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  3. 江南地区

  • 五代十国持续了多少年

    五代十国总共持续了将近七十八年。五代十国指的是中国历史上的一段长期分裂的时期，从902年持续到了979年，也就是唐朝灭亡后到北宋成立之前。在这段时期里，出现了大量的政权，各个地方势力割据，战乱不休。它是我国历史上的重要时期，在它之后契丹逐渐
    十国 江南地区 时期
    妖艳的兔子 2023-3-9
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  • 甜酒酿是什么

    甜酒酿是一道小吃。甜酒酿是一道江南地区的传统小吃，是将蒸熟的江米加入酒酵，所发酵而成的一种甜米酒，酒酿也叫作醪糟。甜酒酿是不属于酒的一种类别，但是却有着酒的芳香，还有一点酒的度数，又因为是糯米制成的，也有一股醇厚的米香，是浙江、安徽、上海等
    酒酿 江南地区 吃法
    凉雨初夏 2023-3-9
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  • 东坡肉是什么菜系

    东坡肉是浙菜系，是江南地区汉族的传统名菜。东坡肉又名红烧肉、滚肉，是以半肥半瘦的猪肉加入配料焖制而成的。东坡肉的成品菜是码得整整齐齐的方块，入口软而不烂、肥而不腻，口味咸甜香糯，深受大众喜爱。东坡肉初创于江苏徐州，是苏轼亲自指点家人制成，发
    东坡肉 苏轼 江南地区
    我会爆炸 2023-3-9
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  • 夏至为什么吃馄饨

    夏至吃馄饨的习俗不仅跟各地的风俗有关系，也跟宋朝皇室有关。相传宋朝时期，御厨们每到夏至都会包馄饨给皇帝、皇后、嫔妃等食用，还有芒种馄饨这一著名面点。江南地区有夏至吃馄饨使人聪明、游泳不怕水、不苦夏等说法。夏至吃馄饨还有“馄饨一吃，不长痱子”
    夏至 馄饨 江南地区
    馨香泯玉 2023-3-9
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  • 做青团的草是什么

    做青团的草有细叶鼠曲草、地梅、艾草等。鼠曲草又鲜又嫩，做出来的青团口感极佳，地梅是台湾地区制作青梅的原材料，艾草则是南方常用的青团原材料。青团是江南地区的传统特色小吃，用艾草、地梅等草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿、莲蓉等馅料，带有淡淡
    鼠曲草 则是 江南地区
    凉辰梦瑾 2023-3-9
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  • 孙权是哪国人

    孙权（182年-252年5月21日），字仲谋，吴郡富春（今浙江杭州富阳区）人，孙坚之子，孙策之弟，三国时代孙吴的建立者（229年-252年在位）。200年，长兄孙策遇刺身亡，孙权继之掌事。208年，他与刘备建立孙刘联盟，并于赤壁之战中击败曹
    孙权 江东 江南地区
    妖艳的兔子 2023-3-9
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  • 南方端午节都有哪些风俗

    有赛龙舟、吃粽子、挂艾草、祭祖先、放纸龙等。而赛龙舟是主要节日，因为传说屈原投河自尽后很多人划船追赶想要去救他。在那之后每年五月五日都要划龙舟来纪念屈原，寓意着借划龙舟驱散江中之鱼，防止鱼群吃掉屈原的身体。江浙地区划龙舟，还有纪念近代女民主
    龙舟 屈原 江南地区
    依恋冰雪 2023-3-8
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  • 东坡肉是哪里的菜系

    东坡肉是浙菜系，是江南地区汉族的传统名菜。东坡肉又名红烧肉、滚肉，是以半肥半瘦的猪肉加入配料焖制而成的。东坡肉的成品菜是码得整整齐齐的方块，色如玛瑙，入口软而不烂、肥而不腻，口味咸甜香糯，深受大众喜爱。相传东坡肉是北宋词人苏东坡创制的，宋哲
    东坡肉 猪肉 江南地区
    彼岸半夏 2023-3-8
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  • 本帮菜是什么菜

    本帮菜又叫上海菜，其是指上海本地的风味美食。本帮菜是上海菜的别称，其是江南地区汉族传统饮食文化中的一个重要的流派。本帮就是本地的意思。本帮菜的主要特点是浓油赤酱、咸淡适中、保持原汁原味、醇厚鲜美。本帮菜常用的烹饪方式是以红烧、糖、煨为主。后
    本帮 江南地区 红烧
    忽而白首 2023-3-8
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  • 秋茶是什么意思

    秋茶是秋天生产的茶叶。 大部分的产茶地区的茶树生长和茶叶采制都是由季节性的，如：江北地区的茶叶采制时期是5月上旬到9月下旬，而江南地区的茶叶采制时期是3月下旬到10月中旬，西南茶区茶叶采制时期是1月下旬到12月上旬。古人曾说过“春茶苦，夏菜
    茶叶 下旬 江南地区
    满船清梦压星河 2023-3-8
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  • 红豆生南国什么意思

