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  3. 莴苣

  • 莴笋干晒到什么程度才可以

    1、选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。2、削除莴笋的外皮、硬筋、叶丛和根须。3、将整理好的莴笋，放在盐水中浸泡3-4小时，变软捞出，装入筐内沥干盐水。4、按每100千克笋条加食盐10千克的比例，一层莴笋一
    莴笋 莴苣 放在
    孤雪傲梅 2023-3-4
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  • 莴笋叶子能吃吗

    莴笋叶子是可以吃的。长期以来，人们吃莴苣时总是把叶子扔掉。事实上，叶子比茎更有营养。莴苣叶中的维生素含量通常高于茎中的维生素含量。叶片中的胡萝卜素含量是茎的10倍，维生素B1是茎的两倍。维生素B2是5倍，维生素C是3倍。莴苣叶中烟酸的含量不
    莴苣 莴笋 维生素
    依恋冰雪 2023-3-4
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  • 清炒莴笋用焯水吗

    不用。莴笋可以是可以直接生吃的蔬菜，清炒莴笋如果焯水会影响莴笋的口感，如果是做凉拌莴笋，莴笋可以焯水。清炒莴笋需准备大蒜、油、食盐、鸡精等材料，莴笋需去皮。清炒莴笋用焯水吗：莴笋也称为青笋、茎用莴苣、莴苣笋、莴菜、香莴笋、千金菜、莴苣菜等，
    莴笋 莴苣 地中海
    清风月影 2023-3-1
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  • 露天生菜能安全过冬吗

    不能。生菜喜冷凉的环境，但不耐酷寒，只能够在0℃以上的环境中过冬，短时间内，它可以忍受0℃以下的温度，但时间一长，它仍然会受冻，出现生长问题，因此，养护时需要将温度保持在0℃以上。露天生菜能安全过冬吗：生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、莴仔
    生菜 莴苣 温度
    不如两清 2023-3-1
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  • 莴笋是什么季节的蔬菜

    莴笋一年四季都可以吃到，但是夏季的供应量相对较多。莴笋属于一年或二年生草本植物，其产期为1-4个月，一般在夏季比较常见。莴笋对于环境的适应性较强，一年四季皆可种植，但是一般以春季栽培，夏季收获为主。莴笋：莴笋，又称莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜，
    莴笋 莴苣 肉质
    海风少女 2023-3-1
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  • 莴笋是碳水还是蔬菜

    莴笋是一种蔬菜，并不是碳水。莴笋又叫做莴苣，是菊科莴苣属莴苣种的一种能形成肉质嫩茎的变种，为一二年生草本植物，是一种较为常见的一种蔬菜，其对土壤的酸碱性反应非常敏感，适合种植在微酸性的土壤中。莴笋的原产地在哪里：莴笋原产地在公元前4500年
    莴笋 莴苣 蔬菜
    哭的那么开心 2023-3-1
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  • 莴笋菱形切片怎么切

    把莴笋切成菱形的切片，分为三步，一要把莴笋去皮净后切成大小适宜的小段，二要直线直刀，切成较厚的片，三要把莴笋平放在玷板上，斜刀切成菱形块即可。莴笋：莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物，别名茎用莴苣、莴苣笋、
    莴笋 莴苣 切成
    浅音离影 2023-3-1
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  • 生菜怎么保存新鲜不烂

    方法一：将生菜上的水分擦干或风干，后用纸条或者布条将松散的叶子绑起，放入冰箱中保鲜即可。方法二：把生菜叶子上的水滴用纸巾擦干，并用纸条或布条绑好叶子，然后放入保鲜袋，直接放于阴凉处保存即可。生菜：生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴
    生菜 莴苣 布条
    蔓烟雨 2023-3-1
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  • 油麦菜是凉性还是热性

    凉性。油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味。油麦菜是凉性还是热性：含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙
    油麦 莴笋 莴苣
    海风少女 2023-3-1
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  • 莴苣怎么保存才能保鲜 莴苣可放于冰箱冷藏区保鲜

    莴苣是蔬菜的一种，将莴苣放于冰箱可起到保鲜的作用。将莴苣洗干净后用塑料袋装起，并将袋口系紧后放于冰箱冷藏区，系紧袋口可防止莴苣在保存期间流失水分。莴苣怎么保存才能保鲜是莴苣爱好者常思考的问题，以下是莴苣的保存方法介绍。莴苣保存方法：1、莴苣
    莴苣 系紧 冰箱
    冷流大哥 2023-3-1
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  • 苦芥菜的功效与作用

