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  3. 汤锅

  • 牛瘪是什么

    牛瘪是黔东南地区一带独有的一种美食，深受侗族、苗族人民的喜爱，也被当地少数民族视为待客的上品。牛瘪又叫百草汤，是将牛宰杀后，把牛胃和小肠里没有完全消化的东西拿出来，挤出液体，再加入牛胆汁和佐料用文火慢熬制成的，煮沸后把泡沫过滤掉就可以食用了
    汤锅 侗族 苗族
    一战定江山 2023-3-9
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  • 奶汤锅子鱼是什么菜系

    奶汤锅子鱼是陕西西安的一道古菜，也是一道历史悠久的古菜，奶汤咸鲜，味道是比较独特的，盛具是用紫铜火锅，已经有一千三百多年的历史了。韦巨源官在拜访尚书令左仆射时，在进献的菜单中就有“乳酿鱼”，而奶汤锅子鱼是从乳酿鱼发展演变而来的，主要是以鲤鱼
    汤锅 陕西 甘肃
    时光静好彼此安好 2023-3-7
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  • 奶汤锅子鱼是什么菜系

    奶汤锅子鱼是陕西西安的一道古菜，也是一道历史悠久的古菜，奶汤咸鲜，味道是比较独特的，盛具是用紫铜火锅，已经有一千三百多年的历史了。韦巨源官在拜访尚书令左仆射时，在进献的菜单中就有“乳酿鱼”，而奶汤锅子鱼是从乳酿鱼发展演变而来的，主要是以鲤鱼
    汤锅 陕西 甘肃
    依恋冰雪 2023-3-5
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  • 排骨玉米汤怎么煲

    1、排骨洗净，红枣去核。先将红枣放入汤锅煲。2、锅里放入油，爆香姜片，加入排骨翻炒，加入几滴料酒。3、将煲过的红枣汤倒入锅里烧开，等水开后倒入汤锅，加入玉米和胡萝卜，加入盐调味便可。就这样一道玉米骨头汤就做好了，是不是挺简单的？这道汤做法简
    排骨 汤锅 玉米
    浮世清欢 2023-3-4
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  • 煲汤用什么锅最好

    1、高压锅：省火省电。高压锅能在最短时间迅速将食物煮好，营养却不被破坏，适于质地有韧性、不易煮软的原料。但高压锅内放入的食物不宜超过锅内的最高水位线，以免内部压力不足，无法将食物快速煮熟。2、不锈钢汤锅：宜于煮汤调羹。不锈钢汤锅容量大，耐煮
    瓦罐 高压锅 汤锅
    依海续听风 2023-3-3
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  • 叙永特产

    叙永特产有金钩青菜心、殷家坡醪糟、江门荤豆花、稻香村酒、叙永草坪翠芽、叙永香茗、叙永豆汤面、牛肉汤锅、搭搭面、两河桃片、叙永烤烟、姜汁热窝鸡蛋等。叙永特产：牛肉汤锅：牛肉汤锅汤色乳白而浓，香气扑鼻，香飘四座，食客大多是喜欢早上吃，吃时蘸上红
    汤面 汤锅 牛肉
    蔓烟雨 2023-3-1
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  • 火锅锅底用什么汤

    火锅的锅底可以是茶，也可以是汤。比如清汤锅的锅底，一般都是用大骨汤熬制的。最近有名的茶油火锅，锅底需要烧开后再浇上花椒、辣椒、茶油。火锅底料可以分为很多口味，比如麻辣锅、番茄锅、蘑菇锅、清汤锅等等。其实在各种火锅底料中，汤和茶锅底都是存在的
    锅底 火锅 汤锅
    蔓烟雨 2023-2-28
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  • 锅烧干了加热水可以吗

    锅干了可以先关火，等温度降下来再加水继续烧。如果锅底烧黑了，可以用白醋和小苏打清洗。能不能等锅干了再加水 一般家用锅都是铁锅和不粘锅。如果水烧开时间过长，锅底温度会极高，时间长了锅底会严重损坏。平时不要在水烧干后马上加水，尤其是冷水，因为锅
    锅底 干了 汤锅
    蔓烟雨 2023-2-28
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  • 火锅中间的小锅是干什么用的

    火锅中间的小锅是用来吃清汤锅的，一般不喜欢吃辣的人会用到那个小锅来涮火锅。火锅是用烧开的汤涮煮食物的方式，在许多地区比较常见。火锅在东亚地区特别盛行，尤其是在冬季，吃火锅的人更是数不胜数。 火锅中间小锅的作用 火锅中间的那个小锅是用来吃清
    火锅 的人 汤锅
    孤雪傲梅 2023-2-27
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  • 清汤火锅上火不?_清汤火锅上火吗??

    清汤火锅上火，但适量的吃一些不会上火，不宜长期食用。清汤火锅煮的时间久了就会变得燥热，就会导致上火，而且清汤锅里边有时候会有像牛肉、羊肉等容易上火的食物。我们平时吃火锅的时候可以多吃新鲜蔬菜，吃完火锅可以多喝白开水，防止上火。 清汤火锅上
    清汤 火锅 汤锅
    凉雨初夏 2023-2-27
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  • 干葱豆是什么_葱花是什么东西?

