• 大金针属于红茶类,是滇红茶下的一个细分品种,顾名思义,其是由滇红茶的大叶种芽头或一芽叶为原料制成,其选料颇为讲究,极品的通常以一芽鲜叶为原料,较低档次的通常也以一芽一叶为原料。红茶:红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶
    一战定江山 2023-3-1
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  • 白地兰是一种高酒精度数的蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。白地兰在最早时期是用纯葡萄为原料,先蒸馏制酒,在木桶中发酵而成,被人们发现以后,觉得这样的白地兰酒质实在香醇美妙,口感香醇,芳香浓郁。 白兰地是什么酒 白地兰
    凉雨初夏 2023-2-27
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  • 古人广泛利用各种动植物原料发酵、盐渍制成食物“醢”(古代用鱼或肉制成的酱)。经过科学考证“醢”是古代先人对酱类食品的总称。据史料记载,早在3000年前的周朝就开始了生产,在调味技术发展初期酱料的运用就已经受到了美食家的重视。孔子在《论语》
    妖艳的兔子 2023-2-23
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