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  • 辣子鸡家常做法

    01准备食材，将鸡腿洗净剁成2-3厘米的小块，放在碗中。02盐在腌制鸡块的时候要一次加足，否则炸好后再加盐就不容易进味，辣椒等其他调料还是要根据个人口味来添加。03炒锅擦干或烧干，倒入300毫升植物油，烧至五六成热，04放入鸡块略炸3分钟，
    放入 茶匙 大火
    浮世清欢 2023-2-26
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  • 花胶煲汤--花胶虫草美容养颜参汤的做法

    01准备好要泡发的黄花鱼胶干品，以及相关的煲汤食材。02准备好一个碗，放入水，将黄花胶及姜片放入碗中，发泡去腥。发泡时间约3-5个小时。03将泡发后的黄花胶捞起，过清水，放一边，待用。04准备好一个锅，三脚铁架，然后往锅中先倒入清水。05将
    黄花 放入 的花
    彼岸半夏 2023-2-26
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  • 妈妈厨房：酸汤肥牛

    01酸菜用水冲洗干净，切成小段;红尖椒切斜片，香葱切段，野山椒切斜段02肥牛片撒上干淀粉用手抓匀03锅中坐水烧开，转成小火，将肥牛片放入开水中，汆烫至熟捞出04炒锅烧热倒入4大勺油，油温5成热下葱姜末和野山椒煸出香味，放入番茄酱划散05待番
    酸菜 肥牛 放入
    八度余温 2023-2-26
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  • 冰糖炖雪梨的做法

    01雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。02把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可
    雪梨 冰糖 放入
    落魂花 2023-2-26
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  • 鸡汤下面条怎么做好吃

    01准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。02把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。03放入面条，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟，加入盐。04然后再放入香菜。05滴几滴醋，美味的
    鸡汤 面条 放入
    落魂花 2023-2-26
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  • 如何自制炸酱面优质

    01把肉末放在容器中，里面放入料酒、耗油，进行搅拌。02香菇五个，洗干净，切丁备用。03洋葱半个，切丁备用。04黄豆酱一袋，加水稀释搅拌。05锅里放油，油热以后放入搅拌好的肉末。06待肉末炒散以后，放入洋葱丁。07把洋葱炒出香味以后，放入香
    放入 肉末 豆酱
    九日盛花 2023-2-26
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  • 家庭版毛血旺的做法

    011、豆芽，加盐下锅炒熟。盛出备用。022、锅中烧水，水开以后放入毛肚，鸭血，黄喉，火腿，烫下捞出备用。033、锅中烧油，放入火锅料姜蒜豆瓣酱香叶，炒出红油。044、放入适量的清水，盐，十三香，鸡精，耗油，味极鲜，将食材放进去，煮熟捞出。
    放入 热油 捞出
    浅月流歌 2023-2-26
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  • 家庭版油条的做法

    01面粉中加入盐，泡打粉，鸡蛋，水，和面，至光滑状，盖好醒一小时02醒好的面再揉一下，压成长条，在表面刷层油，在盘子上也刷点油，放入盘中，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏，第二天早晨使用。03拿出冰箱时醒十分钟，回复温度。04在案板上刷点油，面上
    筷子 切成 放入
    忽而白首 2023-2-26
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  • 奥尔良风味鸭丁的制作方法

    01鸭腿化冰剔骨。02去骨的鸭腿肉切成等大的小块。03放入味之院奥尔良风味腌料，用手抓匀或者用筷子拌匀。04放入保鲜袋中冷藏一晚以便入味。如果没有时间的话，冷藏腌制4个小时。05干香菇用水泡发后切小块，青豆用水洗净备用。06锅中放入底油，中
    放入 青豆 入味
    时光静好彼此安好 2023-2-26
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  • 奥尔良草鱼锅的制作方法

    01把草鱼清洗干净后剁块。02拿盘放入草鱼，放入姜蒜，酱油，老抽，味之院奥尔良腌料，料酒。03戴上手套之后抓拌均匀，静置腌制1个小时。04起锅烧油，油热后放入姜洋葱，爆炒出香味。05然后小火，放入金针菇平铺在洋葱上，再把腌制的草鱼平铺在上面
    草鱼 放入 小火
    没心没肺能活百岁 2023-2-26
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  • 奥尔良煎鸡翅的制作方法

