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  3. 糍粑

  • 小雪有哪些习俗

    小雪有腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干、吃刨汤等一些习俗。腌腊肉小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开始腌制酱鸭、腊肉。小雪节气时，天气寒冷，正是腌制东西的好时候，这个时候腌制的腊肉正好在过年的时
    糍粑 小雪 腊肉
    九日盛花 2023-3-5
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  • 上巳节吃什么传统食物

    上巳节吃的传统食物有薄饼、糯米饭、蒿子粑粑、鸡屎藤、荠菜、艾叶糍粑等等。薄饼农历三月初三吃薄饼，是福建同安人的传统习俗之一。据传之前百姓曾用薄饼祭祀在战争中去世的亲友，到了后来百姓就有了在三月三吃薄饼的习俗了。糯米饭每年农历三月三或清明节，
    蒿子 荠菜 糍粑
    冷流大哥 2023-3-5
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  • 下元节是指哪一天

    下元节是每年的十月十五。此外正月十五元宵节被称为上元节，七月十五被称为中元节。相信很多人都知道中元节，也就是鬼节，可很多人都不知道下元节，在农历十月十五，是一年中最后一个月亮节，在这个月圆的时候，人们要进行最重大的祭祖活动，同样也代表着一种
    糍粑 中元节 被称为
    清影横笛 2023-3-5
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  • 冬至为什么吃糍粑

    冬至吃糍粑有两种说法，一个种为了纪念母猩猩，另一种是为了祭拜牛神。在南方的某些地方在冬至这一天喜欢吃糍粑，家家户户都在前一天准备好材料，到了冬至这一天制作好了直接下锅蒸。可能说到冬至这一天吃糍粑是为了纪念一只母猩猩大家可能都有点懵，因为关于
    糍粑 猩猩 冬至
    没心没肺能活百岁 2023-3-5
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  • 小雪节气的民俗

    小雪节气的民俗有腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干、吃刨汤等；农事活动有贮藏蔬菜、农闲副业。腌腊肉：小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、熏腊肉，为春节的美食做准备，等到春节时正好享受美食。小雪过后，气温基本就呈直线向下的状态，不太会反弹等，腊肉、香肠做
    小雪 糍粑 节气
    妖艳的兔子 2023-3-5
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  • 糍粑和年糕的区别

    糍粑和年糕两者并不是同一个东西。1、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是南方各族的小吃，流行于中国南方地区。2、年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春节，我国很多地区都有讲究吃年糕，取其“年年高”之，它不仅是一种节日美食，而且还为人
    糍粑 年糕 糯米
    妆抹清风 2023-3-5
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  • 重阳节吃啥食物

    1、栗子糕。是用栗子泥为主料制作而成的。做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥，并准备好京糕切的大片和澄沙馅，将栗子泥分成3份，制成上、中、下为黄色，中间夹有红、褐两色五层的栗子糕。吃的时候，用白糖和糖桂花熬成的糖汁浇在上面即可。2、重阳糕。重阳节
    重阳节 糍粑 重阳
    彼岸半夏 2023-3-4
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  • 艾叶糍粑怎么做好吃

    1、将新鲜的艾叶去梗（只要叶子），洗净，放到已烧开了水的锅中煮15分钟左右（煮软一些可以剁得更碎），捞起，用清水冲洗几次，让它泡两天，把艾叶的苦水去掉。2、两天过了之后，把它抓干水，放到砧板上剁碎，越碎越好。3、准备好糯米粉，把剁碎的艾叶和
    糍粑 两天 放在
    妖艳的兔子 2023-3-3
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  • 糍粑的热量

    100克的糍粑中所含的热量约为320大卡。在众多的食品中，糍粑的热量属于偏高的种类。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，口感香甜，所含的糖分较多，热量偏高，应适量食用。糍粑：糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地而异)捣成泥状制
    糍粑 热量 糯米
    雪夜伤雨痕 2023-3-1
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  • 糍粑的寓意和象征

    糍粑的寓意是团圆和甜蜜，象征着家庭可以十分的和睦、幸福吉祥。糍粑是糯米蒸熟后用石锤或芦竹捣烂成泥状后制成的一种食品，口感软糯香甜，广受大众的欢迎。糍粑的寓意和象征：由于糍粑是粘结成一个团的，喻示着全家和睦团结，而糍粑的香甜味道，又喻示着生活
    糍粑 象征 寓意
    馨香泯玉 2023-3-1
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  • 打糍粑是哪个民族的风俗