    豆葱是用大豆制作的油炸食物，也是江西九江市都昌县的特产之一，当地的人在炖汤的时候都会放点豆葱作为搭配菜，豆葱的做法和我们常见的豆泡制作方式差不多，不同的是在制作的过程中，豆葱采用的是纯豆浆，而且它的储存时间也比豆泡要长。 豆葱是什么东西?
    大豆 的是 汤锅
    一战定江山 2023-2-27
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  • 火锅有啥食材_什么食材涮火锅好吃?

    下火锅的食材有很多，如肉类、豆制品、蔬菜类。肉类有牛肉、羊肉、五花肉、培根、毛肚、鱼丸、鸭肠等。豆制品有豆干、豆皮、粉丝等。蔬菜类有娃娃菜、莴笋叶子、藕片、土豆、金针菇、香菇、海带等。火锅中还可煮生鸡蛋、煎鸡蛋，油炸食品麻花、油条等。下火
    火锅 肉类 汤锅
    忽而白首 2023-2-27
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  • 苏泊尔汤锅可以炒菜吗_汤锅可不可以炒菜?

    汤锅可以炒菜，但是还是建议用炒菜锅，因为汤锅在做饭的时候会非常不顺手，它的外形是圆柱形的，炒菜的铲子放进去还会有障碍，也会影响发挥，而且一个不注意就会倒多了油，汤锅的主要作用就是煲汤，它的形状和大小都是经过一定比例设计的。 汤锅可以炒菜吗
    炒菜 汤锅 铁锅
    眉眼如画 2023-2-26
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  • 黑豆牛尾汤的做法

    01切成段的牛尾巴（我这边买的时候就切好的），如果需要清洗，冲洗过后一定要晾干水分或用厨房纸擦干；洋葱，番茄都切成块备用，黑豆用水浸泡到涨大（我用水泡到过夜）；02锅里热油，把牛尾巴块放到锅中煎一下，翻面各煎一次，到表面略带金黄就可以了，把
    汤锅 洋葱 番茄
    我会爆炸 2023-2-26
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  • 黄豆花生煲猪脚“猪脚面”的做法

    011、把香料放入香料盒盖好盖子备用。姜拍破葱切段备用。把猪脚用刀破开；022、猪脚破开后再横切一刀，把每只猪脚切成四瓣，然后用清水浸泡30分钟，浸泡好后把猪脚洗净，用凉水下锅煮开，开锅后煮5分钟；033、在汤锅的料斗里放入泡黄豆、泡花生、
    猪脚 汤锅 香料
    残雪冰心 2023-2-26
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  • 姜枣茶的比例

    1、将一斤红枣去核，倒入汤锅中加入500克水，煮10分钟，200克姜洗净切小块，红枣和姜的比例在1比3。2、姜和汤锅中的红枣带汤一并倒入搅拌机，高速搅打3分钟。3、将搅打好的浆糊倒回锅中，加入200克碎冰糖。用小火边搅拌边熬煮，直至非常浓
    红枣 汤锅 比例
    雪夜伤雨痕 2023-2-23
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  • 川贝母粉怎么吃

    1、准备食材：川贝母粉5g、食盐适量、南北杏仁、瘦肉。2、南北杏仁、瘦肉加3-4碗水放汤锅里大火煲开，改小火煲1小时左右。3、川贝粉在汤煲好的时候，用少量的水兑开加入汤锅里，大火煮开即可。放适量盐调味。川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止
    川贝 川贝母 汤锅
    孤雪傲梅 2023-2-23
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  • 烧仙草怎么做才好吃

    １、准备好烧仙草２５克，食用碱粉２克和芋粉２０克。２、将烧仙草清洗干净。３、放入锅中，加入清水８００毫升。４、加入食用碱２克。５、用大火煮开，然后转小火煮，大约煮一个小时。６、然后用布袋过滤出汁液。７、将汁液倒回锅中，移到火上煮沸。芋粉２
    汁液 芒果 汤锅
    残雪冰心 2023-2-23
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  • 火锅底料有哪些

    火锅底料有清汤锅、牛油锅、麻辣锅、番茄锅、菌汤锅等。1、清汤锅：以清汤为卤汁，配以各种调料，其味浓鲜，香烫，诱人食欲。2、牛油锅：牛油富含胆固醇，香味浓郁。3、麻辣锅：以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点，口味多样化。4、番茄锅：番茄火锅底料
    火锅 牛油 汤锅
    九日盛花 2023-2-20
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  • 苏泊尔紫砂锅价格，苏泊尔电饭煲好的型号

    接下来的日子，我们将和大家一起走进紫砂的世界，了解紫砂文化、爱上紫砂情怀。我们会详细介绍了宜兴紫砂的起源与发展，矿料性能、材质特点、分布状况及开采、加工、烧成等全过程。并着重介绍了紫砂矿料的种类，对每类矿料具体细分并以图片进行直观展示与说明
    汤锅 紫砂
    妆抹清风 2023-2-12
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