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江上渔者翻译
《江上渔者》翻译:江上来来往往的行人,只喜爱味道鲜美的鲈鱼。你看那一叶小小渔船,时隐时现在滔滔风浪里。出处:出自宋代范仲淹。原文:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。赏析:这首的小诗指出江上来来往往饮酒作乐的人们,只知道品尝味道
鲈鱼
江上
鲜美
我会爆炸
2023-3-7
30
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鲷鱼是什么
鲷鱼又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼属于鱼纲,鲷(SeaBream)科。体高侧扁,长五十厘米以上,体呈银红色,有淡蓝色的斑点,尾鳍后绿黑色,头大、口小,上下颌牙前部圆锥形,后部臼齿状,体被栉鳞,背鳍和臀鳍具硬棘。中国沿海均产,但以
鲷鱼
罗非鱼
鲜美
安之若素
2023-3-6
26
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寿喜烧怎么吃蘸生鸡蛋
寿喜烧的牛肉裹上蛋液,由于牛肉是很烫的,裹上的蛋液会瞬间凝结,口感上更加鲜美。工具材料: 寿喜烧、生鸡蛋 步骤 (共2步) 按步骤阅读: 1、鸡蛋打散将准备好的生鸡蛋,打入碗中打散备用。2、牛肉裹上蛋液寿喜烧的牛肉裹上蛋液,由于牛肉是很烫的
牛肉
鸡蛋
鲜美
馨香泯玉
2023-3-6
32
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吃排酸肉有什么好处
1、更鲜美。在排酸过程中,肉中的大分子三磷酸腺苷在酶的作用下,会分解为基苷,这样肉类的味道更加鲜美好吃。2、更安全。新鲜屠宰的肉类马上被送到排酸库,在24小时内降到0℃-4℃,之后一系列加工、流通和销售过程中,肉类都会保持这个温度,这样可以
肉类
鲜美
分解
哭的那么开心
2023-3-5
25
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蒸龙利鱼要蒸多少分钟
蒸龙利鱼所花的时间要看情况,一般来讲。如果是新鲜的龙利鱼只需要花5-6分钟即可,如果是冷冻后的龙利鱼,那么所花的时间是有些长的,大概需要10分钟左右,注意蒸的时间不要过长,且在蒸龙利鱼之前,需要先将它的皮去掉,这样蒸出来的龙利鱼口感会更加鲜
舌鳎
鲜美
时间
山川皆无恙
2023-3-5
26
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蒸螃蟹冷水蒸还是开水
在时间允许的情况下最好用冷水蒸螃蟹,能更好的保留蟹肉的鲜美。秋风起,蟹脚黄肥,随着秋天的到来,螃蟹也逐渐走入了餐桌之上。新鲜螃蟹最鲜美的吃法莫过于清蒸了,但是蒸螃蟹也是有诀窍的。在做清蒸螃蟹的时候,最好事先将蟹腿绑好,然后选择冷水下锅,在等
螃蟹
鲜美
冷水
蔓烟雨
2023-3-5
20
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蚝油的计量单位
蚝油的计量单位是克。网上也有小伙伴总结蚝油的计量单位是“甩”,因为平时做饭是加蚝油一般都是用手甩。甩的多与少完全凭感觉,所以当个玩笑说说就好。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的
蚝油
计量单位
鲜美
依恋冰雪
2023-3-4
23
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三个牛是什么字
1、犇(三条牛,读音bēn,意:同“奔”,急走,跑,紧赶,逃跑等。)2、羴(三只羊,读音shān,意古同“膻”)3、鱻(三条鱼,读音xiān,意古同“鲜”)4、犇:本意指牛惊走。引申泛指奔跑,此意后作“奔”。《第一批异体字整理表》将“犇”归
异体字
读音
鲜美
妆抹清风
2023-3-4
21
0
蚝油什么时候用好
1、炒菜:炒菜时加蚝油很不错,尤其是青菜,适宜在临熄火上碟前趁热加入。因为烹调时高温加热时间长,会破坏其营养成分及鲜味;而蚝油又必须稍加热才能散发出香气及裹附食材,提供色香味。用于菜心、菜苔和菇类蔬菜,更显鲜美风味。2、点蘸:尤其适合用来蘸
蚝油
炒菜
鲜美
冷流大哥
2023-3-2
23
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十种最好吃的饺子馅有什么
1、白菜猪肉馅:白菜猪肉馅的饺子可以说是最传统也是最好吃的饺子馅之一,白菜和猪肉的搭配能够有大量汤汁,白菜能够吸收猪肉的鲜美,一口下去,汤汁鲜美,口感爽滑。2、韭菜鸡蛋:韭菜鸡蛋是比较素的馅料,但是这两样搭配在一起在饺子中,往往还是很香,
猪肉
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口感
八度余温
2023-3-2
53
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鱼羊鲜的来源是什么
1、对于鱼羊鲜的起源,有一种说法是:清代,徽州府。有个农民带着四只羊乘船过练江,船小,一羊不慎落水,引来鱼群,群鱼抢食羊肉,吃得脑满肠肥晕头转向,一位渔民荡舟经过,撤了一网,收获众多。2、回家后,渔夫宰鱼,惊奇发现鱼肚装满碎羊肉,便将鱼宰净