    “红豆生南国”意思是：鲜红浑圆的红豆，生长在阳光明媚的南方。红豆又名相思子，一种生在江南地区的植物，结出的籽像豌豆而稍扁，呈鲜红色。诗句出自《相思》，是唐代诗人王维的创作的一首借咏物而寄相思的五绝。《相思》原文：红豆生南国，春来发几枝?愿
    相思子 江南地区 之情
    芊茗静语 2023-3-7
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  • 酒酿圆子先煮酒酿还是圆子

    酒酿圆子最好是先煮圆子后放酒酿，一般等到圆子开始煮到浮起来的时候就可以放入酒酿了。酒酿圆子是中国江南地区的一种传统小吃。糯米粉搓成的小圆子和酒酿一起煮制而成。酒酿的味道比较浓郁和天润，而圆子则比较的软糯可口，二者相辅相成，非常的鲜美可口。酒
    圆子 酒酿 江南地区
    我会爆炸 2023-3-7
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  • 江南是哪里

    江南的范围根据文化，地理和气候的不同也会随之发生改变。广义上的江南一般就是指长江的南部地区，一般多指长江中下游南岸区域。江南是我国地理区域上的一个概念，并且是一个不断变化的地域概念。但不变的是江南自古就是一个人杰地灵，美丽富饶的水乡。江南地
    江南 江南地区 长江
    一战定江山 2023-3-7
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  • 梅雨期是什么时候

    梅雨指的是在一定季节发生的一些天气的气候现象。江南地区一般是在每年的六月中旬至七月上旬的时候是梅雨季节。这段时间是江南地区梅子成熟的季节，所以称作为梅雨。梅雨主要出现在我国的长江中下游地区和台湾、朝鲜半岛最南部地区等等。梅雨季节的特点是空气
    梅雨 江南地区 长江中下游地区
    依恋冰雪 2023-3-7
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  • 东坡肉是什么菜系的

    东坡肉是浙菜系的。东坡肉又名红烧肉、滚肉，是江南地区汉族的传统名菜。东坡肉是用精选的半肥半瘦的猪肉为主要食材制作而成的一道菜，成品像整齐的麻将块，只是颜色是红的，如同玛瑙一般，入口肥而不腻，口味是香糯咸甜的。因为猪肉含有铜、蛋白质、铁、维生
    东坡肉 江南地区 猪肉
    一战定江山 2023-3-7
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  • 竹笋怎么处理才不会苦

    竹笋进行焯水处理后就不苦了。 竹笋苦味去除的最好的办法就是对竹笋进行焯水处理，之后再在水中浸泡，不同种类的竹笋浸泡时间的长短不同，此外，去苦味最有效的办法就是对竹笋煮过后进行腌制或爆炒。竹笋是我国江南地区的美味，虽然所有种类竹子都有竹笋，但
    竹笋 苦味 江南地区
    凉雨初夏 2023-3-7
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  • 清明吃的青团是用什么做的

    清明节吃的青团主要的制作原料是艾草和糯米，艾草让青团变成名副其实的青色，糯米让青团口感更加软糯。青团主要是江南地区的一种传统小吃，尤其是在江苏、上海、浙江非常受欢迎，而且它的由来历史悠久，其最早可以追溯到一千多年前。青团在古时候一般是在清明
    是在 江南地区 糯米
    山川皆无恙 2023-3-7
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  • 端午节吃五黄的由来

    端午节吃五黄是一个古老的汉族民间习俗，并且在江南地区盛行。其由来的具体时期难以追寻，在每年的农历五月，是南方五种名字带“黄”的事物上市的时间，在端午节的中午，最适合吃五黄餐。五黄分别是指黄鳝、黄瓜、雄黄酒、咸蛋黄和黄花鱼，吃五黄餐的主要原因
    端午节 江南地区 香包
    清影横笛 2023-3-7
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  • 果子狸是保护动物吗

    果子狸是保护动物。果子狸指的是花面狸，是灵猫科、花面狸属下的一种动物。果子狸是一种食肉动物。果子狸的面部纹理因为地理的差异而变化的，一般的面部纹理是从前额到鼻垫有一条纵纹，眼睛下面有白色或者是灰色的眼斑，眼上则有比较大且清晰的白斑，身体上毛
    果子狸 江南地区 纹理
    天天向丧 2023-3-7
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  • 青团是什么节日吃的

    青团是江南地区的特色小吃，人们常在清明节的时候吃。青团是一道以艾草为原材料制作而成的小吃，有着非常悠久的历史，每到清明节的时候，人们就会做青团吃。青团在古时候主要被人们用于祭祀，后经过不断流传，在现代社会，青团多被当作是一道时令小吃。青团是
    清明节 小吃 江南地区
    良人未归 2023-3-7
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