化腺和鳃结构都不能食用。因为扇贝的消化腺相当于动物的下水，其中有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙，食用对人体危害很大。最好在烹煮前去除，以免污
    扇贝 闭壳肌 消化腺
    满船清梦压星河 2023-2-28
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  • 干贝放了3年还能吃吗

    存放三年的扇贝最好不要吃，因为放了这么长时间一般都变质了。干贝是一种营养食品。它由扇贝内部的闭壳肌制成，可以用来和米饭一起煮粥。存在三年的扇贝可以吃吗如果我们家的扇贝保存了三年，最好不要再吃了，因为即使晒干了，扇贝也不能无限期保存，三年后可
    扇贝 闭壳肌 干贝
    不如两清 2023-2-28
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  • 干贝是将扇贝的壳肌取下怎样制成

    干贝一般是从扇贝身上取下来的，它是扇贝的闭壳肌，内含氨基酸、蛋白质、核黄素、钙、铁等人体所需的营养物质，可以在泡发之后和清水、大米一起倒入锅中熬煮成干贝粥食用。 什么贝壳身上取下来的是干贝 干贝是我们生活中非常常见的一种食物，它同时也是一
    干贝 闭壳肌 扇贝
    清风月影 2023-2-28
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  • 带子的功效与作用

    食材简介： 带子，又称鲜贝、瑶柱、角带子等。在广东、海南等沿海盛产，是名贵的海产品之一。常见的带子有两类：一种是长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌，带子的肉呈圆形，扁状，可鲜食或晒干食用。其干制品即为江瑶柱
    带子 胆固醇 闭壳肌
    浅音离影 2023-2-27
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  • 带子的营养价值

    食材简介： 带子，又称鲜贝、瑶柱、角带子等。在广东、海南等沿海盛产，是名贵的海产品之一。常见的带子有两类：一种是长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌;另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌，带子的肉呈圆形，扁状，可鲜食或晒干食用。其干制品即为江瑶柱
    带子 闭壳肌 贝类
    安之若素 2023-2-27
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  • 干贝是什么调料_干贝是什么东西制造出来的?

    干贝是营养价值非常高的海鲜食材，干贝是一种俗称，学名叫做瑶柱。干贝是扇贝科贝类闭壳肌的干制品，常作为一种生活零食被人们所喜爱。干贝的蛋白质含量非常高，可以用来煮粥喝，也可以直接吃。新鲜的干贝颗粒完整，没有碎片和裂纹。 干贝是什么 选购干贝
    干贝 闭壳肌 颗粒
    依恋冰雪 2023-2-27
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  • 关于双壳纲介绍

    [拼音]：shuangqiao gang[外文]：Bivalvia软体动物门中种数仅次于腹足纲的 1个纲。因有两片贝壳而得名。由于头部退化，足呈斧状，体躯两侧各有1对瓣状鳃，所以又称无头类、斧足类或瓣鳃类。本纲中的许多种为重要的养殖和捕捞对
    种类 闭壳肌 外套
    清风月影 2023-2-25
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  • 关于扇贝科介绍

    [拼音]：shanbei ke[外文]：Pectinidae;scallops双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的 1科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝(见彩图)及长肋日月贝是
    闭壳肌 扇贝 贝壳
    没心没肺能活百岁 2023-2-25
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