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  3. 姜片

  • 炖大骨头怎么炖

    大骨剁成两段，葱切段，姜切片。冷水下锅，煮沸后捞出浮沫。另一锅水加姜片，放入大骨。水开转小火慢炖40分钟即可食用。工具材料: 大骨头姜、葱、蒜 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、准备好材料葱切段，姜切片，大骨剁成两段泡水十分钟洗干净。2、
    姜片 小火 放入
    残雪冰心 2023-3-6
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  • 炖排骨有点腥怎么挽救一下

    炖排骨的时候，腥味很重，可以用料酒，大火烧热锅，焯去筒骨腥味和血水；再者，在汤中可以放适量的姜片，这样的汤腥味就基本去除。工具材料: 排骨、料酒、姜、葱、醋、八角、肉桂 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、加入料酒炖排骨的时候，腥味很重，可
    腥味 料酒 姜片
    天天向丧 2023-3-6
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  • 鱼头怎么吃

    首先用刀把鱼头从中间劈成两半，把鱼鳃取出来，并在鱼头上切两下花刀；再往锅中加入适量的油，油烧热后，倒入姜片和鱼头，将其正反两面煎至微黄后，倒入开水；最后再把花椒，料酒，葱白等配料倒入锅中，开中火炖20分钟左右，起锅放盐即可。工具材料: 鱼头
    鱼头 葱白 姜片
    芊茗静语 2023-3-6
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  • 排骨玉米汤怎么做

    锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟，放入玉米胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。工具材料: 玉米、胡萝卜、姜、排骨、料酒、盐 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、准备食材:玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块
    放入 排骨 姜片
    残雪冰心 2023-3-6
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  • 怎么熬鲫鱼汤

    首先往锅里放适量油烧热，放入姜片翻炒，然后放入处理好的鲫鱼，将鱼两面煎至金黄；再往锅中加入一大碗水烧开，放适量盐，转中火继续煮15分钟，煮至鱼汤变成乳白色，最后往锅中加入50ML鲜牛奶，继续煮2分钟后，加入香菜即可关火出锅。工具材料: 鲫鱼
    姜片 香菜 鲫鱼
    开心鬼 2023-3-6
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  • 白萝卜排骨汤怎么做

    排骨浸泡半小时，放入砂锅，加入姜片，加适量清水慢炖30分钟。白萝卜去皮切块放入砂锅，继续炖20分钟，加盐调味，拌匀即可。工具材料: 猪排骨、白萝卜、姜片、盐、料酒 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、排骨排骨清水洗净，浸泡半小时。2、白萝卜
    砂锅 白萝卜 姜片
    时光静好彼此安好 2023-3-6
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  • 鲍鱼炖排骨汤怎么做

    排骨入锅内热水焯烫过凉洗净后再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼再煲半小时。起锅前加点盐和胡椒粉即可。工具材料: 猪大排鲍鱼姜砂锅料酒 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、排骨处理将排骨切成小块，煮
    鲍鱼 料酒 姜片
    依海续听风 2023-3-6
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  • 怎么做猪皮冻

    首先将猪皮清理干净放入锅中，加入姜片、料酒焯水，捞出后用刀将猪皮上的肥油刮干净，切成丝用冷水清洗干净；再往锅中加入大半锅清水，放入清洗好的猪皮丝炖煮；待汤汁炖成白色后开小火炖，然后将炖好的猪皮丝倒入模具，凝固后切块即可。工具材料: 猪皮、姜
    猪皮 干净 姜片
    落魂花 2023-3-6
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  • 姜开水怎么熬

    把生姜清洗干净，然后刮去生姜的皮，切成薄片，锅内水烧开之后，改小火，慢熬5分钟，等待姜片出味即可。工具材料: 生姜、水 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、姜将生姜清洗、刮皮切片备用。2、烧水锅内放入适量清水，煮开。3、煮姜水烧开之后，改小
    生姜 姜片 小火
    冷流大哥 2023-3-6
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  • 怎么炖排骨又香又烂不柴

    炒锅里倒油烧热，倒入排骨煸炒至颜色金黄，加入葱段、姜片、八角炒出香味，再倒入适量的开水，大火煮开后小火继续炖一个半个小时，加入适量食盐调味，继续炖10分钟入味，排骨汤就炖好了。工具材料: 排骨、香葱、生姜、八角、料酒、食盐、食用油 步骤 （
    排骨 食盐 姜片
    天天向丧 2023-3-6
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  • 牛肉剃下来牛油怎么吃

