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  3. 热油

  • 自制豆浆后过滤出的豆渣能吃吗

    自制豆浆后过滤出的豆渣是可以吃的，且具有营养价值。正常情况下，豆渣含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质，可作为烹饪原料添加到各类主食里，其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补，有助于消化吸收。但糖尿病患者最好少吃哦。豆渣还可以用来做美食，下
    豆渣 丸子 热油
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-7
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  • 炸元宵是凉油下锅还是热油下锅

    炸元宵(汤圆)，要用微火、温油来炸，基本上都是用热油下锅炸。元宵(汤圆)下油锅前，先用干净的牙签，蘸一点水，在元宵(汤圆)上扎四～五个小洞，不要太深，免得炸的时候露馅，大概扎到馅就可以了，这样可以防止元宵(汤圆)在油锅里崩裂或糖馅外流。如果
    汤圆 热油 油锅
    眉眼如画 2023-3-7
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  • 一个人喷火是什么美食

    一个人喷火是南方的一种独特的美食叫火焰鹅。他的制作方式是需要点燃火焰，场面可以非常的可观，非常适合年轻人贪玩的个性，火焰鹅由此而来。火焰鹅，从外表上看，它基本是一锅熟，当然，色是吃的第一观。但是火焰的名称不是白给的。鹅先起热油炒熟，加上各种
    火焰 上看 热油
    忆挽青笙尽 2023-3-7
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  • 做红烧鱼的步骤

    做红烧鱼最简单明了的方法就是，先热油将鱼煎成两面金黄;然后放入调味品，添冷水没过鱼身;再水开的时候放入大蒜，葱段，小火炖10分钟再次加入调味品，然后慢火收汁即可。在制作的过程中，我们放入的鱼儿一定要是控干水分的，不然鱼会沾在锅上烤焦，而且热
    放入 热油 调味品
    浮世清欢 2023-3-7
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  • 食材

    鸭子的做法有很多种，今天就说说八宝鸭子。鸭子先取全身的出骨头，千万不要把鸭皮弄破，不然不完整了。然后制作馅，糯米蒸熟后加入老抽、糖、芝麻油搅拌均匀。各类肉和香菇等均切成莲子大小的细丁，热锅将其炒熟，在拌匀即可。鸭子腹部塞满馅料，再用针线缝合
    鸭子 热油 再用
    凉辰梦瑾 2023-3-7
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  • 苜蓿草可以吃吗怎么吃

    锅中烧油，苜蓿草挤干水装入容器，将姜粉、芝麻、大蒜放一起热油泼过，放入生抽、醋、盐搅拌均匀即可。工具材料: 苜蓿草、姜粉、芝麻、大蒜、生抽、醋、盐 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、苜蓿草焯水将苜蓿草焯水，放入矿泉水中放凉备用。2、苜蓿草
    苜蓿草 热油 大蒜
    不如两清 2023-3-6
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  • 鲫鱼汤怎么做既没有腥味又鲜

    准备食材:后腌制鲫鱼，锅中烧热油，将姜煎出香味后放入鲫鱼小火慢煎，煎至鱼两面金黄捞出放入煲中，加入适量烧好的开水，再放入豆腐，大火煮20分钟，加入适量盐，继续煮几分钟即可。工具材料: 鲫鱼豆腐姜香菜 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、准备
    鲫鱼 放入 热油
    忽而白首 2023-3-6
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  • 步骤

    土豆切成细丝，水中浸泡后沥干水分备用，锅中热油爆香蒜米放入土豆丝最后淋入适量白醋翻拌均匀即可。工具材料: 土豆、大蒜、干辣椒、小葱、白醋、鸡精、盐 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、处理土豆将土豆去皮，切成细丝后放入盆中，用清水清洗两遍在
    白醋 热油 切成
    哭的那么开心 2023-3-6
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  • 炸黄豆怎么才能酥脆

    炸黄豆酥脆的方法是：先把黄豆洗净，用水浸泡6小时，然后黄豆热水下锅煮5分钟左右，在锅中放入食用油并加入盐，把黄豆缓慢下入锅中，小火慢炸，待黄豆漂浮在油面的时候关火，用油的余温将黄豆炸熟，将黄豆沥干油，晾置1个小时后，再用热油小火复炸5分钟，
    黄豆 白酒 热油
    依海续听风 2023-3-6
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  • 清蒸刀鱼的做法和步骤

    把刀鱼放入蒸盘，撒些姜丝，葱段，撒些盐，放入料酒，水开后，隔水蒸5分钟，关火，焖2分钟，撒上葱花，浇些热油，在刀鱼的四边淋些蒸鱼豉油即可。工具材料: 刀鱼、植物油、盐、料酒、蒸鱼豉油、姜、葱 步骤 （共2步） 按步骤阅读： 1、清洗刀鱼从刀
    刀鱼 热油 料酒
    依恋冰雪 2023-3-6
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  • 白萝卜素水饺怎么调馅

