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  3. 姜片

  • 猪小肠怎么炒才又嫩又脆

    油烧热，准备好的配菜和调味料全部倒进去，炒出香味，保持大火的状态下倒入小肠，加盐后迅速翻炒十秒钟左右起锅即可。工具材料: 猪小肠、红椒、青椒、姜片、葱段、蒜、豆瓣酱 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、清洗用筷子把小肠翻出来，撒上一把面粉，
    小肠 豆瓣酱 姜片
    天天向丧 2023-3-6
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  • 怎么做鸡汤

    鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血污，鸡肉块煮5分钟后捞出，香菇用温水泡发洗净，锅中放入姜片，香菇，鸡肉块，红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时，3小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。工具材料: 鸡肉、香菇、姜片、红枣、枸杞、盐
    鸡肉 香菇 姜片
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-6
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  • 鸡头怎么吃

    鸡头冷水入锅，烧开后，飞水去腥，小火煮1分钟捞出，将飞水的鸡头冲洗干净，起锅热油、放入葱段、姜片炒香，放入鸡头，旺火，烹入料酒，加入适量酱油，炒至均匀上色，加入清水烧开后，加盐、白糖调味。小火烧制10分钟左右，加味精提鲜，旺火收汁即可。工具
    鸡头 热油 姜片
    凉辰梦瑾 2023-3-6
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  • 姜粉怎么做

    蒸好的姜放到太阳底下晒干水分，把姜片放入料理机中搅碎成粉即可。工具材料: 姜 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、姜切片姜洗净后切成片。2、晒姜把姜晾晒一天，晒去水分，再放到蒸笼中蒸一小时，蒸好的姜放到太阳底下晒干水分。3、姜搅碎成粉把姜片
    水分 姜片 切成
    依恋冰雪 2023-3-6
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  • 牛百叶怎么洗才干净

    牛百叶用清水，反复搓洗干净，放入姜片、柠檬片浸泡半小时后，放入碱浸泡，搓洗到无异味即可。工具材料: 碱面、柠檬、姜、牛百叶 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、用柠檬浸泡先将买回来的牛百叶用清水，反复搓洗干净，再倒入清水，放入姜片、柠檬片浸
    柠檬 放入 姜片
    凝晨 2023-3-6
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  • 怎么做牛尾汤

    牛尾汤的做法是：先将牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水，在锅中放入冷水，加入牛尾，大火煮开，煮出浮沫后，捞出清洗干净，在炖锅中加入水，放入牛尾、姜片，用文火炖汤的功能，在牛尾汤快煲好时加入少许盐，搅拌均匀即可食用。工具材料: 牛尾水、姜片、盐
    牛尾 姜片 切成
    残雪冰心 2023-3-6
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  • 盐鸡怎么制作

    电饭煲中倒入少许油，用刷子刷满整个电饭煲，倒入姜片，放入腌制好的三黄鸡，焗2个小时，开锅即可食用。工具材料: 三黄鸡、盐焗粉、盐、姜 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、三黄鸡清洗三黄鸡清洗干净，用厨房纸吸去水分。2、腌制姜切片备用，将三黄
    电饭煲 放入 姜片
    一舞江湖 2023-3-6
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  • 秋季如何晒鱼干

    新鲜的鱼宰杀处理干净，从鱼的后脊那里打开，这样方便晾晒。鱼用料酒、盐、酱油、姜片腌三个小时。把鱼放到太阳下面晾晒一星期即可，没有太阳可以放到阴凉处自然风干。工具材料: 鱼料酒、生姜、盐、酱油 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、宰杀鱼鱼刮去
    太阳 酱油 姜片
    九日盛花 2023-3-6
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  • 鲳鱼怎么清蒸

    鲳鱼去除鱼内脏，身上切刀花，切好葱丝和姜片，姜片放置于刀口或鱼肚中，撒上一勺盐和料酒腌制入味，大火蒸10分钟，出锅去除姜片，倒掉酱汁，再放上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油和热油爆香即可。工具材料: 鲳鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油 步骤 （共4步
    鲳鱼 姜片 热油
    年少纵马且歌 2023-3-6
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  • 大闸蟹怎么清蒸

    刷洗大闸蟹，清洗紫苏叶，姜切片，部分切丝，锅里倒水，姜片码放在蒸屉上，大闸蟹刷绍酒，放蒸笼里，白肚朝上，表面铺上紫苏叶，姜片，蒸15分钟，姜丝中加红糖，香醋，拌匀制成蘸料，大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。工具材料: 大闸蟹、紫苏叶、姜、料酒、红糖
    大闸蟹 姜片 红糖
    八度余温 2023-3-6
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  • 羊骨头汤怎么做

