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  3. 肉类

  • 国内飞机上能带熟食肉类吗

    国内飞机上是能够带熟食肉类的。国内飞机上是可以带熟食的，但是国际航空是不能带的，国际航空不管你是出境还是入境都是不能携带熟食的肉类，一旦发现，是会被没收的。虽然国内航空是能够带熟食肉类的，但是最好不要带那种味道很重的肉类或者是带汤汁的熟食肉
    熟食 肉类 都是
    我会爆炸 2023-3-7
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  • 植造肉是什么

    植造肉，顾名思义，用植物做出来的口感和外形类似于肉类的物质。植造肉是人造肉的一种，利用提取出来的植物蛋白作为原料，配合现代的技术，加入一些添加剂，制造出来在口感、外形和香气上与普通猪肉无差的物质。植造肉因为使用的是植物蛋白，所以不存在普通肉
    肉类 物质 口感
    浅音离影 2023-3-7
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  • pe保鲜膜能加热吗

    pe保鲜膜最好不要加热，其耐性热不是很好，不适合在高温下使用。在高温环境下使用pe保鲜膜可能会导致材质分解到食物中，所以最好不要进行加热操作。如果这种保鲜膜是可加热的保鲜膜则在包装上会标注可微波炉加热等字样。Pe保鲜膜无毒。化学性质稳定，适
    保鲜膜 肉类 高温
    凉辰梦瑾 2023-3-7
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  • 羊肉是碱性还是酸性

    羊肉是酸性食品，因为肉类中含有大量蛋白质，蛋白质的分解产物是氨基酸，所以肉类都是酸性食物。羊肉就是羊身上的肉，是全世界普遍的肉品之一，古时候也被称为羖肉、羝肉、羯肉等，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。羊肉跟牛肉很像，但是羊肉的味道更浓，有一股
    羊肉 酸性 肉类
    满船清梦压星河 2023-3-7
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  • 焯水是什么意思

    焯水就是在食物烹饪之前先让它过一遍开水，比如烹饪肉类的时候可以把肉和凉水放入锅中，加一点料酒或者醋，等水烧开后就可以把肉捞出来了，目的是去除肉类的腥味、血污和异味；炒蔬菜前可以把菜倒入烫水中过一遍，可以使口感更佳，一般用于不容易熟的食物。焯
    豆角 一遍 肉类
    天赐战魂 2023-3-7
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  • 料酒怎么用

    料酒的用法有很多，例如腌制、上浆、做菜等。料酒是在黄酒的基础上生产出来的一种调味剂，它是以黄酒作为原料，然后再加入一些香料和调味料制成的。在腌制鸡、鸭、鱼、肉、这些原料时，加入料酒腌制可以去除鱼类、肉类的腥气。而在一些肉类的上浆过程中，也可
    料酒 肉类 腥气
    天天向丧 2023-3-7
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  • 不吃荤的荤指什么

    荤这个字起源于佛教，荤原意是指葱蒜韭菜芫荽等有刺激性蔬菜。现在我们所说的荤菜通常是吃的肉类食物。从上可知，最早的荤并不是指肉，可以从字上看出来。荤腥应该分开看。腥：指肉类。包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。腥味，伤生害命，
    出家人 肉类 荤腥
    清风月影 2023-3-7
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  • 耗油的用途和作用

    没有耗油的说法，正确的说法应为蚝油。蚝油在我们的生活中有着广泛的用途。我们在生活中，日常的炒菜放耗油的用途，最最主要是起到增味提鲜的作用。很多人不知道，蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝作为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有
    蚝油 肉类 鲜味
    彼岸半夏 2023-3-7
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  • 荤腥的荤最初指什么

    荤腥的荤最初指气味浓烈的蔬菜。荤腥一词，最早出自白居易《斋戒》一诗，“每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。很多人都不知道，“荤腥”中的“荤”字，最早念xun的音。它原指气味浓烈的蔬菜，如葱、蒜、洋葱等。“腥”这个字，则指的是肉类。其实，最早的荤
    荤腥 出家人 肉类
    天天向丧 2023-3-7
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  • 怎么让肉快速解冻

    冻肉快速解冻的方法，有放在热水里面泡，用流动的水冲洗，放在微波炉里加热，把肉泡在盐水中泡。工具材料: 冻肉、热水、盐水、微波炉 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、放在热水里面泡把肉直接放在热水中烫，能快速解冻。2、用流动的水冲洗可以用流动
    放在 肉类 快速
    鸢卿漓殇 2023-3-6
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  • 肉是酸性的还是碱性的

