• 碱性氨基酸(精氨酸、赖氨酸、组氨酸)碱性氨基酸指具有两个氨基和一个羧基的氨基酸,即水解生成的氢氧根负离子多于氢正离子的氨基酸,其特点是侧链常含有可质子化的碱性化学基团,在中性pH时具有净正电荷。如赖氨酸、精氨酸、组氨酸 。其中赖氨酸属于人体
    一战定江山 2023-3-9
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  • 牛奶要煮沸,虽然煮牛奶时会破坏牛奶中一些维生素成分,但是牛奶中其他营养物质,并不会因此损失,而高温还可以杀死牛奶中存在的细菌,所以最好还是把牛奶煮沸饮用。在煮牛奶的时候,不要放糖,有些人为了让牛奶喝起来更甜,会在牛奶中放糖,但这样是不好的,
    浅音离影 2023-3-7
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  • 煮牛奶时加糖对营养成分有影响,煮牛奶时不应该加糖,牛奶中的赖氨酸会和果糖进行反应,遇热形成果糖基赖氨酸,这种物质对人身体有害,而且无法被吸收。牛奶作为一种天然、富含营养的饮品,自古以来就十分受人欢迎;牛奶不仅富含蛋白质、各种氨基酸和钙,而且
    凉雨初夏 2023-3-7
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  • 甜荞麦品种的荞麦面可以在开水泡熟。荞麦属于蓼科荞麦属,主要有甜荞和苦荞两个品种。一般来说,用甜荞麦做的荞麦面熟度高,可以用开水泡,而用苦荞做的荞麦不能用开水泡。荞麦是一种重要的药食同源的谷类食物资源,其谷物富含蛋白质、维生素、矿物质和多种生
    残雪冰心 2023-3-4
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  • 荞麦片不是膨化食品。荞麦片以荞麦为原料,富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素,口感清香,营养丰富。荞麦片是膨化食品吗:荞麦生长周期相对较短,生长速度快,对肥力的要求较高,是需要施较多肥的作物
    依恋冰雪 2023-3-2
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  • 荞麦片不是膨化食品。荞麦片以荞麦为原料,富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素,口感清香,营养丰富。荞麦片是膨化食品吗:荞麦生长周期相对较短,生长速度快,对肥力的要求较高,是需要施较多肥的作物
    眉眼如画 2023-3-1
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  • 金针菇不能和牛奶、驴肉、蛤一起吃。金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛;金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻;金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。金针菇介绍金针菇的学名为毛柄金线菌,因为其菌柄细长,就像金针菜,所以就称金针菇,金针菇
    品茗听雪 2023-2-28
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  • 茭白可以生吃。茭白是一种水生蔬菜,也叫做菰,其肉质洁白细嫩,营养丰富。茭白生吃口感甘甜脆嫩,汁水丰富,十分爽口,但由于其中含有草酸成分,会有一些涩涩的口感,所以生吃茭白的人较少。菰的生长环境菰属喜温性植物,生长适温10-25℃,不耐寒冷和高
    彼岸半夏 2023-2-28
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  • 食材简介 红薯,别称甘薯、地瓜、红苕等,块根的形状,皮色发白或朱红,肉大多为黄白色,脆甜多汁。即可生食也可熟食。除做主粮外,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。 营养功效 红薯含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜
    彼岸半夏 2023-2-27
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  • [拼音]:lai'ansuan[外文]:lysine一种人体必需的氨基酸。学名二氨基己酸。赖氨酸含有2个氨基(-NH2)和1个羧基(-COOH),是一种具有明显碱性的氨基羧酸。按光学活性分,赖氨酸有L型(左旋)、D型(右旋)和DL
    品茗听雪 2023-2-25
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  • 青春期吃什么长高最快?长高的话可以试试 好点的安高乐长高营养素,据CCTV科教频道报道介绍过好点的安高乐长高营养素含有丰富的钙物质和生长因子是人体必需的赖氨酸,是科技与创新的新型营养素,比普通的曾高品强十倍! 这是国家 QS 认证的,没有不
    鸢卿漓殇 2023-2-23
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  • 加热后即可饮用。牛奶不宜生喝,加热时不要煮沸,也不要久煮,否则会破坏营养素,影响人体吸收。可用旺火煮奶,奶将要开时马上离火,然后再加热,如此反复3~4次,既能保持牛奶的养分,又能有效地杀死奶中的细菌。喝牛奶注意事项1、牛奶煮开稍凉后别加糖
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-2-23
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  • 生的金针菇隔夜能吃,熟金针菇隔夜不宜食用。1、生的金针菇隔夜能吃:金针菇和肉类食物不一样,属于真菌类食物,并且买回来的金针菇会带一部分根,在阴凉环境中能存活很长时间,因此,过夜的生金针菇能吃。2、熟金针菇隔夜不宜食用:金针菇中含有较高的蛋
    不如两清 2023-2-23
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  • 鹌鹑蛋煮3分钟能熟。鹌鹑蛋个头较小,大约每个只有10克左右,其含有的成分主要为蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、铁、磷、钙等营养物质,食用营养价值不亚于鸡蛋,这种小蛋通常煮至全熟来吃,耗时较短,水开后继续煮3分钟就可食
    我会爆炸 2023-2-20
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  • 用50度温水泡20分钟左右。没有完全泡开的粉条,口感较硬,且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了,还会糊锅。不能用过热的水,用沸水泡,粉条内部来不及吸收水分,外层已经变烂变粉,再用来做菜,容易烂成糊状。红薯,又称甘薯、番薯、山芋等
    潇洒小姐 2023-2-20
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  • 可以。用粗盐炒花生可以让花生均匀受热,也能让花生快速炒熟。花生,原名落花生,是中国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。花生属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米。花生的营养价值:第一,
    九日盛花 2023-2-20
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  • 脱脂大豆是大豆经清洗、浸出、去除豆油后得到的富含蛋白质的产品。其大豆蛋白含45%左右,每斤脱脂大豆相当于2.8斤瘦猪肉、2.5斤瘦牛肉、3.4斤鸡蛋或15斤牛奶中的蛋白质含量,含有人体需要的8种必需氨基酸,属全价蛋白,其中赖氨酸含量较高,
    安之若素 2023-2-20
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  • 赖氨酸的作用是什么?赖氨酸的作用五维赖氨酸口服溶液功效和作用1、五维赖氨酸口服溶液每10毫升含:赖氨酸盐酸盐60毫克、维生素A3000单位,维生素B62毫克、维生素C50毫克、维生素D2200单位,烟酰胺20毫克、蔗糖2500毫克、吐温80
    依海续听风 2023-2-19
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  • 茭白可以生吃。茭白是一种水生蔬菜,也叫做菰,其肉质洁白细嫩,营养丰富。茭白生吃口感甘甜脆嫩,汁水丰富,十分爽口,但由于其中含有草酸成分,会有一些涩涩的口感,所以生吃茭白的人较少。 菰的生长环境 菰属喜温性植物,生长适温10-25℃,不耐寒
    满船清梦压星河 2023-2-18
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  • 金针菇不能和牛奶、驴肉、蛤一起吃。金针菇和牛奶同吃可能会引发心绞痛;金针菇跟驴肉同吃会腹痛、腹泻;金针菇跟蛤同吃会破坏金针菇中的维生素B1,导致营养流失。 金针菇介绍 金针菇的学名为毛柄金线菌,因为其菌柄细长,就像金针菜,所以就称金针菇,
    一舞江湖 2023-2-18
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