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  3. 冬笋

  • 切好的冬笋可以放多久_冬笋怎么放时间长?

    新鲜的冬笋在没有去皮的情况下放置两个星期是可以的，如果想要保存时间更长一点，可以将新鲜的冬笋剥皮并放入锅中煮熟，放凉后放入保鲜袋中装好，并放入冰箱的冷冻层进行冷冻保存，这样就可以保存一个月左右的时间。 冬笋可以放多久 1、自然保存 刚买回
    冬笋 放入 时间
    雪夜伤雨痕 2023-2-26
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  • 冬笋要不要焯水多久_猪肉炒冬笋要不要焯水?

    冬笋在烹饪前是需要焯水的，冬笋里面含有草酸成分，直接炒制会导致口感苦涩，且草酸进入人体后还会和体内的钙结合形成草酸钙，影响人对钙质的吸收，对健康不利。草酸成分能溶于水，焯水后能去掉60%的草酸，在后续炒制中还会进一步分解，吃起来更健康。
    冬笋 草酸 还会
    天赐战魂 2023-2-26
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  • 干冬笋尖怎么泡发_冬笋干怎么泡发快??

    冬笋干可以水煮，将冬笋干用温水浸泡2天，泡好后放到清水中用旺火煮2小时在继续用水浸泡3天即可，也可以在泡发冬笋干的时候加入一小勺白糖，再用大火煮开;将冬笋干浸泡后放到高压锅中煮40分钟也能煮软，或者还可以用放到小苏打水中浸泡4小时。 冬笋
    冬笋 小苏打 好后
    我会爆炸 2023-2-26
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  • 干冬笋尖的做法大全窍门_冬笋尖干怎么处理?

    干冬笋尖是需要浸泡的，干冬笋尖比较硬，不泡发很难烹饪，吃起来口感也比较差，一般用温水浸泡1-2天左右，再放到清水中用旺火烧2小时，继续用清水浸泡2-3天就可以泡软了，泡发好后，还需要在凉水中冲洗3-5次，将水分充分挤干再烹饪。 干冬笋尖要
    冬笋 口感 就能
    一舞江湖 2023-2-26
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  • 水煮冬笋怎么做好吃又简单_新鲜冬笋怎么做好吃又简单?

    冬笋去掉外皮，清洗干净后先切片再切成丝状，青椒、小米椒去籽切丝，猪肉洗净切成薄片，在锅中倒油，油热后下入大蒜爆香，加入猪肉，用料酒上色，猪肉炒出香味后加入冬笋和盐翻炒2分钟，最后加入青椒和蚝油翻炒，炒匀即可出锅。 怎么烧冬笋比较好吃 准备
    冬笋 切成 青椒
    八度余温 2023-2-26
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  • 春笋和冬笋的区别在哪里_春笋和冬笋的区别图片?

    1、冬笋指的是未出土的毛竹笋，春笋是破土而出的笋;2、冬笋相较于春笋来说显得短粗矮胖;3、冬笋采收季节在10月中旬到第二年二月初，春笋采收在五月及以后;4、春笋相比冬笋营养价值更高，且肉质鲜嫩，有“菜王”的美誉。 春笋和冬笋的区别 1、生
    春笋 冬笋 毛竹
    浮世清欢 2023-2-26
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  • 冬笋剥皮到什么程度_剥了皮的冬笋怎么储存?

    冬笋剥皮要剥到它内部的白肉都露出来且白肉可以用指甲掐动的程度，吃冬笋可以先将它放入锅中焯水，再切碎和酸菜一起放入锅中翻炒食用。冬笋是指在立冬前后长出来的笋芽，它富含胡萝卜素、维生素C、维生素B1、氨基酸，还能促进消化。 冬笋要剥多少皮 冬
    冬笋 白肉 维生素
    我会爆炸 2023-2-26
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  • 冬笋怎么切丝视频教程_冬笋怎么切块?

    冬笋可以切片、切块、切滚刀块、切丝、切丁。冬笋是立冬前毛竹发育的笋芽，它的质地非常的幼嫩，是一种非常美味的食材。烹饪冬笋前较大的竹笋可以直接切成两半，然后斜切成薄片，也可以顺着笋的根部切一刀转一下，切成滚刀块。 冬笋怎么切 1、切片 切冬
    切成 冬笋 可以直接
    鸢卿漓殇 2023-2-26
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  • 酸辣汤的配料窍门_酸辣汤怎么制作方法?