    肉是酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比
    肉类 蛋白质 维生素
    我会爆炸 2023-3-6
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  • 吃排酸肉有什么好处

    1、更鲜美。在排酸过程中，肉中的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下，会分解为基苷，这样肉类的味道更加鲜美好吃。2、更安全。新鲜屠宰的肉类马上被送到排酸库，在24小时内降到0℃-4℃，之后一系列加工、流通和销售过程中，肉类都会保持这个温度，这样可以
    肉类 鲜美 分解
    哭的那么开心 2023-3-5
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  • 荤指的是肉类还是蔬菜

    荤这个字起源于佛教，戒荤原意是指不吃葱蒜韭菜芫荽等有刺激性蔬菜。现在我们所说的荤菜通常是吃的肉类食物。从上可知，最早的荤并不是指肉，可以从字上看出来。荤腥应该分开看。腥：指肉类。包括天上飞的、地上走的、水里游的以及各种幼仔及禽卵。腥味，伤生
    肉类 出家人 荤腥
    良人未归 2023-3-5
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  • 蚝油起到什么作用

    蚝油起到的作用是调鲜味，也可以和其他调味品配合使用，但蚝油调味切忌跟辛辣调料、醋和糖一起，这些调料会掩盖掉蚝油的鲜味和蚝油特有的风味。蚝油在炒青菜快要熄火的时候加入，可以起到增加食材色香味的作用，用蚝油腌制肉类可以掩盖其腥味，有助于激发肉类
    蚝油 鲜味 肉类
    不如两清 2023-3-5
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  • 卤肉做法注意事项有哪些

    1、卤鸡鸭鹅等肉类的时候不要加盖卤，这样可以让被卤的整只的鸡、鸭不会脱骨、变形。肉、豆制品卤熟后，盖上盖子，再焖制5-10分钟。再看食材种类，确定焖的时间长短 ，这样味道更入骨，吃起来更美味。2、在卤各种肉时，不能把肉类卤的太烂，否则肉熟透
    肉类 卤肉 材种
    天赐战魂 2023-3-4
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  • 烧烤食材有哪些

    1、生活好了，就不一定非要吃肉才是最好的。我们在烧烤的过程中，可以多带一些烤品，如上述所言，多带一些蔬菜、丸子类的半成品。鸡肉的热量成分较其他肉类来说是相对较低的，因而可以多烤制一些鸡肉类的食品。2、一般来说，吃烧烤食用肉类的人群比较多一些
    烧烤 肉类 鸡肉
    时光静好彼此安好 2023-3-2
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  • 炖鹅肉用不用焯水

    1、炖鹅肉要焯水。2、鹅肉脂肪厚，炖着吃是需要焯水的。通常肉类都会有一股腥膻味，我们焯水也是为了减轻这种味道，让食材的味道更适口。3、清炖由于要加很多水，所以我们把鹅肉斩成大块后放入锅中，待水开后撇去浮沫即可。这样也能很好的祛除鹅肉的腥味，
    鹅肉 肉类 脂肪
    没心没肺能活百岁 2023-3-2
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  • 自热火锅的食材有哪些

    1、荤菜：对于无肉不欢的人来说，荤菜小火锅再合适不过了。其中满是各种鲜香的肉类，包括牛羊肉或鸡肉，这些肉类的蛋白质含量都较高，脂肪含量较低，食用起来不会油腻。而且肉质有嚼劲，还能补充身体所需的营养物质。2、素菜：蔬菜也是自热火锅中必不可少
    火锅 自己的 肉类
    万象更新 2023-3-2
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  • 空气炸锅需要放油吗

    1、这种锅还会把所烹饪食物里富余的油脂排出去。一般来讲，用完炸锅后，在锅底部会有一些油。2、空气炸锅利用的是高速空气循环原理。通过加热空气形成的热气流快速加热和脆化食物，做出来的食物和油炸食物非常相似。3、日常生活中，我们常用的食材无非有两
    空气 食物 肉类
    妖艳的兔子 2023-3-2
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  • 腊肠怎么储存

    将沥干水分后的腊肠包上保鲜膜放入冰箱冷冻室保存，可以保存半年以上。腊肠在保存期间不能湿水清洗，放入冰箱保存，可以不用担心气候变化对腊肠的品质造成影响。腊肠怎么储存:腊肠是以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国
    腊肠 中国 肉类
    浮世清欢 2023-3-2
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