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  • 荷兰豆需要焯水吗，荷兰豆过水几分钟就熟了

    水开以后煮3到5分钟就熟了，因为荷兰豆是蔬菜好熟焯荷兰豆为什么放油？焯荷兰豆时，水里放油可以使荷兰豆颜色更加翠绿好看。荷兰豆成熟了是青豆吗？不是。荷兰豆不是青豆，荷兰豆又叫做剪豆，荷仁豆。荷兰豆是由荷兰人带入中国，荷兰豆果粒较小为椭圆形，青
    荷兰豆 焯水 需要
    九日盛花 2023-5-8
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  • 平菇需要焯水吗，平菇的最佳烹制时间

    煮汤的话,3~5分钟。炒菜的话,整道菜下来也不会超过10分钟。一般大菇煮5分钟左右，小菇3分钟左右即可。如果煮不熟也不会有毒，就是不易于消化。为了避免损失太多的营养和鲜味，平菇等食用菌焯水时最好不要焯太多久，我们可以先把平菇等食用菌撕成小块
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    浅月流歌 2023-5-7
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  • 荷兰豆要焯水吗，荷兰豆成熟了是青豆吗

    不是。荷兰豆不是青豆，荷兰豆又叫做剪豆，荷仁豆。荷兰豆是由荷兰人带入中国，荷兰豆果粒较小为椭圆形，青豆果粒较大为球形是黄豆的嫩果实。荷兰豆在炒之前需要焯水，青豆可以直接下油锅爆炒，荷兰豆搭配着胡萝卜丝味道更鲜美，青豆可配黑木耳或玉米丁食用荷
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    满船清梦压星河 2023-5-7
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  • 荷兰豆炒之前要焯水吗，一周岁宝宝香菇炒荷兰豆做法

    一岁宝宝香菇荷兰豆的做法：把香菇泡发切末，荷兰豆设成丝焯水。然后把香菇荷兰豆丝放一起，用核桃油炒熟即可。怎么炒荷兰豆好吃窍门？【需要食材】：荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头
    荷兰豆 焯水 炒
    我会爆炸 2023-5-7
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  • 炒豆角需要焯水吗，豆角水饺馅豆角忘记焯水了怎么办

    1.重新焯水如果豆角只是剁碎了，没有和其他的馅料拌在一起，那么建议将碎豆角焯水，然后用漏勺捞出来。2.蒸久一点如果是做包子、饺子，豆角已经和其他的馅料拌在一起了，那么只能在蒸包子的时候蒸久一点了，将里面的豆角尽量蒸熟。豆角做馅焯水的好处:一
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    一舞江湖 2023-5-6
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  • 菠菜煮汤要焯水吗，菠菜食用之前需要焯水吗

    烹制菠菜之前一定要焯水，在所有的蔬菜中，菠菜的草酸含量是最高的，草酸容易和人体进食的钙结合形成不溶性的草酸钙，而草酸钙不但不能被人体吸收利用，而且还会妨碍人体对钙的吸收。而经过焯水之后，菠菜中的草酸大部分就会被破坏释出了。吃菠菜焯水的目的是
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    依恋冰雪 2023-5-5
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  • 儿菜焯水还是不焯水，白水煮儿菜正宗做法

    材 料-儿菜300克、胡萝卜半根盐5克、糖适量白醋20克、麻油10克-做 法-1. 将儿菜清洗干净，外皮和根部剥削掉，胡萝卜也处理干净，都用用开水烫一下，沥干～ 2. 将食材切片再切丝～3. 切好丝的儿菜和胡萝卜丝放在干净的容器里，将盐倒入
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    安之若素 2023-5-5
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  • 红烧肉要不要焯水，我做的红烧肉为什么会硬

    可能是因为炖的时间短或是少水的关系吧。我的做法是：现将五花肉切好、葱姜蒜洗净备用、八角桂皮、香叶适量备好。第一步：先把切好的五花肉放入凉水锅中，打火至水滚、把肉捞出洗净沥干。第二步：起锅烧油、放几粒冰糖或白砂糖炒成糖浆冒气泡时，下入沥干的五
    红烧肉 焯水 红烧肉焯水
    不如两清 2023-5-4
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  • 炒芹菜用焯水吗，炒芹菜用什么芹菜

    一种是西芹，就是茎部很粗壮，叶子很少，几乎只能看到零星的叶子。这种西芹主要用来清炒，水分多，脆嫩，比如西芹百合，就必须用这种芹菜。除了西芹，还有另一种带叶子的芹菜，就是普通炒菜炒肉的芹菜，特点是味道更浓郁，更香，这样的芹菜又有两种，一种是本
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    依海续听风 2023-5-4
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  • 儿菜需要焯水吗，儿菜怎么炒

    做法1：蘸水儿菜准备食材如下：儿菜500克，食盐3克，酱油5克，红尖椒3个具体做法如下：儿菜洗净对半切开，我买的儿菜有点大，我切了4半，锅内放水烧开，水内放少许盐，把儿菜焯一下，多一点时间，让基本熟了，捞出用凉开水过一下，控干水分摆盘，小干
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    落魂花 2023-5-4
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  • 炒鸡肉要焯水吗，鸡肉炒之前要焯水吗