    起锅放入板油，加姜片、加板油二分之一处的清水，大火开煮，慢慢水分蒸发掉了，开始出油了，用铲子边翻动边压一压，用勺子舀出油，油中放一匙盐，凉透后，过滤装瓶，舀出油，过滤出油渣，撒上盐即可。工具材料: 牛板油、盐、姜 步骤 （共3步） 按步骤阅
    板油 油渣 姜片
    凝晨 2023-3-6
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  • 铁锅炒菜粘锅怎么办

    首先将锅用水洗刷干净，并开中火把锅底烧干，然后放入食用油烧热，再将姜切片，放入烧热的食用油中，并用锅铲拖动姜片使其完全涂擦锅底即可。工具材料: 铁锅、水、食用油、姜、锅铲 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、洗锅烧油将锅用水洗刷干净，并开中
    食用油 锅底 姜片
    海风少女 2023-3-6
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  • 姜粉怎么做

    蒸好的姜放到太阳底下晒干水分，把姜片放入料理机中搅碎成粉即可。工具材料: 姜 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、姜切片姜洗净后切成片。2、晒姜把姜晾晒一天，晒去水分，再放到蒸笼中蒸一小时，蒸好的姜放到太阳底下晒干水分。3、姜搅碎成粉把姜片
    水分 姜片 切成
    冷流大哥 2023-3-6
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  • 红糖姜水怎么做

    准备好姜片切成丝，水烧开放入红糖和姜丝。熬至10分钟后等待不烫嘴既可以饮用。工具材料: 红糖 100g生姜 50g 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、姜片切丝首先将姜片切丝备用。2、准备的材料倒入锅中起锅烧水，水沸倒入红糖和姜丝。3、熬煮
    红糖 姜片 姜丝
    凉雨初夏 2023-3-6
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  • 如何炖大骨头又烂又嫩

    把大骨头准备好，冷水下锅，煮沸去除浮沫。再放入葱姜白醋凉水开大火煮沸后转小火慢炖1小时即可炖有烂有嫩。工具材料: 大骨头大葱、姜 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、准备好大骨头葱切段，姜切片，大骨剁成两段泡水十分钟洗净。2、去除浮沫冷水放
    骨头 白醋 姜片
    雪夜伤雨痕 2023-3-6
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  • 煮羊肉怎么煮又嫩又烂

    锅里到一勺油，放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味，倒入羊肉翻炒一下，加水盖过羊肉，放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、酱油，盖上盖子焖煮，水开后转小火煮1个半小时，加入香菜，翻炒即可出锅。工具材料: 羊肉、姜、油、花椒、辣椒、姜片、盐八角、当归、蒜
    羊肉 翻炒 姜片
    浅岸低吟 2023-3-6
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  • 猪脚姜做法步骤

    首先将鸡蛋冷水入煲煮熟，待鸡蛋冷却后剥去蛋壳；黄姜去皮、洗净、切厚片装入碗中，锅内加少量油，放入姜片，炒至姜片微微发干，盛出待用；再把猪脚放入沸水中焯烫，待猪脚变色后捞出备用；最后煲中放入冰糖，倒入甜醋、黑米醋，大火煲开，再倒入鸡蛋、姜片，
    猪脚 姜片 放入
    不如两清 2023-3-6
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  • 排骨炖藕怎么做

    处理好食材后先将排骨洗净放入锅中烧开焯水，变色后捞出放烧热油的锅中翻炒出油脂，再加藕块和姜片炒出香味后一起倒入炖锅中，加适量水炖1个小时，根据需求加食用盐即可。工具材料: 排骨莲藕食用盐 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、准备食材:猪排骨
    排骨 热油 姜片
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-6
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  • 排骨猪骚味太重怎么办

    排骨买回来后放在水笼头下慢慢冲洗，洗干净后放入清水里静泡30分钟，排骨里的血水就泡出来了，排骨的颜色逐渐变白，锅里放入适量的水，加入姜片和料酒，水烧开后放入排骨不盖盖煮5分钟，这时可以看到排骨的表面和骨头里有浮沫溢出，最后焯过水的排骨用清水
    排骨 放入 姜片
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-6
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  • 怎么炒猪肉

    锅底留油烧热，姜片下锅爆香，放入肉块翻炒，放入适量鱼露、料酒，炒匀。快速翻炒直到肉汁收干，倒入剩下的脆姜，翻炒几下即可出锅。工具材料: 带皮五花肉、生姜、红糖、小葱、鱼露、料酒、食用油 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、生姜生姜洗净擦干后
    翻炒 姜片 放入
    浮世清欢 2023-3-6
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