羊肉
鲜美
鱼肚
一战定江山
2023-3-2
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澳带和瑶柱的区别
“澳带”又叫澳洲带子,就是俗称的扇贝,是一种类似鲜贝的贝壳类海产品,只是它的外壳是长条形的,一般的海鲜市场都有售。瑶柱就是俗称的干贝,为扇贝科贝类闭壳肌的干制品,其别称又有“肉柱”“肉牙”等,味道鲜美。澳带和瑶柱的区别:扇贝味道鲜美,营养丰
闭壳肌
扇贝
鲜美
浮世清欢
2023-3-1
129
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鲍鱼蒸多长时间
鲍鱼蒸8-10分钟左右即可,也可根据鲍鱼的大小适量调整蒸制时间。如果鲍鱼个头较大,则可适当多蒸2分钟左右。蒸的时间不宜过久,否则鲍鱼肉质易老,影响口感。鲍鱼味道鲜美,用清蒸的烹饪方式可以保留鲍鱼的原汁原味。鲍鱼蒸多长时间:鲍鱼是名贵的海洋食
鲍鱼
肉质
鲜美
浅月流歌
2023-3-1
58
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黄焖鸡的热量
每100克黄焖鸡所含的热量为120大卡左右。黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,属于鲁菜系家常菜品,起源于山东省济南市。其主要食材是鸡腿肉,配以青椒、土豆、香菇等焖制而成,具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡的热量:黄焖鸡是老少皆宜的美食。黄焖鸡的
热量
肉质
鲜美
浅音离影
2023-3-1
29
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三个羊念什么
三个羊是羴,念shān。羴在古代是“膻”的异体字,膻的意思就是羊肉的味道,也泛指羊,也是鼻烟品目之一。餐饮业的知名招牌,就以“犇羴鱻”来命名,“犇羴鱻“的意思是奔着“羴”和鲜来享用美味佳肴。犇读音是bēn,本意指牛惊走。引申泛指奔跑,此意后
新疆
有一种
鲜美
凝晨
2023-3-1
10
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三羊念什么字
三个羊是羴,念shān。羴在古代是“膻”的异体字,膻的意思就是羊肉的味道,也泛指羊,也是鼻烟品目之一。餐饮业的知名招牌,就以“犇羴鱻”来命名,“犇羴鱻“的意思是奔着“羴”和鲜来享用美味佳肴。犇读音是bēn,本意指牛惊走。引申泛指奔跑,此意后
新疆
有一种
鲜美
妖艳的兔子
2023-3-1
17
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深海鱼有哪些
深海鱼生活在百米以下深海区域,含有丰富的多不饱和脂肪酸和矿物质。深海鱼有以下十种:1、石斑鱼:石斑鱼的蛋白质含量高、脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。其鱼皮胶质的营养成分,对增强上皮组织的
鱼类
大西洋
鲜美
依恋冰雪
2023-2-28
22
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生抽是什么
生抽是酱油的一个品种,是常见的调味料。生抽颜色较浅、为红褐色,以大豆或黑豆、面粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒、发酵而成,酱香浓郁,味道鲜美,一般用于炒菜或是制作凉菜。生抽色泽浅、味道鲜美、含盐量低,常用于腌制肉类或者色泽比较浅的蔬菜
味道
颜色
鲜美
紫梦恋星
2023-2-28
4
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蟹黄是什么部位,蟹黄是什么做的
蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺的集合。蟹黄呈橘黄色,味道鲜美,其含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食,如蟹黄粥、蟹黄小笼包等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。公蟹体内是没有蟹黄的,它体内生长的是蟹膏,也就是公蟹的副性腺。蟹膏的外形是半透明
蟹黄
体内
鲜美
凉辰梦瑾
2023-2-28
9
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活生蚝怎样保存时间长
把活生蚝表面的脏东西清洗干净,然后再把生蚝放入一个干净的盆中,注意不要往盆中加水。准备一条毛巾并将毛巾浸湿,再把这条湿毛巾盖在盆子的盆口,再将其放入冰箱冷藏室中,这样能够长时间保持生蚝的新鲜。生蚝是世界上第一大养殖贝类之一,不仅肉鲜味美、营
生蚝
毛巾
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凉雨初夏
2023-2-28
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