    核心功效止血、降脂降压、防癌抗癌简介苦芥菜，一般指山莴苣，又称苦菜、驴干粮、苦马菜、野大烟等，为菊科莴苣属植物山莴苣的全草。莴苣属全世界约100余种，中国有40余种。其主要分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、青海、新疆
    芥菜 莴苣 作用
    落魂花 2023-2-28
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  • 莴苣的功效与作用

    核心功效利尿、降血压、开胃消食、造血补血莴苣的简介莴苣清香爽口，肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒、干制或腌渍罐装，是一种常见的蔬菜。莴苣的营养成分很多，包括蛋白质、脂肪、糖类、灰分、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁
    莴苣 莴笋 功效
    紫梦恋星 2023-2-28
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  • 蚝油生菜的做法

    把生菜掰开并清洗；大蒜剁成蒜末，碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用；烧锅开水，水开后加少许盐，将生菜下入焯约一分钟，然后将生菜捞出控水、摆盘；锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香，淋入先前调好的味汁，用锅
    生菜 蚝油 莴苣
    残雪冰心 2023-2-28
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  • 生菜的功效与作用

    核心功效减缓衰老、镇静安神、减肥瘦身生菜的简介生菜是叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维
    生菜 莴苣 胆汁
    海风少女 2023-2-28
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  • 凉拌莴苣需要焯水吗 凉拌莴苣需要焯水

    凉拌莴苣需要焯水。莴苣是蔬菜的一种，莴苣可以炒着吃，也可以凉拌着吃。凉拌莴苣时，需要焯水，一方面可以去掉莴苣的苦涩味道，另一方面可以有效杀死莴苣表面的细菌。凉拌莴苣的口感脆嫩，是很多人都爱吃的凉拌菜之一，有许多读者有凉拌莴苣需要焯水吗的疑问
    莴苣 蒜头 辣椒
    孤雪傲梅 2023-2-28
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  • 包菜和生菜的区别

    白菜和生菜的区别体现在品种、外观和味道上。卷心菜是十字花科芸薹属植物，多为圆形，边缘有波状不明显锯齿。叶子包裹的很紧，茎叶吃起来很硬，水分很足。莴苣是菊科莴苣的一个变种，叶子呈椭圆形，所以吃起来甜嫩可口。卷心菜和生菜有什么区别1。不同品种白
    生菜 圆白菜 莴苣
    清风月影 2023-2-28
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  • 莴笋叶没有焯水有毒吗

    莴笋叶既不焯也不毒。不含对人体有害的有毒物质，甚至可以生吃。我们通常将莴苣叶焯一下，因为这样可以去除莴苣叶中的苦味。莴笋叶营养丰富，其营养价值高于莴笋根。没有焯过的莴笋叶有毒吗莴苣叶是一种原产于温带地区的植物。不泡水就没毒。这种食品本身不含
    莴笋 莴苣 苦味
    凉辰梦瑾 2023-2-28
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  • 莴笋需要用水焯一下吗

    生菜可以不经过漂烫而烹饪，因为它不含必须经过漂烫才能去除的有害物质。但如果要做凉拌生菜，可以选择在锅里焯水，但不能在这里焯水太久，以免生菜口感变差，营养流失。你想把莴苣焯一下吗做生菜的时候，我们一般不用提前在锅里焯水，因为生菜本身就是可以生
    生菜 莴苣 太久
    安之若素 2023-2-28
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  • 莴笋的叶子能吃不能吃

    人们在吃莴苣的时候不吃叶子，多半是因为担心莴苣叶子上面有农药残留，市面上售卖的莴苣，大多都是温室种植出来的，在种植的时候为了避免虫子啃咬或者是变异，会喷洒农药。但是实际上莴苣椰子营养比莴苣茎更高，使用后对身体有好处。 吃莴笋不吃叶子原因
    莴苣 叶子 都是
    浅音离影 2023-2-28
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  • 莴苣和青笋是一个东西吗

    生菜和绿芽不是一回事。莴苣是叶用莴苣和茎用莴苣的统称，而绿芽是茎用莴苣最具代表性的，也就是说绿芽属于莴苣，但并不是所有的莴苣都是绿芽。青笋的吃法有很多种，炒、煮、凉拌等。喜欢说天气热的话，做凉拌青笋很开胃。生菜和绿芽有什么区别生菜是市面上经
    生菜 莴苣 吃法
    凉雨初夏 2023-2-28
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