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  • 羊肉泡馍是我国哪一城市的风味食品

    羊肉泡馍是我国陕西省西安市的风味食品。羊肉泡馍也叫羊肉泡，起源于陕西省渭南市固市镇，是关中地区汉族的特色食品。羊肉泡馍烹制精细，味道醇厚，用料讲究，肉质软烂，汤汁浓郁，肥而不腻，香气四溢，吃了之后令人回味无穷。在隋唐时期，关中地区的人们没有
    羊肉 关中 陕西省
    浅月流歌 2023-3-9
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  • 淮安特色菜

    淮安特色菜有淮安茶馓、码头汤羊肉、涟水捆蹄等等。淮安隶属于江苏省，有着特色的淮扬菜。淮安茶馓是淮安菜中的一道特色菜，又叫细环饼，是一种油炸食品，相传这道菜早在清朝晚期就生产出来了，而且还参加过国际巴拿马比赛会，获得了银牌。码头羊肉汤是淮安是
    淮安 羊肉 特色菜
    依恋冰雪 2023-3-8
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  • 涮羊肉的起源和历史

    关于涮羊肉的起源有很多种说法，其中大部分人都认为涮羊肉起源于元代，据说当时的忽必烈统帅大军南下远征，有一天很饿，就想起家乡的炖羊肉，于是就吩咐杀羊烧火，正当要煮羊肉时遭遇敌军，于是就切下十几片羊肉放入沸水中搅拌，不一会就熟了，忽必烈吃过之后
    涮羊肉 羊肉 炭火
    天天向丧 2023-3-8
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  • 海拉尔区美食

    海拉尔区美食有烤全羊，手扒羊肉，灌肠等。烤全羊是一种地方特色菜肴，是新疆一些少数民族的传统风味美食，烤全羊的香味浓郁，吃起来口感鲜美，外皮焦黄脆嫩，可以用来招待贵宾。手扒羊肉是蒙古族的一种经典菜系，具有独特的风味，羊肉的味道十分鲜嫩，肉质细
    海拉尔 灌肠 羊肉
    浅月流歌 2023-3-8
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  • 宿州美食

    宿州位于安徽其美食有：符离集烧鸡、萧县羊肉汤、栏杆牛肉等。符离集烧鸡是宿州埇桥区的特色传统名菜，其名因原产地为符离镇而得名。和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为"中国四大名鸡"。萧县羊肉汤是中国传统名汤，距今已
    萧县 宿州 羊肉
    芊茗静语 2023-3-8
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  • 通辽美食

    通辽美食有风干牛肉、手扒肉、烤羊排、奶茶、通辽荞面等。通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉，属于内蒙古的特色产品，被誉为“成吉思汗军粮”，香气诱人，肉质软糯，颜色鲜艳，柔韧不老，有嚼劲，更爽口。手扒肉即手扒羊肉，一般用作晚餐，把羊肉与骨头拆开，放在
    通辽 烤羊 羊肉
    浅岸低吟 2023-3-8
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  • 湖州美食

    湖州美食有诸老大粽子，周生记馄饨，张一品酱羊肉等。诸老大粽子是湖州市著名的传统小吃，是湖州四大名点之一，属于端午节的一个节日美食。诸老大粽子的肉质非常鲜嫩，看起来油光闪亮，口感非常好。周生记馄饨是一道传统的面食，馄饨煮熟之后，看起来白嫩细滑
    湖州 羊肉 馄饨
    凉雨初夏 2023-3-8
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  • 冬至节气的风俗

    冬至节气的风俗有祭祖、吃冬至团、吃羊肉等，冬至祭祖是用九层糕当祭品的，用糯米粉捏成鸭、猪、牛、羊、鸡等象征吉祥的动物，用蒸笼分层蒸熟，然后把祖先像、牌位等供于家中上厅的供桌上，摆好香炉、供品用以祭祖，不忘老祖宗。冬至团是用糯米粉包成的，冬至
    冬至 羊肉 在这
    山川皆无恙 2023-3-7
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  • 咸阳美食有什么

    咸阳的特色美食有羊肉泡馍、浆水面、油泼面、锅盔牙子和辣炒虾尾。羊肉泡馍：作为陕西地区的经典美食，羊肉泡馍是一定要吃的，其口感饱满、羊汤汤汁浓郁。浆水面：独具特色，味道香浓，是非常经典的咸阳美食之一。油泼面：油泼面名声在外，其色香味俱全，香辣
    咸阳 牙子 羊肉
    不如两清 2023-3-7
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  • 京菜代表菜

    京菜代表菜有北京烤鸭、黄焖羊肉、黄焖鱼翅、金丝海蟹、官烧目鱼、三味全蟹等。北京烤鸭：北京烤鸭研制于明朝，是当时宫廷食品的一种，是享有国际声誉的著名北京菜式。北京烤鸭选用的是优质的北京鸭，用果木炭火烤制而成，口感醇厚，肥而不腻。黄焖羊肉：黄焖
    海蟹 鱼翅 羊肉
    品茗听雪 2023-3-7
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  • 金昌美食

