洋菜

寒天是什么

寒天是一种从海洋植物中提出来的胶体，又叫冻粉、洋粉、洋菜等。寒天具有强烈的形成凝胶以及高粘度、透明度以及溶解性。它的特点是具有特殊的胶凝性，有显著的稳定性、滞度和滞后性，并且易吸收水分，有特殊的稳定效应。寒天在食品、医药、化工等行业以及科研

寒天洋粉洋菜

良人未归 2023-3-7

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开洋和虾米没有区别，都是用鹰抓虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等经过用盐腌制，再晒干的的虾仁干，虾米中富含钙、磷等多种人体所需的微量元素，在烹饪时可以起到提鲜调味的作用。用开洋做的菜有很多，比如开洋菜心、开洋萝卜丝汤、红酒开洋杏鲍菇、开洋炝

虾米 萝卜丝 洋菜

良人未归 2023-3-7

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寒天是一种蔬菜加工食品，指的是红藻破壁技术的萃取物。其主要以食物纤维、钙、铁等成分居多，日本科学家破译最古老植物基因，证实红藻是地球上最原始的植物。寒天的卡路里很低，容易有饱足感，也有降低血压、胆固醇和预防大肠癌的功效与作用。寒天是什么

寒天洋菜日本

忽而白首 2023-2-17

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