    做酸辣汤要先把切好的肉丝倒入油锅炒熟，盛出肉丝后用锅内的余油煸炒胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝，再锅中倒入清水煮沸并用生抽调味，放入肉丝、豆腐丝继续熬煮一会再用水淀粉勾芡。随后往锅中倒入蛋液煮成蛋花，再用白胡椒粉、香醋调味并撒上葱花即可。 怎么
    锅中 酸辣汤 冬笋
    天天向丧 2023-2-26
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  • 冬笋怎么保存时间长而新鲜

    1、冷冻保存，是人们生活中常见的包鲜方法，首先将冬笋外部的壳剥掉，然后使用锋利的刀片将冬笋一分为二，再将其放入装有清水的锅中，煮二十分钟的时间，最后将冬笋取出晾凉，放入冰箱的冷冻区域即可。2、蒸制法，将选定的冬笋从壳中取出，洗净，将大的冬笋
    冬笋 放入 锅中
    眉眼如画 2023-2-25
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  • 冬笋是什么竹子长的

    冬笋是毛竹长的，是其根茎在地下萌发出的一种笋芽，一般在立春前后比较适合采摘，冬笋需要使用沙土进行存放，在铁桶中放入10厘米左右沙土，然后放入冬笋即可，另外冬笋不能和螃蟹、鸡蛋一起食用，不利于人体的消化吸收。冬笋由什么竹子长的1、毛竹冬笋是毛
    冬笋 沙土 毛竹
    九日盛花 2023-2-25
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  • 冬季常吃的蔬菜有哪些为什么

    冬天常吃的蔬菜品种丰富，有白菜、白萝卜、胡萝卜、冬笋、油菜、香菇、西兰花、莴笋等，其中白菜和白萝卜都属于冬季收获的蔬菜，富含维生素、氨基酸等多种营养物质，有利于补充人体养分，而冬笋在冬季上市，属于应季蔬菜。冬季常吃的蔬菜种类1、白菜冬季常吃
    冬季 冬笋 蔬菜
    万象更新 2023-2-25
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  • 新鲜冬笋怎么保存方法

    1、盐水浸泡法：把采收后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一起调匀，制成浓盐水，直接倒入到咸菜缸中，密封保存，这样能让新鲜的冬笋保存很长时间，只是在食用前，必须用清水浸泡，进行脱盐处理。2、水煮后保存：
    冬笋 把它 盐水
    没心没肺能活百岁 2023-2-23
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  • 新鲜冬笋如何保存方法

    1、盐水浸泡法：把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙，直接放入的咸菜缸中，然后在把食用盐和清水放在一起调匀，制成浓盐水，直接倒入到咸菜缸中，密封保存，这样能让新鲜的冬笋保存很长时间，只是在食用以前，必须用清水浸泡，进行脱盐处理。2、水煮后保
    冬笋 把它 盐水
    依海续听风 2023-2-23
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  • 为什么冬笋不能长成竹子

    冬笋不能长成竹子的原因：在冬至之前出现的竹笋，是由于秋冬季节气温尚高，使得竹笋孕育了足够的养分，在本来要继续成长的时节，却由于气温的突然下降，其生长过程不得不慢下来，气温继续降低，那么其生长过程就不得不停滞，这就阻断了竹笋的正常生长过程，
    竹笋 冬笋 气温
    依恋冰雪 2023-2-23
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  • 冬笋煮多久熟能去苦涩

    冬笋煮15分钟能去苦涩。新鲜冬笋剥皮切片后，放到锅里煮开15分钟左右，捞起放清水里浸泡，每四小时换一次清水，笋片若比较薄一般一天左右即可食用，厚一点的笋片则需要两天时间才能彻底去味。冬笋：冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发
    冬笋 赤水 贵州
    凉雨初夏 2023-2-23
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  • 冬笋要剥皮到哪一层

    冬笋要剥皮到能够看到里面的肉较白，皮的根部有一点青，用手掐一下能够陷进去即可。冬笋含有丰富的植物蛋白、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，食用对人体有益。冬笋：冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地
    冬笋 赤水 维生素
    山川皆无恙 2023-2-23
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  • 春笋能保存多久

    根据情况而定。若春笋没有去壳则可以保存半个月左右，而去掉壳的春笋一般只能保存2天左右，因春笋放置过久会变老，所以需要趁新鲜尽快食用，否则会口感不佳，营养物质也会流失。春笋保存方式：1、将完整的冬笋放入保鲜袋中，将袋口扎好，此法可以保存一个
    冬笋 春笋 切成
    万象更新 2023-2-23
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  • 雁峰区美食

    雁峰区美食有紫竹林卤粉、冬笋炒腊肉、衡阳臭豆腐、麻辣肚丝、丫口黄鳝、百花凤翼等。1、紫竹林卤粉：卤粉历史悠久，从秦朝时既有相关记载，延续至今，卤粉已经成为中国人日常生活离不开的绝佳美食。卤粉的材料和做法虽然大同小异，但是口味却各有千秋。2
    冬笋 腊肉 衡阳
    山川皆无恙 2023-2-23
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  • 芛干怎么晒干

    春笋切成大片，锅里倒入适量清水，加入一勺食盐，倒入春笋煮10分钟，把春笋煮熟。捞出春笋，放入冷水中浸泡降温。切成片的笋片平铺放在板子上，在太阳下晾晒3天时间。晒好的笋干用保鲜袋密封好，放在阴凉通风处保存，避免受潮即可。春笋怎么保存：1、将
    春笋 冬笋 切成
    满船清梦压星河 2023-2-23
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