    打糍粑是土家族的风俗。土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗，素有“二十八，打粑粑”的说法，所以每逢春节来临，农历腊月二十八，家家户户都要打糯米糍粑。打糍粑是哪个民族的风俗：打糍粑是一项劳动强度较大的体力活，在土家族一般都是后生男子汉打
    糍粑 土家族 风俗
    馨香泯玉 2023-3-1
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  • “男女打糍粑”是什么意思

    此‌​‌‌​‌‌​‌‌‌​​‌‌​​​​‌​​“打糍粑”非彼“打糍粑”。第一个打糍粑是一种民俗食物制作方法。第二个打糍粑，其实是特指男女之间的性行为。（详见图片内容） 情景造句：同事小李在路上碰到老张和小美夫妇，于是想向老张告密，却碍于嫂子
    糍粑 嫂子 老张
    眉眼如画 2023-3-1
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  • 糯米粉可以做什么好吃的简单方便

    糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中，汤圆的做法最简单。先称好糯米粉，将热水一点点倒入糯米粉中，直到调成糯米面团；将其搓成条，分成大小差不多的小份，搓圆之后裹上糯米粉，即可下锅煮熟。糯米粉可
    糯米 糍粑 红糖
    凉雨初夏 2023-2-28
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  • 冰粉的原料

    冰粉的原材料有假酸浆、蔬果佐料、薄荷水、红糖水等。假酸浆是制作冰粉的主要原料，将假酸浆种子用水浸泡足够时间后滤去种子，加入适量石灰水等凝固剂，凝固一段时间后便制成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉。作为夏天的一道美食，冰粉因爽滑、透明、冰爽、美味、价
    糍粑 凉粉 红糖
    年少纵马且歌 2023-2-28
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  • 冰粉的做法

    准备十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中，然后把冰粉倒入开水里，搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里，浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上，再根据个人口味添加蔬果辅料少
    糍粑 糖水 红糖
    彼岸半夏 2023-2-28
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  • 仡佬族的传统节日

    仡佬族的传统节日有春节、清明节、祭山节、端午节、吃新节、中秋节、重阳节、牛王节、敬雀节、捉虫节等。其中最隆重的莫过于过春节。在仡佬族的众多节日中最隆重的莫过于过春节，春节期间，仡佬族同汉族一样，也要祭祖，全家守岁，同时又有自身的特色。各地的
    仡佬族 这一 糍粑
    凉辰梦瑾 2023-2-28
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  • 糍粑的由来和意义

    两千多年前，春秋战国时期的人们为纪念守卫楚国的将军伍子胥衍生而来的一个古老习俗。伍子胥建城时，将大量糯米蒸熟压成砖块放凉，作为城墙的基石，也储存好了备荒粮。后来每到丰年，人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他。糍粑口感香甜，有着团圆、甜
    糍粑 糯米 香甜
    没心没肺能活百岁 2023-2-28
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  • 糯米粉可以做什么好吃的

    糯米粉可以做南瓜糯米糍、糖糍粑粑、糯米凉糕、糯米饭、糯米切糕、红豆年糕、糖油粑粑、汤圆、紫薯芝麻球、南瓜糯米粥、酒酿圆子、红薯糯米糍、驴打滚、糯米枣、芒果糯米糍、糖不甩、芝麻球、红薯饼、糯米糍粑等美食。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，
    糯米 糯米粉 糍粑
    安之若素 2023-2-28
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  • 四川的特色美食

    四川的特色美食有：油炸串串、叶儿粑、糖油果子、红糖糍粑、火锅、冰粉、锅盔、麻婆豆腐、狼牙土豆、蛋烘糕、凉面等。"油炸串串"是川渝地区一种有代表性的烹饪方式，其做法是将码好料的菜品串上竹签，进行炸制，最后配上特制辣椒面便可
    红糖 糍粑 果子
    紫梦恋星 2023-2-28
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  • 冷冻过的糍粑怎么炸才不发软

    如果想让巴赞变软，可以先在巴赞上保鲜膜，然后用温水泡一会儿，才可以变软。巴赞也可以保存在水中，先把巴赞晾干七天，然后扔进水里。现在很多地方都用这种方法来延长它的保质期。糍粑是一种很受欢迎的风味食品。买的时候我们习惯放在冰箱里，时间长了就变硬
    红糖 放在 糍粑
    依海续听风 2023-2-28
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