    然后热油，多放点油，油太少了不好吃。在切一些葱末姜末，待油凉了以后，将挤好水的萝卜丝、葱末、姜末、十三香、酱油、蚝油、食用盐搅拌均匀，这个时候也可以放一些煮好的粉丝或者是炸好的老豆腐，搅拌均匀后就可以包了。工具材料: 萝卜丝、葱末、姜末、十
    姜末 热油 蚝油
    天天向丧 2023-3-6
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  • 炒饭怎么炒的一粒粒的

    煮好的米饭放入冰箱里冷却3小时以上，碗里打3个鸡蛋，并将蛋液均匀打散。戴上一次性手套，将冷却后的米饭捏散，不用很碎，不超过指头大的饭块就可以。锅里热油，并轻摇锅体使其表面充分沾附上油。倒入蛋液翻炒，炒到半熟，加入米饭翻炒。加调味料，再翻炒至
    米饭 翻炒 热油
    妆抹清风 2023-3-6
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  • 海鲜酱汁怎么调

    首将葱、小米辣、蒜切段，放入碗中，再加入辣椒粉、熟芝麻、盐、鸡粉混合均匀备用；再往锅中倒油烧热，然后把热油倒入碗中，搅拌均匀，炸香调料；最后加入蚝油、海鲜酱油、陈醋、香菜搅匀即可。工具材料: 葱、小米辣、蒜、辣椒粉、熟芝麻、盐、鸡粉蚝油、海
    热油 海鲜 调料
    孤雪傲梅 2023-3-6
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  • 油炸酥肉怎么做

    将猪肉切成条状，加入鸡蛋、花椒粉、淀粉、料酒和盐搅拌均匀，放入烧热油的锅中，小火慢炸5分钟后捞出控油，最后用中火再复炸一次即可出锅。工具材料: 猪肉鸡蛋花椒粉淀粉料酒盐 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、腌制猪肉将猪肉切成条状，加入鸡蛋、
    热油 猪肉 料酒
    残雪冰心 2023-3-6
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  • 炸杏鲍菇怎么做不软还酥脆

    首先，清洗杏鲍菇，捏干水分，切成筷子粗的条备用；其次，把面粉、淀粉等调料调制面糊，让杏鲍菇条挂糊；然后，杏鲍菇条放入热油中，小火炸制；最后，把杏鲍菇条放入热油锅中二次烹炸，撒上适量椒盐即可食用。工具材料: 杏鲍菇面粉、淀粉、大料粉、花椒粉、
    面糊 杏鲍菇 热油
    浅音离影 2023-3-6
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  • 炸鸡胸肉怎么炸才又脆又嫩

    鸡胸肉尽可能打薄鸡胸肉依次涂抹面粉、蛋液。放入热油锅中炸至金黄起锅待微热及时食用。工具材料: 鸡胸肉300克面粉5勺、鸡蛋3个、蛋黄酱2勺、酱油、青辣椒100克 步骤 （共4步） 按步骤阅读： 1、处理好肉鸡胸肉尽可能打薄2、抹上面粉蛋液鸡
    热油 面粉 鸡胸肉
    年少纵马且歌 2023-3-6
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  • 炸辣椒油怎么做才能又辣又红

    调料油炸好后等一分钟左右，油温降低一些，再将油分成三次，第一次倒入辣椒面中并快速搅拌均匀，第一次是增色，15秒过后再倒入第2次热油速搅拌均匀，第二次是提香，同样15秒过后淋入第3次剩下的油搅拌均匀，做好的辣椒油里面加一些食用油，再淋入几滴食
    香料 均匀 热油
    紫梦恋星 2023-3-6
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  • 生蚝清蒸怎么做

    蒜去掉皮后用刀拍扁磨成蒜蓉，加适量油和盐。生蚝用刀从缝隙中慢慢撬开，撬开时小心手。在生蚝上撒适量的蒜蓉，入开水锅中蒸5分钟左右即可取出，撒上香葱末浇上热油即可。工具材料: 生蚝大蒜，盐，食用油，香葱末 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、调
    蒜蓉 生蚝 热油
    芊茗静语 2023-3-6
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  • 鸡肉饺子馅怎么调好吃又嫩

    鸡肉饺子馅的调制方法是：先将准备好的鸡胸肉，将其清洗干净后并切成小块状，再放入到绞肉机当中，搅成碎末状，然后把搅好以后的鸡胸肉放入碗中，然后加入生抽、姜粉、五香粉以及胡椒粉，再加入小葱、食盐和鸡蛋清，搅拌均匀，最后再淋入一勺热油，加入准备好
    热油 鸡肉 均匀
    一战定江山 2023-3-6
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  • 炸蜂儿怎么炸

    从蜂窝里取出的蜂蛹。把蜂蛹洗净，滤干水分，装到碗里。锅里热油，把已滤干水的蜂蛹倒入滚烫的油里面炸，撒少量盐炸到颜色变黄就用漏瓢将其取出放在盘子里。工具材料: 蜂蛹、盐适量、食用油适量 步骤 （共3步） 按步骤阅读： 1、取出蜂蛹从蜂窝里取出
    热油 放在 将其
    良人未归 2023-3-6
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