    先把食材准备，羊骨中间砸断，两片姜片，萝卜切滚刀，香葱切葱花。羊骨焯水，清水冲洗备用。另起一锅放入清水放入羊骨，加入三两片姜片大火烧沸转小火炖。煮至汤浓呈乳白色加入萝卜煮15分钟。加入枸杞食盐再煮2分钟撒上香葱末即可。工具材料: 羊骨、枸杞
    姜片 食盐 放入
    良人未归 2023-3-6
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  • 海鳌虾怎么吃

    将海鳌虾洗净后沥干水分，锅中加水，待水气泡未沸腾时放入葱段、姜片和蒜，再加少许盐，水沸腾后加入海鳌虾煮10分钟起锅，然后用清水洗净虾身上的白沫即可。工具材料: 海鳌虾、葱、姜、蒜、盐 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、虾洗净沥干将海鳌虾洗
    姜片 白沫 水气
    清风月影 2023-3-6
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  • 虾头怎么熬虾油

    虾头清洗干净，吸干水份备用；准备好葱段，姜片，八角和香叶，热锅倒油，油温微热时倒入香料慢慢煸出香味来；一边翻炒，一边用铲背按压，当虾头变得酥脆，油色变红后就可以关火冷却；最后用细滤网过滤掉虾头，香料以及残渣，就可以得到香气四溢的虾油了。工具
    姜片 残渣 水份
    冷流大哥 2023-3-6
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  • 鸡汤怎么熬

    鸡肉块洗净，在清水中浸泡15分钟，以去除血水，香菇用温水泡发洗净，鸡肉块煮5分钟后捞出，锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，转小火煲2小时，3小时后关火，放入盐2勺、鸡精1勺调匀即可。工具材料: 姜片、香菇，鸡肉块、红枣、枸杞、
    鸡肉 香菇 姜片
    浮世清欢 2023-3-6
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  • 榴莲如何吃

    将榴莲带刺的外壳去掉，把榴莲肉出去放入碗内即可食用。或榴莲炖鸡，榴莲煲排骨，榴莲千层蛋糕等。工具材料: 榴莲、姜片、核桃仁、红枣、清水、盐、排骨、鸡、低筋面粉、鸡蛋、牛奶 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、榴莲去壳食用将榴莲带刺的外壳去掉
    榴莲 核桃仁 姜片
    依恋冰雪 2023-3-6
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  • 猪皮上的油脂怎么去掉

    首先将猪皮清洗干净，切成长条备用；再往锅中倒入清水、烧开，放入姜片，下入猪皮，将猪皮煮至透明即可；然后捞出猪皮控水，放入盆中备用；待猪皮放凉后，用刀片去表面油脂即可。工具材料: 猪皮、水、姜片、盆、刀 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、处
    猪皮 油脂 姜片
    不如两清 2023-3-6
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  • 猪肚子怎么洗才干净

    清洗猪肚要用盐和醋腌制，再用白酒和酱油冲洗，最后加入姜片煮刮去油污。总共分为3步，详细操作方法如下：工具材料: 盐、醋、面粉、白酒、酱油、姜片 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、冲洗并用盐和醋腌制先将猪肚用流水两面冲洗干净，并剪掉多余的油
    猪肚 酱油 姜片
    一战定江山 2023-3-6
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  • 驴油怎么炼制

    炼制驴油需要切块焯水后,中火翻炒，总共分为3步，具体操作方法如下：工具材料: 驴油、葱段、姜片、盐 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、准备驴油将驴油先切成长条，再切成小块，切好的驴油清洗干净备用。2、驴油焯水驴油冷水下锅，水烧开后捞出。3
    姜片 切成 翻炒
    没心没肺能活百岁 2023-3-6
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  • 怎么炸草鱼块外酥里嫩

    炸草鱼块需要把草鱼洗净切块后，加入调料去腥，腌制4小时后裹上蛋液生粉入锅炸熟即可。总共分为8步，具体操作方法如下：工具材料: 草鱼、蛋液、椒盐、盐、葱段、姜片、料酒、生粉 步骤 （共8步） 按步骤阅读： 1、准备材料两只碗中分别倒入蛋液和生
    生粉 草鱼 姜片
    良人未归 2023-3-6
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  • 炖鸽子汤放什么调料

    炖鸽子汤可以放红枣、枸杞、姜片、香葱、白酒等调料，总共分为3步，具体操作方法如下：工具材料: 鸽子、红枣、枸杞、姜片、香葱、香菇、白酒 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、清洗鸽子锅内烧热水，倒入1匙白酒，将鸽子下锅煮至出血沫，水倒掉，将鸽
    鸽子 姜片 枸杞
    年少纵马且歌 2023-3-6
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