    金昌美食有羊肉韭菜元宝饺子、羊杂碎、酿皮、麻食子、羊肉窝窝面等。羊肉韭菜元宝饺子：羊肉韭菜元宝饺子是当地的热门菜之一，是用羊肉、韭菜、面粉、胡椒粉等材料制作而成的，成品有一种独特的辛香气味。羊杂碎：羊杂碎就是用大碗泡上蒸馍，再抓一大把杂碎用
    羊肉 金昌 杂碎
    忽而白首 2023-3-7
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  • 陕西风味小吃有什么

    陕西小吃有肉夹馍、羊肉泡馍、陕西凉皮、锅盔、千层油酥饼等等。肉夹馍：是把馍打开并夹肉，如果里面放菜的话就叫做菜夹馍。肉夹馍于2016年，选入山西省第五批非物质文化遗产名单。陕西凉皮：是陕西特色的地方小吃，凉皮有着冷吃和热吃两种吃法，冬天适合
    陕西 羊肉 凉皮
    忆挽青笙尽 2023-3-7
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  • 竹笋不能和什么一起吃

    竹笋不能和羊肉一起吃，因为竹笋的性比较寒而羊肉性温，属性不一样的食物最好不要一起吃，如果一起吃的话会降低羊肉的温补效果，有碍于肠胃的吸收，可能会导致腹疼，而且二者都是高纤维食物，不是很容易消化。竹笋也不能和红糖一起吃，红糖性比较温而竹笋性寒
    竹笋 一起吃 羊肉
    残雪冰心 2023-3-7
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  • 哪里有过伏羊节的习俗

    伏羊节在江苏徐州地区连同安徽萧县有着悠久的历史，最早可追溯到尧舜时期。“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”在伏天吃羊肉对于身体有着很好的帮助，在吃完羊肉后可以使身体排出汗液排出毒素，
    萧县 羊肉 伏天
    山川皆无恙 2023-3-7
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  • 鱼羊鲜的来历

    鱼羊鲜的来历有两种说法，第一个跟孔子有关，第二个是清朝时期的故事。孔子在周游列国的初期，举步维艰，连饭都吃不上，他的弟子只能四处乞讨。有一天得到了一些鱼肉和羊肉，就把这些混在一起煮，没想到味道鲜美无比，故由此传开。第二个是清朝时期，有位农民
    羊肉 鱼肚 第二个
    没心没肺能活百岁 2023-3-7
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  • 涮羊肉起源于哪个朝代

    相传，涮羊肉起源于元代。元世祖在南下的时候，一行人被饿的饥肠辘辘，他又很想吃羊肉。在羊都还没宰完的时候，就有探子报告敌军以及逼近了，厨师便用刀切下数十片羊肉，在沸水中煮熟后撒上调料，忽必烈吃上几碗后边率军迎战，很快就将敌军打败。打赢后，忽必
    涮羊肉 羊肉 厨师
    天赐战魂 2023-3-7
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  • 三伏天吃羊肉的由来

    三伏天吃羊肉的由来：三伏天吃羊肉和当地的气候有关，三伏天的时候天气比较热，如果一味的吃冷饮，可能会导致身体不适，所以选择吃一点羊肉，吃羊肉可以以热制热，起到一定的排汗效果。羊肉属于温性食品，在夏天的时候适当吃一点羊肉，可以去除身体内的寒气，
    伏天 羊肉 由来
    残雪冰心 2023-3-7
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  • 昆山特色美食

    昆山特色美食有三，分别是：阳澄湖大闸蟹、石浦羊肉、底酥。1、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，盛产于江苏昆山，蟹身不会沾上泥巴，又称为清水大蟹，身形硕大、肉多肥美，还有金色的爪子，肉质鲜美，不管清蒸还是搭配别的料理，味道都极佳。2、石浦
    昆山 大闸蟹 羊肉
    清风月影 2023-3-7
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  • 立冬的风俗吃什么

    立冬，二十四节气之一，立冬后，就意味着冬季正式来临。寒冷的冬天人们会吃一些温热补益的食物，例如；羊肉，饺子，萝卜，山药等等。立冬吃饺子是中国人特有的一种民俗传统，饺子有“更岁交子”的意思，尤其是北京，天津地区的人特别爱吃，且饺子馅料丰富，可
    立冬 萝卜 羊肉
    蔓烟雨 2023-3-7
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  • 陕西特色小吃

    陕西特色小吃有：千层油酥饼、碗砣、羊肉泡馍、荞面饸饹等各种特色小吃。羊肉泡馍是已经成为陕西传统风味小吃的总代表，肉比较嫩，汤汁比较浓郁，肥而不腻，营养是也极其丰富的，深受陕西人们的喜爱。千层油酥饼是陕西的一道特色小吃。酥饼色泽金黄，而且层次
    陕西 特色小吃 羊肉
    时光静好彼此安好 2023-3-7
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