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炖鸽子
炖鸽子要焯水吗,珐琅锅炖鸽子要多久
用珐琅锅炖鸽子需要1.5个小时左右肉炖到熟透之后加盐,加盐之后想要肉问入味,可以再继续小火焖十几分钟,如果红烧的话,等小火焖过后再大火收汁,这样做出的味道就很浓郁了炖鸽子时,若不焯水,那么一般都是肉先下锅煸炒,煸炒后肉是热的,这时就需要加开
鸽子
炖鸽子
焯水
一战定江山
2023-4-25
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