    不需要焯水。炒鸡如果采用焯水的方式去对鸡肉进行处理的话，不仅起不到任何的去腥作用，反而会让做出来的鸡肉肉质发柴，从而影响到鸡肉的口感。炒鸡时鸡肉不要采用焯水的方式去对其进行处理，而是采用温水浸泡的方式。炖鸡焯水还是不焯水好？炖鸡需要焯水，而
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    蔓烟雨 2023-5-3
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  • 炒芹菜要焯水吗，炒芹菜要焯水不

    "芹菜"最大的功效果有"降血压"作用的,富含有丰富的纤维,能够促进肠道的蠕动,能促进脂肪分解的化学物质,是一种食和药不错的蔬菜。芹菜其实可以直接用来炒较清脆又爽口。猪肉炒红萝卜芹菜丝需要准备以下食材:
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    妆抹清风 2023-5-3
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  • 炒蒜苔用焯水吗，生炒蒜苔还是焯水再炒

    个人觉得炒蒜苔时是需要先焯水的。蒜苔体形复杂，不好入味，而经过焯水后的蒜苔烹饪起来会更加入味，而且也会更容易熟，调味料也能轻松渗入到蒜苔中，让蒜苔吃起来更美味一些。焯水的小技巧：锅入加入足量水，等水烧开后，把切好的蒜苔倒入，然后中火烧开，等
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    清风月影 2023-5-3
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  • 紫甘蓝需要焯水吗，紫甘蓝大家觉得怎么做好吃呢

    大家好！我是老玉米美食，很高兴来回答你的问题。紫甘蓝大家觉得怎么做好吃呢？凉拌、还是炒着好吃？紫甘蓝含有丰富的营养物值，凉拌、还是热炒，要根据个人的口味来定。下面我给大家分享，我个人的制作经验，给大家制作两道，紫甘蓝的菜肴，（凉拌紫甘蓝）和
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    冷流大哥 2023-5-2
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  • 山药需要焯水吗，清炒山药怎么做

    准备好食材：干木耳一小抓，山药1段，红彩椒1个，青椒2个，胡萝卜1根，蒜米适量调料：白糖、小苏打、食盐、白醋、食用油、淀粉勾芡汁第一步，先准备一个玻璃罐子，把需要泡发的干木耳放进罐子里，倒入多一些的温水，再加入一勺小苏打，一小勺白糖，盖上
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    馨香泯玉 2023-4-30
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  • 鸽子汤需要焯水吗，天麻鸽子汤的正确炖法

    鸽子适量辅料生姜适量天麻适量枸杞适量配料盐适量鸡精适量1.鸽子天麻生姜枸杞2.鸽子切成大块，入热水中，焯水，备用3.加入生姜焯水过后的鸽子及天麻大火烧开后转小炖1.5左右4.1.5小时后加盐枸杞鸡精 即可关火好了大家赶快一起动起来吧！孕妇吃
    鸽子汤 鸽子 焯水
    依恋冰雪 2023-4-26
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  • 炖鸽子要焯水吗，珐琅锅炖鸽子要多久

    用珐琅锅炖鸽子需要1.5个小时左右肉炖到熟透之后加盐，加盐之后想要肉问入味，可以再继续小火焖十几分钟，如果红烧的话，等小火焖过后再大火收汁，这样做出的味道就很浓郁了炖鸽子时，若不焯水，那么一般都是肉先下锅煸炒，煸炒后肉是热的，这时就需要加开
    鸽子 炖鸽子 焯水
    一战定江山 2023-4-25
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  • 蘑菇需要焯水吗，为什么炒蘑菇会有沫

    正常的蘑菇焯水会出少量的泡沫。如果出的泡沫过多，可能是蘑菇是放了很久，再加工加了一些添加剂造成的，一般不会有毒，如果不放心，建议你最好不要吃。你发现今天买的蘑菇出现好多泡沫，特别明显，像洗衣粉一样，并且做出来的蘑菇没有蔬菜的味道，口感也不好
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    雪夜伤雨痕 2023-4-23
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  • 炒菠菜要焯水吗，如果要是想做菠菜鸡蛋汤

    做菠菜鸡蛋汤，菠菜还需要焯一下水吗？大家好，我是月牙弯弯挂天边，做菠菜鸡蛋汤，菠菜是否还要焯水，我的回答是：菠菜肯定是要焯一下水的！菠菜，不管是炒着吃还是用来榨汁，又或者像题主说的用来滚鸡蛋汤，菠菜都要提前焯一下水！这是因为菠菜中含有大量的
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    八度余温 2023-4-23
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  • 菠菜为什么要焯水，菠菜为什么焯水

    答：由于菠菜含有草酸成分比较高，所以菠菜需要焯水。菠菜其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。菠菜焯水是水开了下锅吗？是的，菠菜焯水一定要开水下锅，再加一点盐
    菠菜 焯水 要焯水
    蔓烟雨 2023-4-23
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