    01鸡翅中洗干净切斜刀。02放入适量味之院奥尔良腌料，搅拌均匀放入冰箱腌制3小时入味。03切好辣椒，姜片和蒜片。（其实这些也可以不用放的，看你个人喜好了，后面还放了两张香叶）04锅中放适量油，把鸡翅夹入煎到两面金黄色。05放入辣椒姜蒜片。0
    鸡翅 放入 辣椒
    时光静好彼此安好 2023-2-26
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  • 超好吃奥尔良鸡丁拌饭的做法

    01鸡脯肉一块洗干净，切丁，放入大一点的容器中。02鸡丁中加入50g奥尔良腌料和50g水。03用手抓揉10分钟，让鸡丁充分吸收入味。04再放入30g淀粉抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上。05生菜切小段备用。06锅中放适量的油，等油热后
    生菜 翻炒 放入
    忽而白首 2023-2-26
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  • 如何做酸辣汤

    01首先把焯熟的鸡胸肉撕成细丝02之后热锅倒入煮鸡胸肉的汤。03下瘦肉丝煮沸，撇去浮沫。04接着放入笋丝、木耳丝、香菇丝。052分钟之后，放入鸡丝。06倒入老抽，搅匀。07之后放入白胡椒、盐。08接着放豆腐丝，搅拌均匀。09再加入芡汁。10
    均匀 放入 酸辣汤
    八度余温 2023-2-26
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  • 青团子的做法

    01首先准备适量的艾草，用清水洗净，然后放到开水中焯烫一下捞出过滤掉水份。02然后将艾草放到菜板上，用刀切碎备用。03再将艾草碎放入榨汁机，榨出汁以后，过滤残渣，留下艾草汁。04以艾草汁代替水，放入面粉中揉面，做成绿色的面团，再放置两三小时
    面团 放入 团子
    凉辰梦瑾 2023-2-26
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  • 菜团子的做法

    011.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。注：以上材料的具体用量看自身情况，大致保持以上比例即可。022.粉条提前浸泡1个小时，
    团子 放入 虾米
    芊茗静语 2023-2-26
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  • 西洋菜陈肾猪骨汤怎么做

    01首先陈肾在净水中浸泡15分钟，稍微冲洗之后擦干。02之后把西洋菜用盐水浸泡15分钟，冲水洗净后沥干，摘下西洋菜顶部约8公分的嫩叶部分留用，剩下的留作煲汤。03接着把猪骨冷水入锅焯水，放入姜片去腥，水沸之后三分钟拿出洗净。04之后取一个大
    西洋 放入 嫩叶
    凝晨 2023-2-26
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  • 鲅鱼丸子汤的家常做法优质

    01新鲜的鲅鱼二斤左右剪开鱼腹去除鱼腮、内脏和鱼血清洗干净并控干水分备用02韭菜择去老叶子用水浸泡一会儿反复冲洗干净泥沙，控干水分后切成韭菜末备用03锅中加入适量的清水煮沸后放入适量的花椒煮一会儿，倒入碗中放凉后加入葱、姜、盐浸泡出味儿04
    鲅鱼 放入 韭菜
    忽而白首 2023-2-26
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  • 山西烧肉的做法

    01A.选肉：1.制作山西烧肉，最好选择带皮的五花肉，肉要层层相隔，一层肥肉一层瘦肉，肥瘦相间。02B.肉的处理：买回家的五花肉，尽管商家已经做过处理，但还会有残留的猪毛存在，所以要做进一步的处理。2.用拔毛钳将猪皮上残留的毛拔干净。3.再
    放入 五花 捞出
    哭的那么开心 2023-2-26
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  • 鸡尾酒冰棒的做法

    01首先，切半个柠檬取汁。02取1份龙舌兰酒倒入柠檬汁中。03再取2份橙皮力娇酒倒入。04再倒入一份百香果糖浆。05再加入适量冰块后一起摇匀。06将柠檬切片，蘸上海盐。07将柠檬放入模具中。08模具中倒入7成的鸡尾酒。09在倒入气泡水填满。
    柠檬 鸡尾酒 放入
    浮世清欢 2023-2-26
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  • 腊肉粽子的做法【图解】

    01先把糯米淘洗干净，然后用清水浸泡半天左右拉出沥干水分02把准备好的腊肉洗净后切成丁状备用03把沥干水分的糯米倒入盆中种，调入适量的老抽和盐，把糯米搅拌均匀04然后把粽叶放入锅中煮一下05捞出粽叶放入清水中浸泡，洗去表面脏东西06接下来开
    粽子 放入 糯米
    万象更新 2023-2-26
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